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[맛있는 도전] 이국적인 캐리비안풍의 ‘자메이카 소떡만나 치킨’ 맛보세요
제너시스BBQ 제너시스BBQ가 지난 7일 2022년 하반기 신제품으로 ‘자메이카 소떡만나 치킨(자소만)’을 출시했다. 아울러 대표적인 레게 뮤지션들과 협업해 신제품과 관련한 음원
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"계산대 앞 1시간 줄섰다"…이마트 진풍경 부른 정용진 우승턱
19일 서울 광진구 이마트 자양점에 계산을 앞둔 대기줄이 길게 늘어서 있다. 대기 줄을 살피고 쇼핑을 포기하는 이도 적지 않았다. 유지연 기자 매장에서 상품을 살피는 고객보다
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[쿠킹] 도쿄 경양식집 '함박스테키' 맛, 집에서 재현해요
ZGZG MEET ② 세계 요리 전문가, 나카가와 히데코 일본 식도락 여행을 계획할 때 절대 빠지지 않는 메뉴가 있다면 아마 함박스테이크일 것이다. 고독한 미식가가 되어
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중식이 어렵다고? 중식 대가에게 배우면 누구나 할 수 있어
ZGZG MEET ① 중식의 대가, 여경옥 불 위에서 웍을 분주하게 움직이면, 금세 완성되는 근사한 한 끼. 흔히 떠올리는 중식의 이미지다. 그래서일까. 한국에서 중식은 집밥
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자메이카 저크 치킨에 레게 음원까지...Z세대 정조준 나선 BBQ
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 하반기 신제품을 출시하고, 관련 음원과 뮤직비디오를 제작하는 등 Z세대를 겨냥한 마케팅에 나섰다. 7일 오전 서울 종로구 BBQ 빌지워터점
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“그물에 걸린 그릇”…‘전설의 보물선’ 이야기에 1만명 몰렸다
울산박물관 ‘800년 전 해상교류의 흔적-고려 바다의 비밀’ 특별기획전에서 볼 수 있는 신안선 사진. 울산=백경서 기자 47년전 어민이 발견한 신안 보물 1975년 8월 전남
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양갈비 ‘육향’ 이렇게 가둬요…8분이면 와인 술상 뚝딱 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 반대로, 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한
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로블록스 카레이싱에 3만 명 몰렸다…알파세대에 눈높이 맞추는 유통가
GS25가 24일 로블록스에 선보인 게임 이미지. 사진 GS리테일 유통가가 MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생)뿐 아니라 알파세대(2010년대 이후 출생)까지 겨냥
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이것만큼은 꼭 한국서 만든다…세계 홀린 'K치킨 비밀병기'
충북 진천군 덕산읍 비에이치앤바이오 소스 공장에서 김태윤 공장장이 직인 검사기 앞에서 작동 원리를 설명하고 있다. 이 공장에서 생산한 교촌치킨 소스는 두바이 등으로 수출한다. 강
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감자 농사만 짓다 고향 떠난 비극
동물, 채소, 정크푸드 동물, 채소, 정크푸드 마크 비트먼 지음 김재용 옮김 그러나 먹는 것에 관한 한 우리는 풍요의 시대에 살고 있다. 사실 음식은 생존의 결정적 요소다.
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감자 농사만 짓다가 고향 떠나게 된 아일랜드의 비극[BOOK]
책표지 동물, 채소, 정크푸드 마크 비트먼 지음 김재용 옮김 그러나 먹는 것에 관한 한 우리는 풍요의 시대에 살고 있다. 사실 음식은 생존의 결정적 요소다. 건강과도
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익숙한 두부 부침의 색다른 변신, 땅콩버터 두부볶음 [쿠킹]
냉장고에 없으면 서운한 식재료 중 하나가 두부죠. 담백함 때문에 맛은 다소 밋밋하게 느낄 수 있지만, 어떠한 식재료와도 잘 어울려 활용도가 높아요. ‘쉽게 구할 수 있는 제철 식
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고뇌를 담은 영화 '더 퀸'과 애주가로서의 엘리자베스 2세 [쿠킹]
정인성의〈영화로운 술책〉 여러분은 술에 무엇을 곁들이시나요. 맛있는 안주, 아니면 신나는 음악? 혹시 소설과 영화는 어떠세요? 재미있는 이야기와 함께 술을 마시는 시간은 색다
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백종원도 지적한 '수돗물 냄새'…서울부터 사라진다, 어떻게
서울시청 앞에 설치된 아리수 음수대. 뉴스1 “좋게 얘기하면 향신료, 나쁘게 얘기하면 수돗물 냄새가 나요.” 백종원 더본코리아 대표가 한 TV 프로그램에서 전골 칼국수를 시식
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[라이프 트렌드&] 5만원 이하 가성비 높은 추석 선물로 부담없이 감사의 마음 전해요!
