![은퇴해도 월 300만원 꽂히네…"한국서 가장 부유한 세대 온다" [860만 영시니어가 온다①]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/21/6164bf75-f38e-4fd7-80ab-135806d5a6da.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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포장반찬으로 밥먹고, 냉동과일로 마무리…식탁이 바뀐다
고물가에 저렴한 냉동 채소·과일을 찾는 소비자가 많이 늘고 있다. 16일 서울의 한 대형마트에 시민이 냉동 과일을 구매하고 있다. [뉴스1] 포장 반찬·양념 시장이 급성장하고 있
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외식은커녕 과일·채소도 포기…포장 반찬·냉동에 눈 돌린다
서울 중구에 있는 CJ더마켓 반찬 매대에서 소비자가 포장반찬 제품을 살펴보고 있다. 사진 CJ제일제당 포장 반찬·양념 시장이 급성장하고 있다. 비싼 외식 대신 집밥 수요가 늘
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재료 잘 골라야 김장 제 맛 낼 수 있다
「겨울철 반양식」으로 불릴 만큼 중요한 식품인 김장이 제철을 맞았다. 입동부터 10일 남짓의 기간이 예부터 김장의 최적기. 올해는 이 달 20일부터 말일까지가 이에 해당하나 내달1
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나홀로 점심 골다공증 부른다 - 대충 때우다 보면 영양부실 초래
“혼자 먹자니 상을 따로 차리고 치우는 것도 귀찮아 물에 밥을 말아 김치 하나 놓고 먹는게 보통이에요.” 초등학교 4학년생 딸을 둔 주부 박미애(36.서울동대문구마장동)씨는 하루중
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한식메뉴 레스토랑…오너는 하와이언
라니 카이 줄리 라이너(왼쪽)사장과 셰프 크렉 리바드가 대표 메뉴 '퍼시픽 에그랜더(The Pacific Egglander)'를 선보이고 있다. 이 요리는 잉글리시 머핀 빵 위에
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영국·독일인=찐빵, 캐나다인=삼겹살 관심
독일인들은 찐빵, 캐나다와 호주인들은 삼겹살…. 김치 등 한국 음식의 인기가 커지는 가운데 국가·지역별로 좋아하는 한국 음식이 조금씩 다른 것으로 나타났다. 세계 최대 동영상 사이
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맨해튼 '명품 요리' 푸드트럭을 찾아라
스타 요리사 아니타 로의 ‘릭쇼 덤플링’ 트럭. 오스트리아의 간판요리 슈니첼엔 레몬 조각이 필수. 벨기에의 간판 음식 와플을 전문으로 하는 ‘와플 앤 딩스’ 트럭도 찾아보시라.
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![[food&] 김대리, 도시락 예쁜걸](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201104/18/htm_2011041823284130003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] 김대리, 도시락 예쁜걸
“이 샌드위치 파는 것보다 맛있다!” “그거 만들기 쉬워요. 제가 다음에 알려 줄게요.” 집에서 싸 온 도시락으로 해결하는 점심시간. 경제적·건강적 이득은 물론 동료들과의 친목
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농어업인 블로거 장관상 조영숙씨, 컴퓨터로 김치 담그는 법 알려
천안시 병천면에서 오이를 키우는 조영숙(44·사진)씨가 농림수산식품부와 인터넷 포털사이트 ‘다음’이 주관한 ‘2010 농어업인블로거 대상’에서 영예의 대상인 장관상을 수상했다.
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![[food&] 저염분·저칼로리 메뉴로 살 빼는 ‘타니타 식단’](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201011/29/htm_2010112921105530003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] 저염분·저칼로리 메뉴로 살 빼는 ‘타니타 식단’
저염식단을 위해서는 소금의 양도 줄여야 하지만 소금의 질도 중요하다. 99% 순수염화나트륨 결정체인 고운 정제염보다는 가급적 우리 몸에 필요한 미네랄을 풍부하게 함유한 천일염을
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![[food&] 우리 떡 100개, 입이 떡~](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201012/13/htm_2010121321141130003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] 우리 떡 100개, 입이 떡~
나무가지마다 탐스럽게 핀 이 꽃, 나비, 고추, 가지 등은 모두 떡으로 만든 것이다. ‘꽃떡’이다. 예나 지금이나 부잣집 결혼식 또는 돌잔치에서나 볼 수 있다. 우리는 떡에 대해
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고유의 맛 집집마다 배달합니다.
