검색결과
  • IMF·IBRD 1985 서울총회코너|미재무연설후 썰물빠지듯 퇴장

    ○…국제회의 특히 국제금융회의에서의 미국의「입김」이 얼마나 대단한지는 8일 하오 「베이커」 미재무장관이 총회연설을 끝내고 퇴장하자 그때까지 자리를 메우고 있던 많은 사람들이 마치

    중앙일보

    1985.10.09 00:00

  • 북한은 이렇더라|본사 금창태 편집국장대리 취재기

    평양을 옛날에는 「유경」이라 했다던가. 지금도 대동강 강변길에는 버드나무의 늘어진 가지가 강바람에 휘청거리고 있었다. 시가지중심부를 북에서 남으로 말없이 흐르는 대동강-. 강물은

    중앙일보

    1985.08.31 00:00

  • 영문 한국요리법 나와

    가정학자 주월영씨가 전통 한국요리법을 영문으로 소개한 『From traditional Korean cuisine』을 펴냈다. 밥·죽·국·전·국수·찜·나물·구이·조림·회·찌개·전골·

    중앙일보

    1985.06.28 00:00

  • 대자와「월드카」협의차 GM사회장 내한|경제단체들 정부의 잇따른 성금·기탁금 요청에 올상|외국인들이 좋아하는 한국의 음식은 불고기·갈비순

    ★…외국인들은 우리나라 음식중 불고기를 가장 좋아하는것으로 나타났다. 29일 농어촌개발공사가 88년올림픽에 대비한 식품개발을 위해 전국 특급호텔 22개소와 전문음식점 10개소를 대

    중앙일보

    1984.10.29 00:00

  • 한국용식 인기도

    올림픽식품 개발을 위한 세미나가 엊그제 서울에서 열렸다. 86아시안게임과 88올림픽을 계기로 우리나라를 찾아올 세계 시민들에게 우리 전통 식생활문화률 소개하고 좋은 음식을 선보이기

    중앙일보

    1984.07.17 00:00

  • 동경에 첫 한국요리학원 개설

    일본 동경에 최초의 한국요리학원이 12월 문을 연다. 원장은 재일동포 요리연구가인 조중옥씨(59). 『요리를 보면 그나라 역사나 민족성을 알수 있어요. 지금 세계의 도시마다 한국음

    중앙일보

    1983.11.04 00:00

  • (9)태권도 배우는 불 대사부인 「모니카·바에앙」여사

    「한국에 머무르는 동안 무언가 한국적인 것을 배우고 싶었읍니다. 처음 시작한 것이 한국말이었는데, 너무 어려워서 태권도로 바꿨습니다. 심하게 몸을 혹사하는 운동이라 화가 나거나 좌

    중앙일보

    1983.06.24 00:00

  • 한국전자지연, 64KROM 반도체개발|현대 「스텔라」발표회 2천명모여 성황

    ★…국내 반도체산업에 본격적인 LSI(대규모집적회로)시대가 열렸다. 한국전자기술연구소 반도체개발팀(팀장 우대식박사)은 지난 5월중순 64KROM (일단기억시킨 정보만을 꺼내 읽을

    중앙일보

    1983.06.01 00:00

  • 연변한인 자치주-일 간노 교수가 보고 온 중공속의 한국인

    일본동경 대한어과의「간노·히로오미」(수야유신)교수는 지난 81년10윌 연변대학 초정으로 약1개월간 중공을 방문, 특히 연변지방에 사는 한국인의 생활과 교육실태에 관해 살펴보았다.

    중앙일보

    1982.08.20 00:00

  • 전통음식

    서양 사람들의 식도락은 사뭇 모험적이다. 까다로울 것 같지만, 실상은 그 반대다. 우선 유럽이나 미국에 있는 한국 음식점을 보아도 알 수 있다. 한국인과 구미인이 반반씩이다. 워싱

    중앙일보

    1982.08.02 00:00

  • 맛과 영양 으뜸인 전통 한식|―「식생활 세미나」서 발표할 유태종교수의 『전통식품』

    계절 식 중심의 전통 한국음식은 가장 맛있고 영양가가 높으며 값싼 제철식품을 십분 활용한 것. 조상적부터 전해진 조리법 또한 오늘날의 영양과학지식 못지 않게 재료의 맛과 영양가를

    중앙일보

    1982.03.04 00:00

  • 올림픽 식품

    뉴욕의 한 한국식당에서 한식 맛을 본 뉴욕 타임즈지의 식당품평담당기자의 소감이 있었다. 한국음식은 일본음식과 태국음식의 중간쯤 되는 것 같다는 것이다. 그가 한식 메뉴 중에서 가장

