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하도식품, 건강 간식 '우리처음 누룽지' 2종 출시
하도FNC의 식품사업부 하도식품은 신개념 프리미엄 누룽지 브랜드 '우리처음 누룽지'를 런칭했다고 밝혔다. 100% 국산 쌀과 7가지 곡물로 만들어진 ‘우리 처음 누룽지’는 주
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[라이프 트렌드] 콜레스테롤 많은 요리 빼고, 식이섬유 가득한 음식 차려야
당뇨병 환자 위한 밥상 통계청 자료에 따르면 지난해 당뇨병 진단을 받은 30세 이상 환자가 20만3000여 명에 달한다. 주변에서 당뇨병을 앓고 있는 사람을 심심찮게 찾아볼 수
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[이택희의 맛따라기] “흑돼지 구이는 내가 대통령”…고기에 인생 건 국중성의 ‘육통령’
‘육통령’에서 가장 많이 팔리는 메뉴는 지례 흑돼지 오겹살로, 전체 매출의 50%를 차지한다. 저온으로 15일 이상 숙성해 100% 대나무 비장탄으로 구운 오겹살이 먹기 좋게 익
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[우리 농업의 기회와 도전] 친환경 지역 특산물로 아이들 위한 건강 먹거리 생산
에코맘의 산골이유식은 6차산업 인증업체로 이유식은 물론 아이들을 위한 자연을 담은 다양한 제품을 가공해 판매하고 있다. [사진 에코맘의 산골이유식] 경남 하동군 지리산 자락에 아
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[우리 농업의 기회와 도전] 친환경 지역 특산물로 아이들 위한 건강 먹거리 생산
에코맘의 산골이유식은 6차산업 인증업체로 이유식은 물론 아이들을 위한 자연을 담은 다양한 제품을 가공해 판매하고 있다. [사진 에코맘의 산골이유식] 경남 하동군 지리산 자락에 아
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[2017 소바지의 선택] 비옥한 토지와 맑은 물이 키워낸 명품 농산물
남토북수 남토북수는 뛰어난 품질의 농특산물을 생산할 수 있는 연천의 자연환경을 담은 브랜드다. 경기도 연천군의 남토북수가 ‘2017 소비자의 선택’ 농특산물통합브랜드 부문
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올해는 하늘도 안 돕는 벼농사…쌀 생산량 37년래 최저치
지난 9월 대전 흑성동 들녁에서 사마귀가 누렇게 익은 벼이삭에 앉아 있다.김성태/2017.09.11 올해 쌀 생산량이 400만t 이하를 기록할 전망이다. 통계청은 17일 2
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[맛대맛다시보기] 명절엔 역시 떡…역대 대통령 단골 둔 떡집
맛대맛 다시보기 ㉓ 낙원떡집 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독자 투표를 거쳐 1·2위 집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의
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[이택희의 맛따라기] 꽃처럼 아름다운 밥상 … 맛있는 친환경 밥집 ‘꽃, 밥에 피다’
건강한 식재료로 만드는 맛있고 아름다운 음식을 추구하는 ‘꽃, 밥에 피다’의 대표음식인 보자기 비빔밥. 내용물을 싼 계란 지단을 펼치자 음식이 대접과 어우러져 활짝 핀 꽃처럼 보
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환경 운동가 출신이 차려낸 깐깐한 술상
가끔 부모님이 부부싸움을 하신다. 주로 엄마 때문이다. 아빠는 굳이 비싼 유기농 식재료만 고집하는 엄마가 못마땅하다. “비싸든 어떻든 만드는 사람이 조금이라도 신경을 더 써서 만
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남다른감자탕, 신메뉴 ‘누룽지김치전골’ 출시 기념 이벤트
건강감자탕 브랜드 남다른감자탕이 신메뉴 ‘누룽지김치전골’ 전국 가맹점 출시를 기념한 이벤트를 21일부터 진행한다고 밝혔다. 전국매장(일부매장제외)에서 신메뉴 ‘누룽지김치전골’ 주
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[라이프 트렌드] “혈압 강하, 면역력 향상 효과 있는데 기능성 표기 못해요”
‘가바 쌀’의 하소연 국내에서 개발된 기능성 쌀인 ‘가바 쌀’. 가바 쌀은 뇌세포를 구성하는 신경전달물질인 가바(GABA, Gamma Aminobutyric Acid)가 일반
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[열려라 공부] 애들 성적 올려준다는 총명탕, 검증 안 된 재료 쓰면 되레 부작용
4월 말이면 고등학교 중간고사가 시작된다. 이제부터 본격적인 시험 준비기간인 셈이다. 특히 학교 공부에 수능 대비도 해야 하는 고3 수험생에겐 정신적으로나 육체적으로나 지치기 쉬운
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[라이프 트렌드] 영양소 먹고 군살 빼는 쌀눈 다이어트
배우 양정원이 벼의 싹을 틔우는 부분인 ‘쌀눈’만 추출한 제품을 요거트에 뿌려 먹고 있다.쌀 주요 영양분 66% 들어따뜻한 봄날, 가벼운 옷차림을 위해 본격적으로 다이어트에 돌입하
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'53kg 감량' 권미진 근황 공개…'다이어트 비법은?'
