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송아지, 한 달 내 출생신고해야

올해 말부터 축산농가는 송아지가 태어나면 한 달 안에 축협 등에 신고하고 개체식별번호가 담긴 귀표(사진)를 붙여야 한다. 또 내년 6월부터는 귀표가 없거나 훼손된 소는 도축이 금

중앙일보

2008.07.21 01:31
검증된 사이트에서 등급·부위 확인해야

‘온라인에선 한우 고기가 싸다’는 소문에 인터넷 쇼핑몰에 접속한 주부 김은지(37)씨. 일단 한우 500g을 8000원대에 판다는 말에 솔깃했다. 자세히 보니 구이용 등심이 아니

중앙선데이

2008.05.25 13:18
검증된 사이트에서 등급·부위 확인해야

‘온라인에선 한우 고기가 싸다’는 소문에 인터넷 쇼핑몰에 접속한 주부 김은지(37)씨. 일단 한우 500g을 8000원대에 판다는 말에 솔깃했다. 자세히 보니 구이용 등심이 아니

중앙선데이

2008.05.25 03:43
[BOOK북카페] 소가 동물이라고? "햄버거·포장육일 뿐"

사육과 육식 리처드 W 불리엣 지음, 임옥희 옮김, 알마, 465쪽, 2만5000원 지은이는 현대사회에서 우리 눈에 보이는 동물은 야생동물과 애완용이 전부라고 주장한다. 그렇다면

중앙일보

2008.04.11 20:40
'아들 두고 왔네' 혼자 도망갔던 도둑 자수

수퍼마켓에서 물건을 훔치고 달아났던 도둑이 아들을 두고 혼자 도망갔다가 제 발로 경찰서를 찾았다. 20일 AP통신에 따르면 45세의 이 도둑은 네덜란드의 한 수퍼에서 포장육 상품을

중앙일보

2008.03.21 15:25
웃기는 ‘개그맨’이 그리워

‘개그 콘서트’(이하 개콘) 400회 특집에서 가장 반가웠던 건 정형돈이었다. 온몸에 비닐 랩을 칭칭 감고 나와 ‘포장육’을 재현한 단순한 개그가 그렇게 웃길 줄 몰랐다. 더 반

중앙선데이

2007.07.21 17:05
배가 살살~ 아프네 혹시 냉장고에 문제?

여름은 식중독의 계절. 살모넬라균ㆍ비브리오ㆍ포도상구균 등 식중독균이 고온ㆍ다습한 날씨를 선호해서다. 식중독에 걸리지 않고 건강한 여름을 보내려면 식중독균이나 부패 세균이 활개치지

중앙일보

2007.06.10 15:49
'전자 이력서' 붙인 한우 싼 수입소 와도 경쟁력

4일 강원도 평창군 하안미리, 유장근(49)씨의 소 사육장. 유씨는 한우 310마리를 키우고 있다. 농사를 지으면서 한두 마리를 키우다 6년 전 평창축협이 맡긴 한우를 길렀고,

중앙일보

2007.05.12 04:43
[CoverStory] 핫도그 팔던 자리가 카페테리아로

이달 초순 리뉴얼 공사를 마치고 싹 바뀐 서울 방이동의 세븐일레븐 올림픽점. 올록볼록한 입체형 간판부터 세련된 매장 인테리어까지 모든 게 새로워졌다. 1989년 문을 연 이곳은

중앙일보

2006.11.22 19:14
[파워!중견기업] 돼지고기 가공업체 선진

“삼겹살 값이 비싸다”는 소비자들의 푸념에 하고 싶은 말이 많은 사람이 있다. 주식회사 선진의 이범권 대표다. 돼지고기라고 다 같은 돼지가 아니라는 게 그의 항변. 973년 99

중앙일보

2006.10.30 18:45
요즘 편의점 … '생활'을 판다

직장생활을 하는 주부 김소영(30.서울 은평구 신사동)씨는 집에서 100m가량 떨어진 편의점을 자주 이용한다. 간단한 생활용품이나 간식거리를 사는 것은 물론 퇴근하며 영화 DVD를

중앙일보

2006.05.16 17:51
햄·소시지 등에 원재료 모두 표시케

2007년부터 햄.소시지 등 축산물 가공품에는 제품을 만들 때 사용한 모든 원재료를 표시해야 한다. 농림부 산하 국립수의과학검역원은 3일 '축산물의 표시기준' 개정안을 고시하고 이

중앙일보

2005.10.03 18:42
감사원 감사결과, 저질 식품 군납 무더기 적발

지난해 일부 군부대에선 중고 세탁기로 탈수한 옥수수알 등을 재료로 만든 샐러드, 대장균이 기준치를 훨씬 웃도는 '미트볼' 등을 장병에게 제공한 것으로 감사원 감사 결과 드러났다.

