검색결과
  • 이탈리아음식전문점 강남구논현동 삐에뜨르

    강남구논현동 삐에뜨로는 피자.스파게티등 이탈리아 음식을 큰 부담없이 맛볼 수 있는 곳이다. 가격이 싼 곳은 분위기에 전혀 신경쓰지 않는 캐주얼식당이 대부분이고 좀 괜찮다싶은 이탈리

    중앙일보

    1995.08.16 00:00

  • 치킨값 12~17%올려-생 닭고기값은 바닥세

    시중의 생닭고기 가격은 바닥세인데도 불구하고 켄터키프라이드치킨등 유명 치킨전문점들은 치킨제품가격을 일제히 12~17%씩 인상했다. 14일 업계에 따르면 켄터키프라이드치킨.파파이스.

    중앙일보

    1995.07.15 00:00

  • 이태원 멕시코음식점 피지 아일랜드

    멕시코에 잠시 근무했을 때 타코.엔칠라다등 멕시코음식에 맛을들였는데 귀국후에도 그 맛을 잊지못해 주말이면 가끔 멕시코음식전문점인 「피지아일랜드」를 찾는다.쇠고기.치즈등의 재료를 아

    중앙일보

    1995.07.05 00:00

  • 야외 바비큐파티 한여름밤 정취 만끽-특급호텔들 서비스경쟁

    풀사이드바비큐뷔페는 6월중순부터 9월까지 3개월동안 오후6시에서 9시30분까지 수영장 둘레에서 제공된다.매일 저녁마다 한국식과 이탈리아식.멕시코식.미국식.하와이식으로 메뉴가 바뀐다

    중앙일보

    1995.06.23 00:00

  • 한달동안 수타국수축제-웨스틴조선호텔

    ○…웨스틴조선호텔((317)0494)은 이달 한달 동안 중식당 「호경전」에서 손으로 직접 뽑은 수타국수 축제를 벌인다.특히 오후7시30분부터 8시30분까지는 주방장이 제조하는 모습

    중앙일보

    1995.06.09 00:00

  • 패밀리레스토랑가격.메뉴 대체로만족

    가족 단위로 외식을 하는 경우가 늘어나고 있다. 최근 월간 『식당』이 서울.경기 지역을 대상으로 실시한 외식선호도 조사에 따르면 한달에 1회 이상 가족 단위의 외식을 하는 경우가

    중앙일보

    1995.05.17 00:00

  • 2조원 닭고기시장 잠식위기-값싼 미국産 상륙앞두고

    본격적인 닭고기 시장 개방을 앞두고 국내 양계(養鷄)업체에 비상이 걸렸다. 이달중 미국.태국산 냉동 닭고기 3천t이 부산항에 처음 들어오는 것을 시작으로 지난해의 경우 약 2조원

    중앙일보

    1995.04.12 00:00

  • 캐주얼 의류.가방등 백화점 판촉활발

    ○…날씨가 따뜻해지면서 봄나들이 가는 고객들을 겨냥해 간편하게 입을 수 있는 의류제품이나 나들이 용품 판매가 활발하다. 갤러리아와 한양유통 잠실점은 야외용 캐주얼만을 취급하는 전문

    중앙일보

    1995.03.24 00:00

  • 패스트푸드 종량제 비용 손님에 떠넘겨

    식생활이 나날이 서구화되어 가면서 햄버거.피자.치킨등 패스트푸드가 일종의 외식문화로 자리를 굳혀가고 있다. 어린이나 청소년층은 물론이고 20,30대 성인들도 자주 이용하는 단골층이

    중앙일보

    1995.03.21 00:00

  • 패스트푸드값 인상 러시-쓰레기처리費증가로 8~15%올려

    패스트 푸드점과 패밀리 레스토랑 업체들이 재료가격 인상,쓰레기처리비용 증가 등을 이유로 음료나 닭고기 제품 등의 가격을 잇따라 인상하고 있다. 3일 관련업계에 따르면 파파이스 치킨

    중앙일보

    1995.03.03 00:00

  • 재래시장 외국인고객 特化현상-신발.옷.가전제품등 차별화

    재래시장을 찾는 외국인들의 발걸음이 잦아지면서 나라별로 선호하는 시장이 달라지는등 「재래시장 외국인 고객의 특화(特化)현상」이 나타나고 있다. 얼마전까지만 해도 한국을 방문한 외국

    중앙일보

    1994.12.30 00:00

  • 닭고기 레스토랑 케니 로저스 로스터스

    왕년의 톱가수 케니 로저스가 운영하는 식당체인 「케니 로저스로스터스」의 닭고기는 통나무로 천천히 구워내 기름기가 없고 담백한 것이 특징이다. 닭고기를 좋아하면서도 기름에 튀긴 것은

