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도시인의 위대한 쉼표…코로나에도 입점문의 쏟아지는 북카페 [폴인인사이트]
■ ■ Editor’s Note 「 꼼세권을 아시나요? ‘꼼세권’은 복합문화공간 카페꼼마 인근 지역을 가리킵니다. 카페꼼마를 즐겨 찾는 고객들이 만든 말이죠. 카페꼼마는 10년
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팬데믹이 불러온 랜선 차례·배달 상차림…명절 풍경 확 달라졌다
━ [SPECIAL REPORT]코로나가 바꾼 추석 ━ 비대면 명절 인천가족공원 직원들이 시연하는 온라인 차례 모습. [뉴스1] 달라진 방역수칙에 따라 올 추
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"올 추석엔 혼술이지"…홈추족들 주문하는 셀프선물은
추석 연휴에 '홈술'을 즐길 수 있는 견과류나 육포 같은 안줏거리 판매가 늘었다. [사진 롯데마트] 서울 마포구 공덕동에 사는 김모(37)씨는 7일 추석 선물세트를 예약구매
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경북 영천시, 지역내 생산농가 위한 추석맞이 별빛촌장터
경북 영천시(시장 최기문)는 농·특산물 온라인 쇼핑몰인 ‘별빛촌장터’ 에서 2021년 추석맞이 할인행사를 오는 6일부터 15일까지 총 10일간 실시한다. 경북 영천시 온라
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[남도의 맛 & 멋] 조리명인이 직접 개발한 ‘인삼전복장’비린내 없고 고소한 맛이 일품이네~
본향 조리기능장인 ‘본향’의 김영희 사장이 전복과 인삼을 결합해 개발한 인삼전복장을 들어 보이고 있다. 프리랜서 장정필 조리기능장은 한국산업인력공단이 음식 조리에 관한 지
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날개 단 홈카페 시장, 흥행 키워드는 '차별화'
코로나19 확산세 지속 및 사회적 거리두기 장기화로 외출이 어려워지며, 집 내부를 카페처럼 꾸며 음료와 디저트를 즐기는 '홈카페족'이 늘고 있다. SNS에 '홈카페'를 키워드로
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[맛있는 도전] 미국 요거트 1위 브랜드 ‘초바니’ 단독 론칭
SPC삼립 지난 13일 현대백화점 무역센터점에 꾸며진 초바니 팝업스토어에서 모델이 제품을 선보이고 있다. 초바니는 미국 그릭 요거트 시장 1위 브랜드다. [사진 SPC삼립]
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[더오래]노년의 냉장고, 2000 kcal와 0 kcal 사이
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(27) “당신은 노후에 어떤 냉장고를 소유할까요?” 노년의 삶을 연구하는 작가가 있다. 이미화 작가는 ‘잘 마무리하기 위해 잘 존재
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경기도 ‘가정보육 어린이 건강과일’ 배송도 해준다
안동광 경기도 농정해양국장이 12일 아동에게 지원하는 건강과일 공급방식 개선방안을 소개하고 있다. 경기도 경기도가 아동에게 지원하는 건강과일의 공급방식을 도민이 선택할 수 있도록
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외식하자니 냉면 1만7000원, 집밥 먹자니 시금치 4300원
롯데마트 과일 1일 오후 서울 마포구 성산동에 사는 주부 박혜진(44)씨는 저녁 찬거리를 사러 집 앞 수퍼마켓에 갔다가 한숨을 쉬었다. 냉동실에 얼려 뒀던 삼겹살과 함께 먹을 상
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수박 한통 4만원 육박하기도…육계·여름과일·채소 가격 ↑
말복(8월10일)을 앞두고 육계(肉鷄) 소매가격이 2년6개월 만에 최고치를 기록했다. 일부 소매업체에서는 수박 가격이 4만원에 육박하는 등 여름철 소비가 많은 과일ㆍ채소 가격 역
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1년 중 딱 지금. 꼭 맛봐야 할 '제철커피'가 있다
커피도 철이 있다. 6월 우리나라에 속속 입항한 중남미원두들은, 7월이면 로스터리 과정을 거쳐 한 잔의 커피로 탄생한다. 전세계에서 들어온 수많은 커피 가운데 최고의 맛과 향을
