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[라이프 트렌드] 바위섬 보며 힐링, 특산물 맛에 웰빙 이색 레저 즐기며 익사이팅 ‘1석3조’
━ 일본 와카야마현 여행길 와카야마현은 답답한 도시에서 벗어나 섬·동굴·폭포까지 다양한 자연경관을 느끼기에 ‘안성맞춤’인 도시다. 일본 간사이 지역 남부의 기이 반도에 속
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치맥·떡볶이·쌀국수…의외로 화려한 유료 LCC 기내식
저비용항공사 사이에서 기내식 경쟁이 뜨겁다. 한국 국적 6개 항공사가 모두 파는 ‘불고기 덮밥’ 외에도 떡볶이, 치맥, 크림파스타 같은 음식도 판다. 대형 항공사보다 훨씬 메뉴가
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치맥·떡볶이·쌀국수…의외로 화려한 LCC 기내식
요즘 저비용항공에서는 별의별 음식을 맛볼 수 있다. 치맥부터 떡볶이·크림파스타까지, 국내 저비용항공사는 20개 이상의 메뉴를 갖췄다. 사진은 이스타항공의 BBQ 치킨 강정. [사
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[유규철의 남극일기]“24시간 영하 40도 속 칠흑같은 밤…아파도 후송불가
남극대륙 장보고과학기지에서 본 5월 극야의 하늘과 오로라. [사진 극지연구소] ━ ⑨ 극야(極夜)의 남극기지 어느덧 해가 짧아지더니 바다 너머로 해가 보이지 않았다.
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병상의 어머니 곁에서 만화를 떠올린 까닭
━ [더,오래] 김성희의 천일서화(38·끝) 어머니는 만화를 끔찍이 싫어하셨다. 어린 시절 만화에 빠져 한동안 갖은 사고를 쳤던 나 때문이다. 사진은 추억의 만화방에 모여
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미세먼지 나쁘니 꼭 마스크 쓰라고? 공포마케팅은 아닐까
━ [더,오래] 김성희의 천일서화(37) 유난 떤다고 생각했다. 어느 날 갑자기 초미세먼지 운운하면서 마스크가 불티나게 팔리고, 교실 밖 체육 활동을 멈추라고 학교에 전화
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50년간 매일 인스턴트 라면 먹었다는 그 사람, 건강은?
━ [더,오래] 김성희의 천일서화(36) ‘아미노산과 핵산을 함유한 염화나트륨 용액에 당질과 단백질의 결착 조직을 담가 적신 것’ 이렇게 말하면 금방 알아들을 이가 드
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[건강한 가족] 어묵·햄 같이 볶은 반찬, 아이 식단에서 빼세요
화학 첨가물 포비아(phobia) 시대다. 그중에서 사람들이 가장 우려하는 것은 식품에 들어있는 첨가물이다. 실제로 식품첨가물이 암·내분비계 교란, 신경 독성 등을 일으킨다는
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‘1박스 4500만원’ 커피 시대
지난해 찾은 인도네시아 자바 섬 서쪽 ‘씨위데이’ 커피농장, 해발 1500m 농장으로 가는 길은 사파리 체험을 방불케 했다. 커피나무는 아열대의 밀림 속에 어지러이 흩어져 있었다
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1박스에 4500만원…세계는 지금 스페셜티 커피 열풍
유기농으로 키운 인도네시아 자바 섬 씨위데이 농장의 커피. [사진 네스프레소] 지난해 8월, 파나마 스페셜티커피협회가 주최한 '베스트 오브 파나마' 경매에서 엘리다 농장이 생산한
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CJ도,이마트도,농심도 간편식 한마음...HMR 시장 4조원 시대
CJ제일제당 간편식 제품들 특별한 날 먹는 '별식' 카레를 3분 만에 먹을 수 있게 해주는 ‘획기적 제품’. 1981년 한국 가정간편식(Home Meal Replaceme
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[소년중앙] 오늘 나온 채소·과일, 오늘 우리 집 식탁에 올려볼까요
차연재(서울 도성초 5·왼쪽)·추연우(화성 청계초 5) 학생모델 2005년 3월부터 2006년 3월까지 꼬박 1년. 캐나다 밴쿠버에 사는 커플, 앨리사 스미스와 제임스 매키넌은
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최초 무지원 남극 횡단 성공 탐험가, "어떤 일도 끝날 때까진 불가능해 보인다"
콜린 오브래디가 자신의 인스타그램에 올린 단독 남극 횡단 37일째의 모습. 오브래디는 26일(현지시간) 세계 최초로 어떤 도움도 없이 혼자 힘만으로 남극 단독 횡단에 성공했다.
