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  • [건강한 가족] 당뇨 환자 영양 조절 ‘당코치 제로’ 출시 이벤트

    [건강한 가족] 당뇨 환자 영양 조절 ‘당코치 제로’ 출시 이벤트

    알짜 정보   락토핏 유산균 명가인 종근당건강이 최근 당뇨 환자용 영양조제식품인 ‘닥터케어당코치 제로’(이하 ‘당코치 제로’·사진)를 출시했다. 당뇨 환자의 영양 조절에 도움을

    중앙일보

    2024.01.22 05:30

  • 라스베이거스는 뷔페만?…한국인이 수석셰프, 퓨전 맛집도 있다

    라스베이거스는 뷔페만?…한국인이 수석셰프, 퓨전 맛집도 있다

     ━  날마다 천지개벽 라스베이거스 ② 미식   벨라지오 호텔 내 식물원·온실에는 테이블에 딱 하나 있다. 컬러풀한 정원 분위기를 느끼며 뉴욕식 브런치를 맛볼 수 있는 '가든 테

    중앙일보

    2023.11.01 05:00

  • '고추장' 크랩 케이크, 김건희 '최애 꽃'…질 여사가 준비한 만찬

    '고추장' 크랩 케이크, 김건희 '최애 꽃'…질 여사가 준비한 만찬

    26일 국빈 만찬 마지막 코스인 디저트 '바나나 스플릿'. 레몬 아이스크림 위에 된장 캐러맬 소스를 뿌렸다. [로이터=연합뉴스]   조 바이든 미국 대통령 부부가 윤석열 대통령

    중앙일보

    2023.04.25 09:22

  • 캘리포니아 와인더 빨리 취하네

    미국 캘리포니아산 와인이 갈수록 독해지고 있다. 뉴욕 타임스는 13일 "캘리포니아산 와인의 알코올 도수가 최근엔 15~16도에 달하고 있다"고 보도했다. 유럽이나 칠레산 와인은 대

    중앙일보

    2005.04.15 05:10

  • 물개 도끼만한 새끼분만|재두루미도 병아리까고

    초여름의 창경원 동물원에 경사가 겹쳤다. 13일새벽 물개집에서 캘리포니아산 물개가 큰 토끼만한 새끼 1마리를 분만, 물개가족은 3과에 13마리로 불어났다. 이 물개는 지난 63년3

    중앙일보

    1970.06.13 00:00

  • 와인 1병에 2弗

    단돈 2달러(약 2천4백원)짜리 저가(低價) 캘리포니아산 포도주(와인)가 미국 현지에서 인기를 얻고 있다. 영국 경제주간지 이코노미스트 최신호(7일자)에 따르면 미국 브롱코 와인

    중앙일보

    2003.06.08 17:34

  • 식품 이야기: 아몬드

    지난달 미국 실험생물학회에선 비만 성인 66명을 대상으로 아몬드 섭취가 미치는 영향을 비교 연구한 결과가 발표됐다. 대상자들을 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹엔 하루 총 열량 섭취

    중앙일보

    2008.05.10 11:07

  • 캘리포니아는 미인의 산실

    미국의 미인은 캘리포니아에서 나온다. 이것은 플레이보이지의 발행인이며 미국에서 성적매력에 관한한 최고의 권위자로 자타가 인정하는 「휴·헤프너」의 단호한 주장이다. 25년간 이상을

    중앙일보

    1983.06.22 00:00

  • 天·地·人이 함께 빚은 맛

    天·地·人이 함께 빚은 맛

    미국 캘리포니아의 오렌지 농장에 가본 적이 있다. 차로 5분을 달려도 끝나지 않는 광활한 밭. 검푸른 나무에 매달린 주먹만 한 노란색 오렌지의 선연한 대비는 햇살에 비친 바다가

    중앙선데이

    2008.02.09 18:20

  • [와인알고 마시자]中. '레드'는 벽돌색이 숙성 잘된 것

    와인은 우선 그 자체의 색깔로 매력을 발산한다. 레드와인은 벽돌색, 화이트와인은 진한 황금색을 띠는 것이 숙성이 최고조에 이른 것. 모든 종류의 와인은 부패하기 시작하면 갈색으로

    중앙일보

    1997.08.12 00:00

  • MB·오바마 “FTA가 일자리 늘린다” 노조에 러브콜

    MB·오바마 “FTA가 일자리 늘린다” 노조에 러브콜

    버락 오바마 미국 대통령은 14일(현지시간) 한·미 자유무역협정(FTA)과 관련해 “한국은 미국에 파는 만큼 (미국 상품을) 사야 한다”고 말했다. 오바마 대통령은 이날 미국을

    중앙선데이

    2011.10.15 22:13

  • "미업자가 조달청관리에 뇌물"

    【샌프란시스코 9일 AP=본사특약】미국캘리포니아주의 미곡경작조합(RGA)과 미국농부조(FRC)은 일부 대한쌀수출의사들이 수회가격을 높여주는 대가로 한국조달청(청장 김주호)관계자들에