    중앙일보

    1994.12.28 00:00

  • 올물가 등락폭 너무 컸다-남대문시장 조사

    올해는 폭염과 가뭄이 전국을 휩쓸면서 물가등락이 유난히 컸다.어떤 품목이 얼마나 오르내려 올해 장바구니를 든 주부들을 울고 웃게 만들었을까. 17일 남대문시장(株)가 밝힌 장바구니

    중앙일보

    1994.12.17 00:00

  • 닭고기값 가을 비수가 불구 폭등세

    닭고기 값이 가을철 비수기(非需期)에도 불구하고 큰 폭의 오름세를 나타내고 있다. 관련업계에 따르면 닭고기값은 산지(産地)에서의 반입량이 크게줄어들면서 20일현재 남대문시장등 재래

    중앙일보

    1994.10.21 00:00

  • 외식업체,비수기 타개위해 판촉 강화

    TGI후라이데이.버거킹.롯데리아등 외식업체들이 9~10월 비수기 타개를 위한 다양한 판촉활동에 나섰다. 14일 관련업계에 따르면 TGI후라이데이는 2천여명의 어린이고객에게 우산 교

    중앙일보

    1994.09.14 00:00

  • 남다른 상품전략.경영합리화로 불황타개하는 日기업 눈길

    경기침체로 대부분의 日本기업들이 고전하는데도 유독 매출과 이익을 함께 늘리는 기업들이 있어 눈길을 끌고 있다. 가오(花王),아오야마(靑山)상사,닛세이(日淸)식품,리소가가쿠(理想科學

    중앙일보

    1993.11.23 00:00

  • "양보다 질" 라면도 고급화 시대

    양보다 질이다. 라면 업계가 올 들어 중저가 제품 대신 값비싼 용기면·특수면 등을 중심으로 고급 제품들을 앞다퉈 내놓으며 「질 경영」에 박차를 가하고 있다. 1백원짜리 라면은 지난

    중앙일보

    1993.08.18 00:00

  • 프라이드 치킨 업소마다 규격·값 들쭉날쭉

    시판중인 튀김닭고기(프라이드 치킨)의 규격이 일정하지 않은데다 같은 무게로 환산했을 경우 값도 업소마다 큰 차이가 나 소비자 피해가 우려되고 있다. 서울YWCA가 최근 서울시내 4

    중앙일보

    1992.04.16 00:00

  • 퇴로없는 「쌀」 논의/최철주(중앙칼럼)

    정부의 각종 자문기관중 가장 기피대상이 되는 자리가 추곡매입가 및 매입량을 결정,건의하는 양곡유통위원회일 것이다. 주변에서 어찌나 말이 많은지 아예 전화받기조차 거절하며 의원직을

    중앙일보

    1991.10.25 00:00

  • 편의점 홍수 구멍가게 설자리 없다

    서울 노량진역 맞은편 대입학원 가에서 5년 동안 4평짜리 구멍가게를 열어온 해태 미니슈퍼 주인 박영란씨 (42·여) 부부는 올해 들어 가게 다락방에서 교대로 잠을 잔다. 하루종일

    중앙일보

    1991.07.23 00:00

  • 본사 김석환특파원 현지취재/흔들리는 소련

    ◎보수파/언론 통제로 개혁파 맹공/진보성향 앵커맨 해고·전보/옐친등 깎아내리기 대대적 선전 소연방제 유지여부를 묻는 국민투표를 사흘 앞두고 소련전역이 「찬성」「반대」의 양측으로 갈

    중앙일보

    1991.03.22 00:00

  • 개방 붐 타고 서양 요리도 인기|「음식의 도시」북경… 외식문화 번창

    「북경에 살면 전국의 음식을 두루 먹어 볼 수 있다(신재 북경, 흘편 전국)」는 말 그대로 북경은 다양한 중국음식을 접하기에 편리한 요충지다. 북경을 중심으로 중국의 음식 맛이 동

    중앙일보

    1990.09.27 00:00

  • 호텔

    호텔신라 이탈리아 식당 라 폰타나에서는 최근 여성들의 모임을 위한 메뉴를 개발했다. 당근 크림수프, 토마토소스의 스파게티, 버섯소스를 곁들인 소안심스테이크, 야채샐러드 등 일곱가지

    중앙일보

    1990.05.11 00:00

  • 「참치통조림」전쟁 가열

    참치 (다랑어) 가공식품이 최근 식탁의 인기상품으로 떠오르면서 메이커간엔 때아닌 참치통조림 전쟁이 치열하게 전개되고 있다. 동원산업·동아제분등 원양업계는 물론 7월들어 해태농수산이

    중앙일보

    1983.07.29 00:00