검색결과
  • 86선수들 "불고기·김치맛이 최고"|선수촌식당 개점 20일…어떤 음식을 많이 찾나

    아시안게임이 무르익어 가면서 그에 못지 않게 열기가 달아오르는 곳은 대회중 선수들의 체력을 책임(?) 지는 선수촌내 선수식당. 경기가 중반에 접어들고 선수들의 식욕도 하루가 달리

    중앙일보

    1986.09.29 00:00

  • 대도시 어린이들의 기호식 피자 시장이 뜨겁다

    도시 어린이들의 외식선호가 크게 변했다. 60∼70년대만 해도 어린이들은 자장면을 최고의 외식으로 꼽았지만 최근에는 미국식 햄버거를 거쳐 이탈리아식의 패스트 푸드 피자를 가장 좋아

    중앙일보

    1986.08.18 00:00

  • 미역냉국·냉콩국수류 여름철 입맛 돋운다.

    무더운 여름이 시작되었다. 이 계절에 주부들에게 가장 곤혹스러운 것은 식사준비, 되도록 간편하게 조리하는 음식은 없을까. 요리연구가 한창혜씨의 도음말로 알아봤다. ▲미역냉국=마른

    중앙일보

    1986.06.24 00:00

  • 영양사회가 소개하는 5가지 원칙|자녀 도시락밥보다 반찬을 많이…

    신학기가 되면 주부들의 고민도 함께 시작된다. 도시락 반찬에 대한 걱정이 바로 그것·특히 고3자녀를 둔 가정에서는 하루중 두끼를 도시락으로 해결해야 하기 때문에 혹시 영양이 부족되

    중앙일보

    1986.03.28 00:00

  • 수험생의 영양관리는 이렇게|소화 잘 되고 좋아하는 음식을

    대입 수험생에게는 두 번의 고비가 있다고 한다. 바로 3월과 10월이다. 특히 체력장이 끝난 후인 10월 말께에 이르면 학기초부터 줄곧 좋은 성적을 유지해 오던 수험생의 성적이 갑

    중앙일보

    1985.10.25 00:00

  • 열대과일

    근래들어 국내생산이 가능해진 일부 열대지방산 과일들이 시중에 선을 보이면서 주부들의 관심을 끌고 있다. 각종 멜런류를 선두로 약4년전부터 등장하기 시작한 이들 고급과일들은 해마다

    중앙일보

    1985.02.28 00:00

  • 대입시앞둔 딸 이렇게 뒷바라지 했다

    자녀들이 입시에서 좋은 성적을 올리면 그 부모에게도 관심이 쏠린다. 올해 대입학력고사에서 전국 수석을 차지한 이미령양의 어머니 윤인준씨도 예외는 아니다. 윤씨는 요즈음 주위에서 『

    중앙일보

    1985.01.10 00:00

  • 80대가 말하는 나의 인생 나의 건강|이방자 여사

    『타고난 건강한 체질에 소식, 항상 무엇엔가 몰두하는 규칙적인 생활』 이 3가지 요소가영친왕비 가혜 이방자 여사가 80이 넘어서도 깨끗한 피부, 꼿꼿하고 단아한 몸매를 지닌 채 건

    중앙일보

    1984.11.08 00:00

  • "철벽요새〃선수촌|요소마다 초소…음식물도 시식후″통과〃

    【로스앤젤레스=본사 올림픽 특별취재반】로스앤젤레스올림픽 참가 한국선수단이 묵게될 남캘리포니아주립대(USC)내 선수촌이 13일 상오 기자들에게 공개됐다. 이 선수촌은 로스앤젤레스올림

    중앙일보

    1984.07.14 00:00

  • 중공 민항국과 계속 교신

    중공 피납 여객기의 승무원과 여객및 이들의 송환대표단의 출국을 앞두고 김포공항측은 준비가 한창. 피납기가 불시착한 지난5일부터 9일까지 5일째 비상근무를 해온 교통부서울지방항공국과

    중앙일보

    1983.05.09 00:00

  • 미 백악관 살림살이도 알뜰살뜰

    백악관의 집안살림살이가 어떻게 운영되는지는 관심거리가 됨직하다. 이는 18에이커(약 2만2천평)의 대지에 1백32개의 방, 주당 2천여명의 손님접대를 치러야 하는 규모 외에도 미연

    중앙일보

    1983.01.28 00:00

  • 뷔페-보다 맛있게 먹으려면…

    뷔페식당이 인기를 끌고 있다. 친지끼리의 약속이나 사업상의 만남으로 뷔페를 찾는 사람들이 늘었고, 요즈음은 외식족들에게도 뷔페식당이 환영을 받고 있다. 몇 해 전만 해도 손꼽을 정