    중앙일보

    1982.01.29 00:00

  • 가는 살기힘든곳…농담도

    ○…28일하오 호텔신라 다이내스티홀에서 내외기자 1백여명과 회견을가진「트뤼도」수상은 특유의 재치와유머로 웃음을 자아냈다. 한·영·불어등 3개국어로 동시통역된 이날회견에서「트뤼도」수

    중앙일보

    1981.09.29 00:00

  • 「바이얼리니스트」김영욱씨 집서|「번스타인」조정…한식으로 오찬

    30일로 방한 3일째를 맞은 지휘자「레더드·번스타인」은 한국의 「바이얼리니스트」김영욱씨의 어머니 이세경여사의 초청을 받고 종로구 운니동의 김씨자택을 방문, 순 한식의 오찬을 즐겼다

    중앙일보

    1979.07.02 00:00

  • 음식은 가려 먹으면 약이 된다

    이미 인간이 개발한 식품의 수는 수천 가지이고 지역적으로도 각각 특성을 지니고 있다는 것은 매우 자연적이다. 이에 따르는 조리법 또한 그러하다. 축산을 위주로 하는 굿에서는 동물의

    중앙일보

    1978.11.30 00:00

  • 67개 가전제품 형식승인 취소

    공업 진흥청은 유명「메이커」가 생산 판매하고 있는 전기 장판·전기 가습기·전기남비·전기솥·보온 밥통 등 가정용 전열기기 제품들이 안전도가 미달되는 등 공진청이 정한 전기용품 기술

    중앙일보

    1978.02.16 00:00

  • 묘소도없어 통곡

    고국을 방문중인 제일동포 추석성묘단 2천9백 여명은 30∼40여년 만에 가족과 친지들의 따뜻한 품속에서 추석을 맞아 햅쌀로 정성 들여 빚은 송편 등으로 차례를 지내고 성묘하며 조상

    중앙일보

    1976.09.09 00:00

  • 김 총재 집에 미 대사 초청

    김영삼 신민당 총재는 11일 저녁 「스나이더」주한 미대사와 「클리블런트」참사관(정치과장), 「보드먼」서기관 등을 부부동반으로 상도동 자택에 초청, 술잔을 곁들인 한식을 대접. 김

    중앙일보

    1975.12.12 00:00

  • 수족처럼 움직이는「포드」 경호원들

    「포드」 미국 대통령이 김포공항에서 그의 전용기 「공군 1호기」로부터 내린 이래 시청 앞의 도심을 통과하기까지 줄곧「오픈·카」를 2개에 나눠 탄 사나이들이 뒤따랐다. 그림자처럼 바

    중앙일보

    1974.11.22 00:00

  • 「포드」영접 마지막 점검

    ○…「포드」대통령의 방한을 사흘 앞두고 영접준비가 거의 끝나 19일 총 점검에 들어갔다. 이날「포드」대통령이『날으는 백악관』으로 불리는 미공군 1호기를 타고 김포에 도착 후 40분

    중앙일보

    1974.11.20 00:00

  • 한국음식 1인분의 영양-잔치음식

    신선로·전골·구절판은 우리들이 흔히 먹는 음식이라기보다는 이름만 들어도 잔치기분이 나는 음식이다. 신선로까지 차렸더라하면 정성 들여 차린 잔칫상 또는 크게 차린 잔칫상을 말하게 된

    중앙일보

    1974.02.28 00:00

  • 구정 맞이 백화점 가

    구정을 10여일 앞둔 현재 시장·백화점등 상가의 경기는 별다른 움직임을 보이지 않은 채「에너지·쇼크」등에 마른 물가앙등과 일부 생필품의 품귀현상이 계속되어 저조한 상태이다. 예년

    중앙일보

    1974.01.11 00:00

  • 보사부서 권장한 새 식단 작성법|한식 반찬을 간소하게

    보사부는 9일 새로운 「한식 식단 작성법」을 마련, 전국의 관광「호텔」, 일반 숙박업소, 유흥음식점에 권장하기로 했다. 이 새 식단은 종래의 12첩 반상을 7첩 반상으로, 9첩 반

    중앙일보

    1972.12.11 00:00

  • 의식주|본사 이광균특파원 평양방문기|옷매 화장은 50년대 모습 그대로|고급연회 때면 판치는 인류요리|그래도 평양냉면의 국물은 예전의 맛|남남북녀는 벌써 옛 말…가냘픈 여자는 안보여

    1백여 시간을 북한에 머물렀지만 기자들이 접촉해 볼 수 있는 범위는 극히 제한되어 있었다. 북한생활의 참 모습을 충분히 알아보려 애를 썼지만 일반주택은 한곳도 방문할 기회를 주지

    중앙일보

    1972.09.06 00:00