검색결과
  • 선전성기형을 유발하는 감자 충해

    선천성 기형 중 가장 흔하고 비극적인 척추이개증과 무뇌증이 일상 식용하는 감자의 충해에 의해서 유발된다는 새로운 사실이 밝혀져 의료계의 화제가 되고있다. 이러한 사실은 지난 5월

    중앙일보

    1972.11.20 00:00

  • (3)대외무역

    남북 긴장완화 「무드」와 함께 북한은 평양을 방문한 일련의 일본관계자들에게 대일교역에 대한 적극적인 의사를 표시하고 있으며, 71년에 시작된 신6개년 계획과 관련, 각종 「플랜트

    중앙일보

    1972.11.18 00:00

  • ①석류

    「가을을 장식하는 붉은 보석』으로 표현되는 석류는 가을에 따는 과일 중 왕자 격으로 널리 사랑을 받는 과일이다. 서양에서도 그렇지만 중국에서는 예부터 석류를 최고의 과물로 여기고

    중앙일보

    1972.11.01 00:00

  • (3)외화 가득률

    수출액이 늘어나는데 정비례하여 가득 외화의 절대액도 증가하는 것은 당연한 현상이다. 외대가득률이란 상품수출액에서 동수출을 위해 투입된 원자재수입액을 빼어 백분비로 표시하는 것으로

    중앙일보

    1972.10.30 00:00

  • (2)시장확대와 상품개발

    한국수출의 기적적 성장은 먼저 수출시장의 확대와 수출상품의 구조적 변화에 공을 들려야 한다. 요람기에서 벗어나기 시작한 62년의 수출 대상국은 아시아주 15개국을 비롯, 유럽주 1

    중앙일보

    1972.10.28 00:00

  • (1)

    1, 2차 5개년 계획을 통해 고도성장의 결실 중 가장 눈에 돋보이는 것은 수출성장이다. 올해 목표수출 17억5천만불은 61년의 실적보다 11년 동안에 꼭 40배가 넘는 엄청난 신

    중앙일보

    1972.10.26 00:00

  • 대통령상에 노임석씨(실리콘 온도계) 과학전

    제18회 과학 전람회 심사 위원회(위원장 이창석 과학기술처 차관)는 20일 하오 최고상인 대통령상(상금1백만 원)을 물리 부문의 「실리콘」습도계를 출품한 전남 여고 교사 허림석씨(

    중앙일보

    1972.10.21 00:00

  • (84)대추

    식용과 약용으로 널리 쓰이는 대추는 잔치 상이나 제사상에 반드시 오르는 과일로, 크기는 작지만 온통 탄수화물 덩어리여서 영양학적으로 높이 평가된다. 원산지는「유럽」남부 또는「아시아

    중앙일보

    1972.09.26 00:00

  • 우리 집의 추석 상차림

    토란국과 송편으로 대표되는 추석상은 첫 가을 입맛을 돋우는 오붓한 식탁이 되어야 할 것이다. 가족과 모여드는 친지들에게 양보다는 춘기와 맛을 대접하게 평소의 조리법과 조금 다른 특

    중앙일보

    1972.09.19 00:00

  • (78)도라지

    더덕과 마찬가지로 초롱꽃과의 다년생 초본인 도라지는 다분히 정서적인 식품이다. 그래서 고향과 흙 냄새를 불러 일으켜주는 식품으로 일반 서민들의 총애를 받는다. 산과 들, 어디에서나

    중앙일보

    1972.08.26 00:00

  • 헌법 기관 모독 등 37개항 단속

    서을 시경은 14일 상오 반국민적 직분 사조 추방을 위한 37개 항목의 세부 지침을 마련,이날부터 집중 단속에 나섰다. 경찰은 이 지침에서 재산의 해외 도피 등 대기업의 비위를 비

    중앙일보

    1972.08.14 00:00

  • 운영 부실 12단체 해체령

    보사부는 3일 운영이 부실한 한국 조리사 협회 등 산하 12개 단체에 대해 해체 명령을 내리고, 한국 기생충 박멸 협회 등 21개 단체에 대해 예산 삭감 등 경비를 대폭 줄이도록