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[ONE SHOT] 한국인, 라면 소비량 세계 1위…가장 좋아하는 라면은?
한국인의 라면 사랑 한국인은 라면을 얼마나 자주 먹을까? 세계인스턴트라면 협회(WINA)에 따르면 한국은 작년 1인당 연간 73.7개의 라면을 섭취해, 라면 소비량이 가장 많은
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[번역기도 모르는 진짜 영어] 9.한국서도 외국서도 인기인 '먹방' 영어로는 뭘까
먹방은 영어로도 ‘먹방’이다. 한국어 발음대로 mukbang으로 쓴다. 콜린스 사전(Collins Dictionary)에서는 먹방을 “많은 양의 음식을 재미삼아 먹는 모습을 담은
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[라면로드] 라면, 몸에 해로울까? 방부제·MSG도 안 쓴다는데···
한국인의 라면 사랑은 각별하다. 세계인스턴트라면협회(WINA)에 따르면 한국의 1인당 라면 소비량(2016년 기준)은 연간 76.1개로 전 세계에서 가장 많다. 1인당 평균 닷새
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[혼밥의정석] 라면만큼 쉽다, 냉(冷) 메밀국수 집에서 만들기
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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[라면로드] 라면의 역사-1963년 국내 첫 라면 출시
1.라면의 기원 및 국내 도입 전 세계에서 인스턴트라면은 한 해 1000억 개가 넘게 소비된다. 세계라면협회(WINA)에 따르면 중국의 소비량이 가장 많고( 연간 408
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[e글중심] 정부가 ‘먹방 가이드라인’까지 만든다고요?
[중앙포토] ■ 「 요즘 곱창집에서는 돈을 주고도 곱창 먹기가 쉽지 않다고 합니다. 손님이 몰리면서 곱창 물량을 대기가 힘들다는 식당도 있다네요. 한 방송에서 선보인 연
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[라면로드] '매워도 맛있어' 美서 세계인 입맛 바꿔놓은 한국라면
미국 로스앤젤레스(LA) 외곽 치노밸리의 대만계 대형 슈퍼마켓 ‘99 랜츠 마켓’의 라면코너. 한국 농심 신라면 뿐 아니라 일본, 중국 등 다양한 나라의 인스턴트 라면들이 전시돼
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라면 명가 농심, 간편식시장 진출 … 부진 탈출 승부수 던져
농심이 9일 출시한 컵스파게티 ‘스파게티 토마토’. 끓는 물에 5분 조리하면 스파게티를 바로 먹을 수 있도록 만든 간편식이다. [사진 농심] 농심이 간편식 시장에 진출한다. 가정
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5분 만에 만들어먹는 스파게티... 농심이 선택한 돌파구
농심이 간편식 시장에 진출한다. 가정간편식(HMR) 열풍에 타격을 입은 라면 업계가 선택한 돌파구다. 농심은 9일 컵 스파게티인 ‘스파게티 토마토’ 를 내놨다. 용기에 뜨
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돌아온 ‘먹장부’ 이영자 “힘내라 먹고 힘내라”
이영자가 ‘전지적 참견 시점’에서 김치만두로 아로마 테라피를 하고 있다. [사진 각 방송사] 이영자(50)의 먹방 열차는 멈추지 않았다. 지난 5월 세월호 희화화 논란으로 방송을
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"세상엔 남성, 여성, 먹성이 있다"…언니들의 관록있는 먹방
최화정, 이영자, 송은이, 김숙 등 연여계 대표 먹성을 자랑하는 4인방이 모인 '밥블레스유'. [사진 올리브] “브라자 풀고 함께 먹어요.” 21일 첫 방송을 시작