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CU, "신선식품·생필품 무료배송"…마트·편의점 경계 허무나
편의점 CU가 자체 앱을 통해 대용량 신선식품과 생필품의 주문 판매를 개시한다. [사진 BGF리테일] 편의점이 대용량 생필품과 신선식품 배달에 도전장을 낸다. 편의점 CU는
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전통시장 60대 고무장갑 낄 때…옆가게는 20대 딸 별점관리
"배달의 민족 주문", "쿠팡이츠 주문" 지난 19일 오전 11시 20분쯤 서울시 강서구 화곡본동시장의 한 반찬가게에서는 주문을 알리는 배달 알람 소리가 계속됐다. 점심 시간대를
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압구정동에 '황금마차' 뜬다…신선식품 주문 후 30분내 배달
서울 압구정동에 ‘황금마차(다양한 부식을 파는 차량 이동식 상점의 애칭)’가 떴다. 현대백화점은 18일 “이달 말부터 콜드체인 시스템을 갖춘 전기트럭을 활용해 프리미엄 신선식품을
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[View & Review] 생선·와인 같이 팔고, 수퍼서 그림놀이…동네 가게 생존법
물류와 자본을 앞세운 거대 온라인 상거래 플랫폼이 일상을 지배하면서 동네 생활은 건조해졌다. 골목마다 하나쯤 있었던 철물점과 문구점, 과일 가게와 책방 대신 편의점만 여럿 불을
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와인 파는 생선가게, 사랑방된 반찬가게...온라인 시대, 작은 '동네 가게'들의 특별한 생존기
엄지 두 개를 몇 번 놀리면 다음 날 새벽 집 앞으로 장바구니가 도착한다. ‘쿠팡’ ‘마켓컬리’ 등 물류와 자본을 앞세운 거대 플랫폼이 일상을 지배하면서 온라인 장보기와 새벽 배
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장마 뒤엔 ‘물수박’이라고? 이 공식 깨는 '거대한 냉장고'
8일 롯데마트 서울역점에 신선한 수박이 매장에 진열돼 있다. [사진 롯데마트] 여름 장마가 시작되면 대형마트 과일팀은 비상이 걸린다. 비가 오면 과일 당도가 떨어진다는 생각에
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[이코노미스트] '하미과' '펑리' 이게 뭐길래?…'과일 펀딩' 시대 열렸다
복숭아 명인 진종호(지은농가) 와디즈 펀딩 모습 [사진 진종호(지은농가) 인스타그램] 식탁에 올라오는 과일이 진화하고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 과일 소비
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콩단백 비닐, 파스타 빨대, 종이 콜라병…지구가 웃는다
빈랑 나무 잎과 껍질을 이용한 '본플라'의 일회용기. 본플라 플라스틱이 지구를 점령한 비결은 ‘가볍고 단단함’이다. 그러나 ‘가볍고 단단함’을 만드는 강한 결합 구조 탓에 자연에
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[건강한 가족] 체지방 줄여 다이어트 돕는 프로바이오틱스
종근당건강이 장 건강과 체지방을 함께 관리할 수 있는 프리미엄 프로바이오틱스 ‘락토바이옴 다이어트’(사진)를 출시했다. 이 제품은 장내 미생물을 근본적으로 케어하고 체지방을 감
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[민지리뷰] MZ세대의 남다른 채소 선택법… "못생겨도 괜찮아, 맛있고 건강하니까!"
크기가 작아 팔지 못하는 브로콜리, 반듯하게 자리지 않아 상품성이 떨어진 오이, 수확 중에 흠집 난 고구마…. 못생긴 채소는 정말 맛이 없을까? ‘어글리어스 마켓’은 이런 고정관
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생태계 교란? 밀크티·커피에 약도 파는 中 우체국
중국 밀크티 업계 판도를 뒤흔들 만한 경쟁자가 나타났다. 다름 아닌 ‘중국우정(中国邮政)’, 중국의 우체국이다. 현지 매체 터우쯔제(投资界)에 따르면, 최근 중국 푸젠(福
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파스타 소스가 간장 처음 제쳤다···2030이 바꾼 코로나 식탁
서울 이마트 성수점에서 직원이 파스타 소스를 진열하고 있다. 이마트는 파스타 소스류를 지난해 80여종에서 올해 100여종으로 늘렸다. [사진 이마트] 신종 코로나바이러스 감염