    중앙일보

    1982.08.17 00:00

  • 백화점

    ◇송년 가격인하 특별서비스 (신세계백화점)26∼30일 전관▲누비잠바=2만2천원▲방모스웨터=8천9백원▲모직남방=4천5백원▲바바리=2만7천5백원(이상 남성의류) ◇송년8대염가 특별서비

    중앙일보

    1981.12.29 00:00

  • 레이건, 일과뒤에 미용체조

    권력과 영화의 상징인「레이건」미대통령의 사생활은 극히 단조롭고도 평범하다. 「레이건」은 매일 아침7시30분에 백악관교환실에서보내는 벨소리를 듣고 기상,「낸시」여사와함께 과일과 수프

    중앙일보

    1981.11.18 00:00

  • 딸기는 비타민C의 보고|생과로 먹을 때와 저장식품을 만들 때

    초여름을 장식하는 딸기의 철이 왔다. 5월말에서 6월초에 걸친 딸기 철에는 그 싱싱한 생과의 맛을 즐겨도 좋지만 1년 내내 두고 먹을 수 있는 딸기의 저장식품도 만들게 된다. 사실

    중앙일보

    1981.05.23 00:00

  • 봄철식단 꾸미기 요령|춘곤을 이기려면 야채를 많이 먹도록

    따사로운 햇살이 내리쬐는 이른봄이면 유난히 식욕을 잃고 얼굴이 꺼칠해지는 사람들이 있다. 몸도 노 근하고 유난히 쉽게 피로감을 느껴 만사에 의욕을 잃기 쉽다. 이른바 춘곤증인데,

    중앙일보

    1981.03.21 00:00

  • 더위이기는데는 보리밥이 좋다|여름철의 식생활

    무더위가 계속되는 한여름에는 땀을 많이 흘리고 또 자칫 식욕을 잃어 쉽게 피로를 느끼는등으로 체력을 유지하기가 힘이 든다. 따라서 무더운 날씨에 적응시켜 영양가는 높으면서도 부담스

    중앙일보

    1980.07.07 00:00

  • 불볕 차단에는 대나무 발이 제격|여름용품 고르기

    최근 몇주일 사이 수은주가 급상승, 완연한 여름으로 접어들었다. 후덥지근한 날씨에 침체된 경기등 우울한 여름이지만 시장과 백화점등 상가에는 여러 가지 여름용품이 등장해 눈길을 끌고

    중앙일보

    1980.06.03 00:00

  • 식사학(5) 식욕이 없을 때|배고파도 입맛없으면 이상|장소·메뉴·식기 바꿔 보도록|어른은 소량의 「알콜」 곁들이는것도 한방법

    대체로 식욕은 공복감과 병행한다고 하지만 배가 고프다고 해서 반드시 식욕이 느껴지는 것은 아니다. 흔히 배는 고픈데 입맛이 당기지 않아 아무것도 먹고 싶지 않을때를 경험하는데 바로

    중앙일보

    1978.09.01 00:00

  • 향기로운 저장식품

    5월 중순이면 딸기와 토마토가 가장 흔하게 나오고 오이도 많이 나와 값이 싸진다. 한창때의 과일과 야채는 값도 싸고 영양분이 풍부하기 때문에 때를 놓치지 말고 저장식품을 만들어두도

    중앙일보

    1975.06.11 00:00

  • (2)-개성출신 김세암 여사의 자랑 경기·개성편

    추석을 전후한 초가을 개성에는 송이버섯과 과일이 집집마다 풍성하다. 송악산과 박연폭포 근방에서 나는 송이버섯은 그 향기와 맛이 뛰어난 개성특산품이다. 지금은 고향을 떠나와 살고있는

    중앙일보

    1973.09.19 00:00

  • (9)과반

    먹음직스런 과일이 풍성한 계절, 여름의 과반은 언제나 탐스럽다. 붉고 희고 푸른 화려한 과일을 담는 그릇은 또 그만큼 소박하고 은은한 받침으로 조화를 찾는다. 그래서 예부터 과반은

    중앙일보

    1973.08.16 00:00

  • 여름철 식중독|주부들이 알아야 할 상식

    한 여름철은 무서운 식중독「시즌」. 요 며칠사이 서울에서만 오염된 수박·오이냉채 등을 먹고 식중독을 일으키는 사고가 잇따랐다. 식중독은 무더운 한여름에 집중 발생하는 만큼 바야흐로

    중앙일보

    1973.08.02 00:00

  • 40세 이후의 식사관리

    사람과 체질에 따라서 조금씩의 차이는 있지만 남녀간에 40세가 넘으면 신체의 모든 기능이 떨어지기 시작한다. 그렇게되면 대개의 경우 건강증진을 위한 약을 찾게 마련이다. 이에 대해

    중앙일보

    1972.09.18 00:00