『우리 고유의 음식맛을 지켜드림니다』취업이나 각종 사회활동으로 점점 바빠지는 생활속에사 김치·깍두기·갖가지 밑반찬등을 일일이 가정에서 만들어 먹기가 쉽지않은 주부들을 위해「손맛」이
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웰빙 시대, 오염된 식단은 가라 `氣의 맛`
상승과 속도 위주의 삶을 닮은 빠른 음식, 소위 패스트푸드(fast food)가 지천이다. 먹는 즐거움에 치우쳐 몸이 병드는 것을 후회해 본들 아무 소용없다. 건강을 챙기고 정신까
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'여름별미' 더위 물렀거라
장마철-, 후텁지근하다. 그만큼 몸이 허해지기 쉬운 계절이다. 이를 이겨내려 운동을 하고 보약을 먹기도 한다. 그러나 적은 비용으로 입맛에 맞는 여름철 별미(別味)를 맛보는 것도
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우리 집 파티에선 건강을 마셔요
이번 연말에는 음주 일색인 모임을 피해 집에서 오붓하고 경제적인 파티를 기획해보는 건 어떨까. 어떤 음료와 안주를 준비하느냐에 따라서 세련되고 고급스러운 분위기를 연출할 수 있다.
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![[Life] 더운데 지지고 볶긴 그렇고 … 덮밥·비빔밥으로 ‘뚝딱’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200808/htm_2008080401420230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Life] 더운데 지지고 볶긴 그렇고 … 덮밥·비빔밥으로 ‘뚝딱’
연일 무더위다. “맛있는 거 만들어 아이들 먹이는 게 삶의 기쁨”이라던 열혈 엄마들도 한여름 불 앞에서 땀을 흘리다 보면 기꺼이 모성애를 반납하고 싶어진다. 이런 날씨엔 가능한
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![[기선민기자의가정만세] “차라리 살림이나 할까” 말하지 마라](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200708/htm_2007082118053230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[기선민기자의가정만세] “차라리 살림이나 할까” 말하지 마라
30대 미혼여성인 H. 몇 년 전 다니던 회사를 그만두고 요즘 작지만 짭짤한 사업을 꾸려가고 있다. H의 언니는 중형 병원의 의사로, 차기 원장 후보로 거론될 만큼 유능함을 인
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주름 고민되네~
누구도 피해 갈 수 없는 세월의 흔적 주름. 여성은 20대 중반이 넘으면 피부의 탄력을 유지해주는 콜라겐 섬유가 줄어들기 시작하고 피부 내 수분량이 줄어들어 건조해져 주름이 지기
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"중간상인 농간을 막자" 산지 직송판매 인기
중간거래상의 횡포로 농산물가격이 턱없이 폭등하면서 전국 산지에서 배추나 무 등을 직접 구입해서 판매하는 일부 백화점들의 산지직송 판매 전에 알뜰주부들의 행렬이 끊임없이 이어지고 있
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춘하추동-쇠고기 전문…부위별 10여가지 요리 일품
자주 가지는 않지만 직원회식이나 휴일 날 가족을 데리고 내가 가끔 찾는 곳이. 서울 서초동에 있는 「춘하추동」((552)-4805)이다. 이름부터 사시사철 언제나 갈 수 있다는 친
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"누드의 고정관념을 깬다" 누드크로키작가 김치김
지난 4일 맨해튼 소호의 작은 스튜디오에선 때아닌 ‘김치 파티’가 열렸다. 누드크로키작가(Nude Croquis Artist) 김치김(Kimchikim)의 클로징 리셉션을 축하하는
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24.변비와 치질-육식위주 식생활 발병률늘어
입에서 항문까지가 인간의 소화기관이다.따라서 변비.치질같이 항문주위에서 문제를 일으키는 이른바 下部위장관질환도 속이 쓰리고 소화가 안되는 위장장애와 똑같은 소화기관 질병이다.그러나
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배가 살살~ 아프네 혹시 냉장고에 문제?
여름은 식중독의 계절. 살모넬라균ㆍ비브리오ㆍ포도상구균 등 식중독균이 고온ㆍ다습한 날씨를 선호해서다. 식중독에 걸리지 않고 건강한 여름을 보내려면 식중독균이나 부패 세균이 활개치지
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영양과 조화…세계요리전시회
영양과 맛이 조화되고 경제성이 고려된 하루세끼, 1주일분의 모범적인 식단을 비롯하여 세계의 대표적인 아침식사, 한국의 각종 상차림, 올림픽선수를 위한 요리등 3백여종 요리가 전시될
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![은퇴해도 월 300만원 꽂히네…"한국서 가장 부유한 세대 온다" [860만 영시니어가 온다①]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/21/6164bf75-f38e-4fd7-80ab-135806d5a6da.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