권미진 다이어트 전 [사진 권미진 블로그] '헬스걸' 권미진(28)의 근황이 공개돼 화제를 모으고 있다. 권미진(왼쪽)과 이승윤 [사진 이승윤 인스타그램] 방송인 이승윤(4
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밥상은 병 없는 태평시절 최고의 보약
━ 新동의보감 사람마다 비수강약(肥瘦强弱)이 다르다. 약초나 음식은 살진 사람 또는 마른 사람에게 이로운 것이 따로 있다. 이를 가리지 않고 일률적으로 섭취하도록 종용하는 건강법
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[틴틴 경제] 물가 많이 올랐는데 상승률은 왜 1%에 그쳤나요
Q. 요즘 엄마는 시장에만 다녀오시면 한숨을 쉽니다. 물가가 많이 올라 마음 편히 장을 볼 수 없다고 하시네요. 그런데 “지난해 소비자물가가 1% 올랐다”는 기사를 얼마 전에 봤습
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[비즈스토리] 한국인은 밥심!…농림축산식품부, 쌀 소비 활성화 팔 걷었다
쌀은 탄수화물이 주성분이지만 단백질·필수지방산·비타민·식이섬유·미네랄 등 10여 가지 영양성분이 포함된 ‘완전식품’이고, 쌀을 구성하는 복합 탄수화물인 전분은 체내에서 서서히 소화
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[health&] 가마솥·돌솥밥도 간편하게…‘쿠첸’의 밥심으로 건강 챙기세요
전기밥솥은 불조절 등의 어려움 없이 편리하게 밥을 지을 수 있기 때문에 많이 사용된다. 40여 년간 전기밥솥을 만들어 온 가전기업 쿠첸의 신제품 ‘명품철정 미작味作’은 소비자들의
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[고지방 저탄수화물 다이어트 열풍의 함정] 감량 효과 없고 심혈관질환 무기력증 우려
정말 지방은 억울한 것일까? 9월 19일 방송한 MBC 프로그램 [지방의 누명]이 화제다. 일단 내용부터 파격적이었다. 방송은 비만의 주범으로 탄수화물을 지목했다. 그리고 지방에
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[2016 소비자의 선택]무공해 청정자연이 길러낸 200여 가지 농산품
연천군의 남토북수가 ‘2016 소비자의 선택’ 농특산물통합브랜드 부문 대상을 차지했다. 남토북수는 우수 농·특산물에 대해 연천군수가 인증하는 통합브랜드이다.연천군은 최전방 DMZ와
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[이택희의 맛따라기] 양고기 거부감 치유소 ‘이치류’ 한남동에 직영 3호점
주성준 사장의 눈빛이 고기 굽는 자리에 서자 얘기 나눌 때와 다르게 매서워졌다.Ⅰ. 기본 정보예약은 가족도 안 된다. 주성준(48) 사장의 중학생 딸도 줄 서서 먹었다. 장인·장모
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[건강한 당신] 글루텐 걱정 줄이고 영양 챙기고 … 쌀로 만든 똑똑한 간편식 뜬다
요즘 미국 가정간편식(Home Meal Replacement) 시장에서 인기 있는 품목은 쌀 가공품이다. 밀을 이용한 음식을 많이 먹어 생기는 건강상의 문제를 해결하기 위해 쌀 가
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[맛있는 도전] 바쁜 아침 식사 걱정 끝 … 간편한‘콩나물뚝배기’로 뚝딱!
농심은 쌀국수 용기면 ‘콩나물뚝배기’로 아침대용식시장을 공략하고 있다. 뜨거운 물을 붓고 5분 만에 완성되는 시원한 국물의 쌀국수로 관심을 모으고 있다. 농심은 ‘콩나물뚝배기=간편