    중앙일보

    1972.08.03 00:00

  • 빙초산 사용한 3개소 정업

    영등포 보건소는 인체에 해로운 공업용 빙초산을 식용으로 사용해 온 한식집 서북관 (영등포동 6가 5·주인 석명관), 수정 (영등포동 4가 136·이평자), 한화장 (영등포동 4가

    중앙일보

    1972.06.23 00:00

  • (60)보신탕

    여름은 견공들이 수난을 겪는 계절이다. 사람에게 둘도 없는 정력강장제니, 보혈제니 해서 여름철만 되면 애꿎은 개들이 이른바 보신탕으로 희생된다. 주인에게 가장 순종적이고 충실한 동

    중앙일보

    1972.06.21 00:00

  • (59)|게

    생김새는 거추장스럽지만 맛이 독특한 게가 시장에 많이 나오고 있다. 영양학적으로 보아 새우에 뒤떨어지지 않는 게는 우리 나라의 중요한 수산물 중의 하나로 손꼽힌다. 게는 갑각류로

    중앙일보

    1972.06.16 00:00

  • (상)건강을 해치는 독소를 캔다|청량음료

    싱싱한 과일, 시원한 음료수, 풍부한 생선 등 여름철 음식은 풍성하다. 30도 안팎의 더위가 계속되면 얼음을 띄운 시원한「주스」등 찬 마실 것들이 가정에나 상점에서 크게 인기를 끈

    중앙일보

    1972.06.12 00:00

  • (57)패류

    여름철 식탁의 주인공은 싱싱한 채소 류 와 해산물이다. 해산물 중에서 전복을 비롯한 소라·바지락·대합·고막·게 등 패류는 여름 식품 중 영양가·맛·모양·색깔 등이 뛰어난다. 특히

    중앙일보

    1972.06.08 00:00

  • 일본서 빛난 고구려의 별 고송 총의 성좌 도를 보고|조경철(연세대교수 천문학박사)

    일본의 문화발생지인 「나라」(나량)현을 중심으로 한 그 일대는 「아스까」(비오)문화로 호칭되어 일본인들의 자랑스러운 역사의 고향이다. 그런데 이번에 고고 학계뿐만 아니라 천문학계에

    중앙일보

    1972.03.30 00:00

  • 수출용 인삼제품에 방부제

    보사부는 16일 수출용 인삼제품(다류·제제)에 방부제 「디·하이드로」초산염을 사용했다는 정보에 따라 전국 각 제품 회사에 법적으로 금지된 방부제를 사용했는지의 여부를 조사하는 한편

    중앙일보

    1972.03.16 00:00

  • 원당·원모·우지·당밀·청량음료기초원료|올해수입한도 규제

    정부는 현안의 수입억제방침에 따라 원당·원모·우지·당밀 및 청량음료원료 등 5개 내수공업용 기초원료의 올해 수입한도를 지난해와 같은 규모로 규제키로 하는 동시에 수입한도의 절반은

    중앙일보

    1972.03.02 00:00

  • 우유 마시기 캠페인 벌여

    농림부는 우유소비를 늘리는 대책의 하나로 3월1일부터 한달 동안「우유 마시기 캠페인」을 전국적으로 벌인다. 농림부예산 6백만원을 들여 전개될 이번「캠페인」기간동안에는 ①우유 값을

    중앙일보

    1972.03.01 00:00

  • (28)팥

    팥은 동양이 원산지로 단백질이 풍부한「알칼리」성 식품이다. 오곡의 하나로 예부터 우리 나라를 비롯, 중국·일본 등지에서 재배되어온 팥은 콩 다음으로 중요한 단백질 원이다. 일반 소

    중앙일보

    1972.01.29 00:00

  • 창경원을 자연교실로

    창경원은 올 봄에 5천 만원을 들여 창경원 안에 일대 미화, 확장작업을 벌여 어린이들이 동·식물의 자연공부를 하도록 꾸민다. 창경원의 계획에 따르면 우선 식물원 옆 어린이 놀이터

    중앙일보

    1972.01.14 00:00

  • 14개 품목 KS표시 취소처분

    6일 상공부에 의하면 총3백30건, 1백94개 KS표시 허가업체 중 금년 들어 한국「아트」 제지 등 10개 업체 14개 품목의 KS표시 허가가 「메이커」측의 자진반납, 또는 당국의

    중앙일보

    1971.11.06 00:00