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탄수화물 흡수 방해하는 식이섬유, 풍부한 식재료는 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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"4월에 꺾으면 맛 최고"…1㎏ 13만원 '산에서 나는 소고기' 정체
제주도민 허모씨가 지난 19일 오전 10시 해발 500m 한라산지의 초지에서 꺾은 제주고사리를 들어 보이고 있다. 최충일 기자 “고사리 명당은 나만 아는 장소, 우리 가족만 아는
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강릉 산불 8시간 사투…집 100동에 축구장 530배 산림, 잿더미 됐다
11일 오전 강원 강릉시에서 발생한 산불의 최초 목격자 조운현씨가 불길에 무너져내린 집을 바라보고 있다. 손성배 기자 ━ 8시간 8분 만에 진화 강원 강릉에서 11일 발
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50년 아들·딸 키운 집 산불에 빼앗겼다…최초목격자 "하도 기가 차서 덤덤"
“집이고 자동차고 다 타버렸어요. 하도 기가 차서 덤덤한 지경입니다.” 11일 오후 강원도 강릉 산불의 발화현장인 난곡동에서 만난 조모(69)씨는 완전히 타 버린 뒤에도 곳
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팔·다리 아픈 아이는 성장통? ‘백혈병 명의’ 판단은 달랐다 유료 전용
내 아이가 백혈병이란 진단을 받으면 부모 입장에선 하늘이 무너지는 듯한 공포를 느끼게 됩니다. 하지만 소아백혈병은 불치병이 아닙니다. 치료 과정이 힘들긴 하나 나을 수 있고, 9
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‘땅에서 요리 시작하는’ 세 청춘, 어쩌다 서울 상륙작전
━ 이택희의 맛따라기 남대문점에 모인 한상연·노보원·김은희 공동대표(왼쪽부터). [사진 어쩌다농부] 적수공권(赤手空拳), 그야말로 피 끓는 붉은 손과 빈주먹으로 세 청
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[포토타임] '해상 사고 철통대비!' 새해 첫 훈련 나선 진해기지사령부
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2023.01.12 오후 4:47 '해상 사고 철통대비!' 새해 첫 훈련 나선 진
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"직접 닭 키우고 달걀 팔았다"…이웃돕기 성금 낸 초등학생들
부안 백련초 박태규(왼쪽) 교사가 본인이 가르치는 2학년 학생들과 함께 교내에 만든 닭장을 꾸미고 있다. 사진 백련초 ━ 전교생 14명 부안 백련초, 달걀 판매로 48만 원
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[사진] 자선냄비 덥히는 고사리손
자선냄비 덥히는 고사리손 성탄절인 25일 오후 서울 중구 명동에서 한 어린이가 구세군 자선냄비에 기부하고 있다. 구세군 자선냄비 캠페인은 12월 한 달간 ‘이 겨울 내가 할 수
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고깔과자 얹은 누룽지 피자, 꼭 할머니와 손녀 닮았네 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에야
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“엄마·아빠가 헤어졌어요”…아이 품어줄 동그라미의 힘 유료 전용
독서와 수학, 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶으신가요? 그렇다고 이야기에 억지로 수학 개념을 끼워 맞춘 것 같은 수학 동화를 읽히기는 싫으시다고요? 여기 도형을 통해 세상을 바라보
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[포토타임] 대전경찰청 교차로 '우회전 신호등' 시범 운영 시작
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.09.22 오후 3:50 대전경찰청 교차로 '우회전 신호등' 시범 운영
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유명 연주자와 한자리 섰어요, 청소년 1000여 명 ‘꿈의 협연’
18일 아트센터인천에서 꿈의 오케스트라 단원들이 호르니스트 이석준과 협연하고 있다. 사진 한국문화예술교육진흥원 지난 18일 오후 2시 송도 아트센터인천 콘서트홀. 무대 위에는 호
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“함께 연주해서 좋았어요” 꿈의 오케스트라 ‘설렘팡 희망톡’ 콘서트
호르니스트 이석준과 협연하는 꿈의 오케스트라. 사진 한국문화예술교육진흥원 18일 오후 2시 송도 아트센터인천 콘서트홀. 무대 위에는 호르니스트 이석준(한국예술종합학교 교수)과
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아이들 자유로이 숨 쉬고 뛰놀게, 코로나 방역 개선해야
━ 러브에이징 어린이는 나라의 기둥이자 미래의 희망이다. 누구나 동감하는 말이지만 현실에서 어린이 지위는 매우 낮고 어린이를 위한 정책은 늘 후순위다. 어린이의 해맑고 순
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[단독] 아이티 지진 1억 구호품, 배송비만 1억…9개월째 발동동
지난해 8월 14일(현지 시간) 규모 7.2의 강진으로 무너진 아이티 남서부 항구도시 레카예의 한 호텔. AP연합뉴스 지난 17일 오후 부산 사하구 감천동 삼성여고 운동장. 한쪽
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[사진] 고사리손으로 모내기 체험
고사리손으로 모내기 체험 본격적인 모내기 철을 맞아 17일 서울 양천구 신트리공원 논 체험장에서 열린 ‘도심 속 모내기 체험’ 행사에 참여한 어린이들이 모내기를 하고 있다. [뉴
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㎏당 10만원…제주 고사리가 소고기 보다 비싼 이유는?
지난 3일 오전 11시 한라산 중턱의 북쪽 벌판. 관광객 등 10여 명이 해발 600m 산등성이에서 땀을 뻘뻘 흘리며 고사리를 꺾고 있었다. 작업을 하던 강모(66·서귀포)씨는
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소고기보다 비싼 식물…이효리가 파스타에 넣자 다들 놀랐다
━ e슐랭 토크 ━ 매년 4~5월 제주고사리 꺾기 제철 지난 3일 낮 11시 한라산 중턱에서 제주도민 김길남씨가 직접 꺾은 제주고사리를 들어보이고 있다. 프리랜서
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"윤호중 좋아 죽겠냐" 김건희 앞 '잇몸웃음'에 野지지자 맹폭
윤호중 더불어민주당 공동비상대책위원장이 지난 10일 윤석열 대통령 취임식 뒤 이어진 귀빈 만찬에서 김건희 여사와 만나 '잇몸웃음'을 보이며 대화하는 모습이 공개되자, 야권 지지자
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"엄마, 내 앱은 내가 고를래요" 뱃속부터 텍잘알, 55조 키즈테크 [팩플] | 풀버전 유료 전용
팩플레터 232호, 2022.5.3 Today's Topic "내 앱, 내가 고를래요" 뱃속부터 텍잘알, 키즈테크 팩플레터 232호 드디어 5월! 어린이날이 다가옵니다. 선물
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[포토버스] 장난감 진료는 동심도 치료하는 장난감 병원에 맡기세요
27일 인천 미추홀구 주안시민지하상가에 위치한 키니스 장난감 병원에서 할아버지 박사님이 고장난 장난감을 자세히 살펴보며 진단하고 있다. 우상조 기자 제정 100주년을 맞는 어린이
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[포토타임]만개한 철쭉 동산, 상춘객의 마음도 핑크빛 설렘 가득
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.04.24 오후 5:00 대통령 새 관저로 확정된 외교부 공관 윤석열 대
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[마음 읽기] 생명을 기르는 일
문태준 시인 제주도는 이제 봄빛이 완연하다. 봄의 대지 위로 생명들은 왕성한 활동을 시작했다. 꽃이 피고 새순이 올라오고 풀들은 땅을 푸르게 덮는다. 산과 들에 사람들이 붐빈다.