[중기마당] ㈜대관령, 인공 송이버섯 재배 성공

◇ 농업벤처 ㈜대관령(http://www.dkrbio.co.kr)은 '혼시메지' 라는 송이과 버섯에 자연산 송이의 원균을 접종한 인공 송이버섯(제품명 '산송이' )재배에 성공했다고 밝혔다. 시중 유통 버섯보다 단백질이 많고 수분함량이 작아 육질이 우수하다고 회사측은 설명했다. 02-3413-0570.