    중앙일보

    1982.03.09 00:00

  •  소주만 찾던 남자, 와인으로 흔들기

    소주만 찾던 남자, 와인으로 흔들기

    “와인은 신이 여자에게 준 선물 가운데 남자 다음으로 좋은 것”이란 우스갯소리가 있다. 이 말에 “와인이 남자보다 좋다”라고 이견을 다는 여성도 있고, “와인만 좋다”는 여성도

    중앙일보

    2008.11.20 16:42

  • [e칼럼] 블라인드 테이스팅의 묘미

    “아니 눈을 가리고 와인을 테이스팅 한다 구요?” 눈에 두건을 두르고 와인을 테이스팅 한다고 생각했던 어느 와인 초보의 이야기다. 최근 방영했었던 드라마 ‘식객’에서는 한우의 맛을

    중앙일보

    2008.11.13 09:27

  • 김종진-이승신 커플, 5000만원 기타 '대박'

    김종진-이승신 커플, 5000만원 기타 '대박'

    가수 김종진과 탤런트 이승신 부부가 '대박'을 터트려 화제다. MBC '일요일 일요일 밤에'의 코너 '경제야 놀자'에서 감정 사상 최고가를 기록한 물건이 나왔기 때문이다. 김종진이

    중앙일보

    2007.06.24 21:00

  • [Family] 덥고 귀찮지만 … 안 먹을 수도 없고 ‘30분 뚝딱’ 아침 식탁

    [Family] 덥고 귀찮지만 … 안 먹을 수도 없고 ‘30분 뚝딱’ 아침 식탁

    “여름철 아침식사로는 가벼운 수프나 샐러드가 제격인 것 같아요.” 맞벌이 부부 조준일·박성주씨 부부가 아들 민혁과 함께 수삼 소스를 뿌린 터키 해산물 여름 냉채를 만들고 있다. 촬

    중앙일보

    2007.07.10 17:38

  • 도전장낸 플로리다산 오렌지/캘리포니아산과 원산지 논쟁

    ◎플로리다산/“농축 주스용 적합” 주장/캘리포니아산/“생과 좋아야 우수” 반박 오렌지주스 업체들 사이에 품질 논쟁이 뜨겁게 달아오르고 있다. 국내 오렌지주스시장을 휩쓸다시피해온 캘

    중앙일보

    1994.02.13 00:00

  • 와인에 늘 ‘기본안주’…이건 아니잖아~

    와인에 늘 ‘기본안주’…이건 아니잖아~

    ‘샴페인 리조토’ 같은 이탈리아 요리에는 저렴한 이탈리안 샤도네 품종으로 만든 와인이 무난히 어울린다. 미국 캘리포니아산 ‘쇼비뇽 블랑’도 좋은 선택이다. 와인 바에서 사람들이

    중앙선데이

    2007.05.12 17:46

  • 오곡밥·나물·부럼…대보름 음식은 비타민·식이섬유 풍부 ‘웰빙 세트’

    오곡밥·나물·부럼…대보름 음식은 비타민·식이섬유 풍부 ‘웰빙 세트’

    28일은 정월대보름(음력 1월 15일)이다. 그해의 첫 달이 가득 차는 정월 보름은 예부터 한 해의 풍년과 가족의 안녕을 기원하는 날이었다. 오곡밥과 나물, 그리고 잣·밤·호두·은

    중앙일보

    2010.02.26 03:55

  • 냉해가 과일시장 판도 바꿔…4월 판매량 절반이 수입 과일

    13일 오후 롯데마트 서울역점 과일매장. 매대 앞에서 과일을 고르던 김미성(43·주부)씨는 수박과 오렌지를 살펴보던 끝에 결국 오렌지를 집어 들었다. 그는 “원래는 수박이나 딸기

    중앙일보

    2010.05.14 00:09

  • 농림부 캘리포니아 산 일부 과실류 수입금지

    농림부 국립식물검역소는 미국 캘리포니아주 샌디에이고 카운티 샌디에이고 지역에서 과실류에 피해를 주는 귤과실파리가 발생함에 따라 9일부터 이 지역산 과실류의 수입을 금지한다고 8일

    중앙일보

    2001.10.09 00:00

  • 새상품

    ◇두산은 미국 캘리포니아산 와인 '프란지아 레드'와 '프란지아 화이트'를 18일부터 시판한다. 과일맛을 좋아하는 아시아권 소비자들의 입맛에 맞춘 와인으로 초보자들도 부담없이 즐길

    중앙일보

    2002.04.19 00:00

  • [촛불을 켭시다] 색깔있는 양초, 모차르트 그리고…

    오늘은 한 세기를 마감하는 특별한 날. 오늘 밤 가족과 함께하는 식탁엔 촛불을 밝히고 은은하게 흐르는 음악으로 특별한 추억을 만들어보자. ▶양초〓촛불은 일출.일몰의 색과 비슷해 심

    중앙일보

    1999.12.31 00:00

  • 와인, 한식요리와도 궁합 잘 맞는다

    '신이 내린 최고의 선물' 로 일컬어지는 와인(포도주). 샐러드와 스테이크로 이어지는 서양요리에는 어울리고, 김치와 밥 중심인 한식 상차림에는 어색한 것처럼 일반인들에게 인식돼 있

    중앙일보

    2000.03.02 00:00