한국식품연구원

쌀 막걸리 허용 방침

쌀을 원료로 한 고급술개발이 앞으로 적극화된다. 이와 함께 쌀 막걸리도 빠르면 내년에 다시 선보일 전망이다. 정부는 지난해 사상최대의 대풍으로 쌀 재고가 크게 남은데다, 올해도 풍

위해 농약 수입금지 서둘러야|86년 27종서 올 45종으로 늘어 시민의 모임 조사

자몽에서 발암성농약 알라의 검출여부가 논란이 된데 이어 국내농약 10여종의 원료로 쓰이는 EBDC가 알라보다 발암성이 45배 이상 높은 물질로 알려지면서 농약피해에 대한 국민의 관

의약품 부작용 모니터제 실효 없다|신약 개발정책 심포지엄서 이민화 교수 주장

신약개발에 대한 관심이 크게 높아지고 있는 가운데 의약품의 부작용을 감시(모니터링)하는 제도의 개선이 시급한 것으로 지적되고 있다. 의약품의 부작용은 병원 입원율·합병증·사망률을

기업인 소 방문단|내달 24일에 출국

문익환 목사의 방북 사건 등과 관련, 무기 연기했던 한국 기업인단의 소련 방문이 소연방상의와 합의를 거쳐 정주영 현대 그룹 명예 회장을 단장으로 하는 경제계 중진 31명 (수행원

방사성 동위원소 폐기물 쓰레기처럼 내버려 "아찔"

방사성동위원소가 최근 들어 각 부문에 폭넓게 활용되면서 그 폐기물도 급증하고 있지만 정부가 폐기물 수거·처리대책을 마련치 않아 대부분의 대학과 병원등 각 취급기관에 그대로 방치되고

정체불명 「건강식품」많다

품질과 효과가 확실치않은 정체불명의 건강식품이 최근들어 부쩍 기승을 부려 이에대한 본격적인 단속이 시급한 것으로 지적됐다. 한국소비자보호원 상담과에 따르면 매일 접수되는 고발·상담

중국노동력·한-일자본 동원

【북경AP=연합】 중국과 소련양국은 오는 15일의 중소정상회담을 준비하는 과정에서 중국의 노동력과 일본·한국등의 자본을 함께 동원, 세계 최대의 천연자원보고인 소련극동지방을 개발하

건강식품 과대·과장광고 많다

과장·과대광고와 유효성여부 등을 둘러싸고 큰 논란을 빚어온 이른바 건강식품이 명칭을 「건강보조식품」으로 바뀌어 허가될 전망이다. 보사부 산하 자문기구인 식품위생심의 위원회는 지난달

1만원권 급증…화폐발행액의 81%

★…재무부 이재국이 한은을 비롯한 각 금융기관 관계자들과 1주일 동안 숙식을 같이하며 흉금을 터놓고 모든 이야기를 해보자는 자리를 마련해 이채. 오는 16∼21일 신한은행 연수원

「과학한국」열기가 가득한 연구소 순방|신물질개발 미래를 건다

우리나라가 선진국의 대열에 끼기 위해 안간힘을 쓰고 있다. 최근들어 국제사회의 대한 견제움직임도 눈에 띄게 늘어나고 있다. 국내시장의 전면개방을 요구하는등 각종 통상압력을 가해오는

빵·국수·라면 등 쌀 가공식품 개발 한창

쌀빵·쌀국수·쌀라면·쌀고기 등 쌀 가공식품에 대한 연구가 최근 활발하게 진행되고 있다. 이는 한국의 쌀 생산량이 국민의 수요를 충족하고도 남게된 80년대 중반부터의 현상으로 농업진

공산권, 한국기술에 관심높다|기술이전 워크숍·대동구 경협세미나에|폴란드·체코·유고등서 18명 참가

우리나라와의 경제교류와 기술이전을 목적으로 하는 공산권관계인사들의 발길이 잦아지고 있다. 11일부터 6일간 산업연구원주최로 열리는 제3회국제기술이전 워크숍(올림피아호텔)에 중공·폴

한국콩연구회 정기총회

한국콩연구회는 17일오후1시 프레스센터 20층 국제회의장에서 한국콩연구회 정기총회및 학술발표회를 갖는다. 한국식품개발연구원 권태완원장의「콩과 21세기의 식탁」, 김성운교수 (경희대

한국일보|수협|한국식품 개발연구원

소비자 단체 소비자 문제 스스로 해결 앞장|창립 10주년…그 동안 어떤 일을 어떻게 했나

오는 14일은 소비자보호단체협의회가 경제기획원으로부터 사단법인체로 인가 받은 지 10주년이 되는 날. 소비자보호단체협의회(회장 김동환)는 이날을 기해 명칭을 소비자단체로 바꾸고 소

증권업협회|동아제분|한국식품개발연구원|국립종자공급소|농업진흥공사

유성 강한PVC랩에 싸서 데우면 안 좋아

한국부인회가 주최한「식품 포장재에 관한 간담회」가 1일 하오2시 서울교육회관 8층 강당에서 열렸다. 한국 부인회 김성희 부장은「우리 나라에서의 식품 포장재 판매 현황」에 대한 발표

식

음식의 질보다 양을 꼽던 50년대, 양보다 질을 곱던 70년대를 지난 한국에는 80년대 이후 갖가지 건강·장수 식품들이 쏟아져 나오고 있다. 가공식품들의 경우는 고급화·다양화 추세

"평양거리가 변하고 있다"|쇼핑인파에 디스코테크도 개장|"10∼15년전의 중공을 연상시켜"

전 워싱턴 포스트지의 동경특파원을 지낸 「셀릭·해리슨」미카네기 국제평화연구소 수석연구원은 72년 북한을 방문한 이래 15년만인 지난 9월 다시 북한을 방문, 그가 느낀 북한사회의

국회통과 51개법안 요지

▲각급 법원의 설치와 관할구역에 관한 법 (개) = 제주 소년원의 개원에 따라 제주도내 소년보호사건의 관할법원을 광주지법에서 제주지법으로 변경. ▲ 형사소송법 (개) = 구속적부심

남극 과학기지|건물 가조립 마지막 점검

9월15일로 예정된 남극과학기지 건설장비 출항을 앞두고 건물의 가조립이 시작됐. 남극기지는 올11월22일 건설작업에 들어가 88년2월29일에 완공된다. 기지가 설치될 곳은 남극반도

순환계질환 값싼 생선을 자주 먹자

『심장병·고혈압·동맥경화등의 순환계 질환을 예방하려면 평소 시장에서 구하기 쉬운 값싼 생선을 자주 먹을 것.』 이같은 권고는 한국과학기술원 식품생화학연구실이 분석한 「한국주요어종의

라면, 공급 넘쳐 덤핑 판매경쟁

★…김만제 부총리가 오는 25∼27일 미 워싱턴에서 열리는 세계은행 (IBRD) 세미나에 특별 연사로 초청되어 「한국의 경제성장과 산업구조 조정정책」이라는 주제로 연설한다. 「산업

고입낙방생 기능익히는것도 좋다

지난 23일의 87학년도 후기 주간인문고교 합격자 발표에 이어 오는 2월12일 있올 야간 합격자를 포함해도 전국적으로 고입낙방생의 숫자는 8만여명. 서울에만도 3만1천여명에 이른다