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[맛있는 도전] 소비자 마음에 ‘쏙’ 드는 먹거리, 다 이유가 있었네
소비자가 달라지고 있다. 먹거리를 고를 때 깐깐하게 제품 정보를 따지기 시작했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 건강에 대한 관심이 커진 영향이다. 식품업체들도
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신분 급상승 짜파게티, 짜장 스프 아이디어는 어디서?
‘첫 전성기보다 막강한 제2의 전성기’ 짜장라면 ‘대표선수’ 짜파게티의 요즘은 이렇다. 1984년 3월 19일 출시된 이후 큰 굴곡 없이 잘나갔다. 하지만 요즘은 영화 ‘기
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얼마나 맛있길래...라면 팔고 포브스 순위 오른 中 90허우
코로나19로 지긋지긋한 자가격리 수준의 생활이 시작되면서, 빠질 수 없는 게 인스턴트 식품이다. 간편하게 먹을 수 있는 라면, 특히 사재기 용품으로도 많이 구비한다. 중국에서 자
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[박정배의 시사음식] 코로나19와 라면
박정배 음식 칼럼니스트 라면은 쉽다. 값이 싸고 보관도 용이하다. 조리가 편하고 맛도 적당하다. 지난달부터 라면 판매가 급증하고 있다. 코로나19와 영화 ‘기생충’의 짜파구리 때
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“1시간 만에 생수 동났다” 대구 이어 서울도 코로나 사재기 조짐
21일 대구의 한 마트에서 사재기로 쌀 매대가 텅 비어있다. [뉴스1] “난리였어요. 사람이 엄청나게 몰려와서 생수가 금방 동났어요.” 22일 오전 9시 서울 서초구 양재동
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채끝 짜파구리 깜짝 선물···기생충 팀 "우리도 처음 먹어본다"
영화 '기생충'에서 배우 조여정이 '짜파구리'를 먹는 장면. “조여정 빼고 우리도 ‘채끝 짜파구리’는 오늘 처음 먹어본 단 말이야.” 19일 오전 서울 소공동 웨스틴조선호
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‘기생충 패키지’도 나왔다, 특급호텔의 ‘기생충’ 얹혀 팔기 백태
영화 '기생충'의 한 장면. 연교(조여정)가 채끝살을 넣은 짜파구리를 먹고 있다. [사진 CJ엔터테인먼트] 영화 ‘기생충’ 속 부잣집 간식거리로 등장했던 ‘짜파구리’가 특급호텔에
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기생충이 키운 짜파구리 기적…'30년 아성' 신라면 울렸다
━ 기생충이 뒤흔든 봉지라면 시장 채끝살을 넣은 짜파구리를 먹는 연교(조여정 분). [사진 CJ ENM] 봉지라면 시장 구도가 올해 들어 크게 요동치고 있다. 봉준
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짜파구리, '방랑자의 꾸러미', '미스터 리'…세계의 라면열전
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(22) 기생충이 아카데미 4관왕을 차지하면서 영화속에 소개됐던 짜파구리도 덩달아 인기다. 한국의 연간 1인당 인스턴트 라면
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'기생충'으로 뜬 짜파구리…농심도 '오스카 효과' 톡톡
영화 '기생충'에서 배우 조여정이 '짜파구리'를 먹는 장면. [CJ엔터테인먼트] "아줌마, 짜파구리 할 줄 아시죠? 다송이가 제일 좋아하는건데." 영화 '기생충'이 아카데
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잡스·저커버그만 있는게 아니다, 마흔 넘어 빛본 '중년 성공담'
마이크로소프트(MS)의 빌 게이츠, 애플의 아이폰을 만든 고(故) 스티브 잡스, 수억명의 사용자를 거느린 페이스북 창업자 마크 저커버그. 이들의 공통점은 20대 나이에 세계를 이
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쫄딱 망했던 PC방 사장, 지금은 PC방 컨설팅 1인자
━ [더,오래] 이상원의 소소리더십(54) 어린 나이에 PC방 사장이 되었다가 말 그대로 ‘쫄딱’ 망해 바닥까지 떨어진 이후 10년 만에 ‘세컨드찬스’라는 명함을 들고
