올 여름엔 '바다의 보양제'

중앙일보

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'동방의 불로초 전복''바다의 정력제 붕장어(일명 아나고)''성인병 예방식 갯장어'.

올 여름에는 수산물이 삼계탕.보신탕.흑염소 등과 견줄 만한 보양제로 등장할 전망이다. 해양수산부는 여름철 수산물 소비를 늘리기 위해 이달 중 소비자단체와 학자들로 심의위원회를 구성해 '보양 수산물'을 선정, 6~8월 중 소비자들에게 적극 홍보하기로 했다.

해양부는 전복.갯장어.붕장어.자라.뱀장어.해삼 등 일반인들에게 비교적 많이 알려진 수산물을 대상으로 영양.가격.공급 편의성 등을 따져 1~2종의 보양 수산물을 선정할 계획이다.

현재 비타민.칼슘.인 등 미네랄이 풍부한 전복과 값싸고 열량이 높은 붕장어 등이 유력한 후보로 거론되고 있다.

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