홈플러스, 선물 1000여 종 선봬 홈플러스는 11일까지 추석 선물세트 본 판매를 한다. 고물가에 대한 고객의 부담을 덜어주기 위해 5만원 이하 상품을 대폭 늘렸다. [사진 홈플
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6990원 당당치킨보다 더 싸다, 이마트에 내걸린 '5980원'
사진 이마트. ‘반값 치킨’의 인기가 뜨거운 가운데, 이마트가 오는 24일까지 프라이드치킨 한 마리를 5980원에 판매한다. 이마트는 18일 치킨 등 대표 외식 메뉴를 포함한
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[아이랑GO] 일상 깊숙이 들어온 빅데이터·인공지능·메타버스와 친해지기
책과 함께 크는 아이를 바라신다고요? 근데 어떤 책이 좋은지 모르겠다면, 아이랑GO가 준비한 책 이야기를 보시는 건 어떨까요. 아이랑GO가 일주일에 한 번, 마법처럼 아이들이
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[Biz & Now] 교촌치킨, 동양 5대 향신료 첨가 신제품
교촌치킨, 동양 5대 향신료 첨가 신제품 교촌치킨은 14일 서울 교촌치킨 안국점에서 신제품 ‘블랙시크릿’(사진)을 선보였다. 블랙시크릿은 동양의 맛과 향을 교촌만의 방식으로 만든
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"멘보샤 먹고 이 깨졌다더라" 홍석천·이연복 울린 진상 손님
[KBS1 '아침마당' 방송화면 캡처] “유명 태국 셰프 데려왔는데 욕이란 욕 다 들었다” “‘인터넷 올린다’며 1000만원 요구하기도” “멘보샤 먹고 치아 깨졌다던 손님…명성
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[2022 고객감동 우수브랜드 대상 1위] 6무 정책 운용해 가맹점주와 상생
떡참(떡볶이 참 잘하는 집) 분식 전문 브랜드 떡참은 창업 초기 비용 부담을 줄이는 6無 정책을 펼치고 있다. 떡참(떡볶이 참 잘하는집)이 ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상
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“와사비 재배 2년째” 베테랑 두 일식 셰프의 맛깔난 도전
━ 이택희의 맛따라기 양재중(오른쪽)·김민성 셰프가 재배시설에서 와사비 생육 상태를 살펴보고 있다. 신인섭 기자 일본의 대표적 향신료 와사비를 재배하는 현장을 보려고 지난
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[쿠킹] 매콤한 태국식 돼지고기 덮밥에 이국적 풍미 더하려면
14년째 서울 연희동 자택에서 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 운영해 온 나카가와 히데코 요리 선생에게는 특급 레시피가 차고도 넘친다. 그중에서도 ‘덮밥’은 그만의 요리 노하우가
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[쿠킹] 집에서 즐기는 태국 요리, 참외로 달콤함 더한 쏨땀
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑪ 참외 쏨땀 그린파파야 대신 참외를 넣어 달콤함을 더한 쏨땀. 사진 김혜준 싱그러운 게 먹고 싶은 걸 보니 여름이 왔나 보다. 새콤달콤 입
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[소년중앙] 현대에도 통하는 ‘동의보감’ 약재 효능 직접 느껴볼까요
“한약국과 한약방 차이는?” 한약재 통해 맛본 생활 속 한방문화 몸이 아프거나 이상이 생기면 병원을 갑니다. 소중 친구들이 가는 소아과를 비롯해 내과·외과 등의 병원은 서양의