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연탄화덕에서 세계 최초 올레드TV까지…한국 경제성장 이룬 100가지 산업기술
한강신인도교 ‘1936년 10월, 총 연장 1005m의 교량 ‘한강신인도교’가 지금의 노량진과 한강로 사이에 들어섰다. 20년 전에 세운 왕복 4차선의 기존 한강인도교가 넘쳐나는
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[건강한 가족] 10대는 충치 예방 40대는 잇몸 관리 60대는 꼭꼭 씹기
연령별 건치 유지법 치아는 사람의 일생에 두 번 난다. 출생 후 유아기까지 일시적으로 사용하는 유치(젖니)와 그 이후 평생 써야 하는 영구치다. 연령에 따라 치아의 발달 정도
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중국인 입맛 사로잡은 한국 라면…한국산 압도적 1위
중국에서 인기를 끌고 있는 한국 라면. [사진 코트라 웹사이트 캡처] 전 세계 라면 소비의 40%를 차지하는 중국에서 한국산 라면이 가장 인기를 끌고 있다는 분석이 나왔다. 지난
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"8년 배운 건강식 요리법, 아낌없이 공유합니다"
━ [더,오래] 이상원의 소소리더십(53) “지금의 저라면 아버지를 살릴 수 있지 않았을까요?” 천연 식재료를 고르고, 재료의 성질을 살릴 수 있는 가공법과 조리법을 고집
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[ONE SHOT] 한국인, 라면 소비 1인당 年 74개…가장 좋아하는 라면은?
한국인이 좋아하는 라면. 세계인스턴트라면 협회(WINA)의 자료에 따르면 한국인들은 세계에서 라면을 가장 많이(2017년 기준 1인당 연간 73.7개) 먹는 국민이다. 저렴한 가
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日맥주, 한국에 한달간 630만원치 팔았다…1년새 99.9%급감
일본 정부가 수출규제를 시행한지 100일째인 지난 11일 오후 서울 시내의 한 대형마트 수입맥주 매대에 일본 맥주가 보이지 않는다. [뉴스1] 일본 맥주의 한국 수출이 사실상 멈
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인체에 무해하다는데.....방부제, 왜 그렇게 기피하나
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(51) 방부제는 말도 많고 탈도 많은 식품첨가제이다. 방부제를 극도로 기피하는 경향도 있다. [사진 pixabay] 세간에는
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잠 쫓으려 커피 먹는 수험생 ‘카페인 두통’ 시달린다
━ 생활 속 한방 수험생 올해 고3이 치르는 2020학년도 대학수학능력시험(11월 14일)이 석 달 앞으로 다가왔다. 이때쯤이면 수험생들은 수능에 자신의 모든 것을 맞추
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퇴직하니 "건강해 보인다"는 말 들어…비결은 ’삼식이‘
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(42) 균형 잡힌 아침식사가 중요하다는 것은 다 아는 사실이지만, 아침을 거르는 직장인이 전체의 절반에 가깝다. 잘 차려먹기는
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[오늘도 다이어트]5일만 마시면 살이 빠진다…‘5일만 주스’
5일 동안 하루 한 잔 주스로 다이어트를 할 수 있다고 해 화제입니다. 그것도 식사량을 조절하지 않고 평소 그대로 식사를 하면서 말이죠. 바로 '오일만주스' 이야기입니다. 어떤
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영혼까지 달래준다는 '엄마 밥'… 그건 굴레가 아닐까
━ [더,오래] 전새벽의 시집읽기(39) 맛이 아닌 정을 나누는 ‘집 밥’의 감성을 그리워하는 사람이 늘었다. 사진은 된장찌개와 차린 소박한 밥상의 모습. [중앙포토]
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[라이프 트렌드] 바위섬 보며 힐링, 특산물 맛에 웰빙 이색 레저 즐기며 익사이팅 ‘1석3조’
━ 일본 와카야마현 여행길 와카야마현은 답답한 도시에서 벗어나 섬·동굴·폭포까지 다양한 자연경관을 느끼기에 ‘안성맞춤’인 도시다. 일본 간사이 지역 남부의 기이 반도에 속