중앙일보

2004.08.06 21:47
[다이제스트] 한국무역협회 外

◇ 한국무역협회는 2002년도 해외시장개척기금 융자 신청을 9~19일 접수한다. 올해는 융자한도가 지난해보다 두배 확대됐으며, 연리 4%, 2년거치 일시상환 조건이다. 02-600

중앙일보

2002.01.09 00:00
[다이제스트] 한국무역협회 外

◇ 한국무역협회는 2002년도 해외시장개척기금 융자 신청을 9~19일 접수한다. 올해는 융자한도가 지난해보다 두배 확대됐으며, 연리 4%, 2년거치 일시상환 조건이다. 02-600

중앙일보

2002.01.08 18:16
네티즌 72%, "닭고기 소비량 늘리겠다"

네티즌 72%가 앞으로 닭고기 소비량을 늘리겠다고 대답해 구제역과 광우병 파동 이후의 닭고기 소비 증가세가 지속될 전망이다. 13일 한국계육협회에 따르면 최근 인터넷 홈페이지(ht

중앙일보

2001.11.13 10:05
대형 유통점 포장육 중량 눈속임 판매

경기도 안산시 관내 대형 유통점들이 포장육의 중량을 속여 판매하고 있는 것으로 나타났다. 소비자문제를 연구하는 시민의 모임 안산지부가 최근 관내 대형 유통점에서 판매되는 돼지.닭.

중앙일보

2001.07.03 11:55
농협 부실조합 210개 퇴출

농협과 과거 축협의 단위조합(총 1천3백84개)가운데 적자가 쌓여 부실해진 2백10개 조합이 내년 말까지 통합 또는 청산 방식으로 퇴출된다. 이같은 부실 처리를 위해 최고 1조원의

중앙일보

2000.10.10 00:00
농협 부실조합 210개 퇴출

농협과 과거 축협의 단위조합(총 1천3백84개)가운데 적자가 쌓여 부실해진 2백10개 조합이 내년 말까지 통합 또는 청산 방식으로 퇴출된다. 이같은 부실 처리를 위해 최고 1조원의

중앙일보

2000.10.10 00:00
축협중앙회 수입쇠고기 취급권 박탈

김동근 농림부차관은 축협중앙회가 그간 축산물유통사업단(LPMO)의 위탁을 받아 수행해온 수입 쇠고기 보관.판매업무를 LPMO로 환원시키기로 했다고 8일 공식 발표했다. 김 차관은

중앙일보

2000.03.08 13:15
[말말말]“2차분 한우는 포장육으로”

▷ "이러다가는 2차분 대북지원 한우는 포장육으로 만들어 보내야 할 판이다. " - 통일부 당국자, 정주영씨가 북에 보낸 소 5백마리중 71마리가 관리부실로 죽은 데 대해. ▷ "

중앙일보

1998.10.10 00:00
농·축협 - 유통업체 짝짓기 바람…백화점내 직영점 개설

농.축협 등 협동조합과 백화점 등 대형 유통업체들의 '짝짓기' 가 잇따르고 있다. 축협중앙회는 최근 서울구의동 복합전자유통상가인 테크노마트 21지하 롯데할인점인 마그넷에 70평 규

중앙일보

1998.04.22 00:00
[특집]'농축산물 경쟁력 키우기' 현장 점검…품질 고급화에 사활

물밀듯 밀려오는 외국산에 맞선 우리 농축산물의 품질 고급화 노력이 한창이다. 유전공학에서 첨단 경영기법까지 온갖 지혜가 동원되고 있다. 단순한 돈벌이가 아니라 생존을 건 싸움이다.

중앙일보

1997.10.27 00:00
美.濠등 육류수출국 냉장육 版促 본격화

미국.호주.뉴질랜드 등 육류 수출국가들은 이달부터 대한(對韓)냉장육 수출길이 열리자 각기 시장선점을 위한 치열한 경쟁에 나서고 있다. 농림수산부가 이달부터 진공 냉장포장육의 유통기

중앙일보

1995.10.10 00:00