![[오늘의 운세] 5월 19일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202405/18/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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[미주중앙] 한인 식당, 끝 없는 '가격 파괴' 왜?
미국 로스앤젤레스 한인타운의 밥값이 내려 가고 있다. 경기침체 영향으로 매상 감소라는 타격을 입은 한인 식당들이 각종 세일과 프로모션을 내세우고 있다. 보통 5.99~9.99달러하
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‘임진강한우마을 일산점’ 인기몰이 비결은?
1등급 한우를 초저가로 즐길 수 있는 ‘임진강한우마을 일산점’이 시민들의 발길을 끌고 있다. 자연친화적 야외공간에서 놀이와 공연을 즐길 수 있다는 점도 장점이다. 전영기 기자 y
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한식, 세계로 나가려면 ‘한식’에 집착 말라
스기모토 다카시(杉本貴志·64·사진). 그는 요즘 가장 바쁜 호텔·레스토랑 인테리어 디자이너다. 일본 도쿄의 롯폰기 그랜드하얏트 호텔을 비롯해 교토(京都)·하코네(箱根)의 하얏트호
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![[손용석의 Wine &] 참치회에 딱 좋은 호주 ‘사시미 와인’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200905/htm_2009052820502330003500-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[손용석의 Wine &] 참치회에 딱 좋은 호주 ‘사시미 와인’
호주 남부를 찾는 관광객이라면 한번쯤 가 볼 만한 곳이 있다. 남호주의 주도인 애들레이드에서 비행기로 30분, 자동차로 꼬박 하루 걸리는 포트 링컨(Port Lincoln)이다.
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'녹색한우'와 남도 음식이 만날 때
한식의 세계화를 위한 각계의 노력이 이어지고 있는 가운데 전국 5도의 한우와 지역 특산품이 함께 소개되는 연중 행사가 진행된다. 서울 코엑스에 있는 뷔페 레스토랑 비즈바즈는 오는
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와규 스테이크, 고시히카리 리소토 … 양식에도 일본 혼 심는다
‘일본산 쇠고기, 쌀로 세계 음식을 정복하자’. 스시(생선초밥) 등 생선요리로 ‘일식 세계화’에 1차 성공한 일본이 세계 음식 시장에 제2의 도전장을 던졌다. 아보카도와 새우(미국
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특급호텔에서 즐기는 봄 맞이 특급 서비스
서울시내 특급 호텔들이 봄을 맞아 다양한 이벤트를 마련하고 손님 맞기에 한창이다. 개관일에 맞춰 각종 프로모션을 진행하는가 하면, 화이트 데이를 겨냥한 패키지 상품도 눈길을 끈다.
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리브니-마샬에겐 차기 집권 걸린 ‘군사 도박’
“이제 충분하다.”연일 열리고 있는 이스라엘 비상 각료회의에서 홍일점인 치피 리브니 외무장관은 딱 잘라 말한다. “밀고 들어가자”는 에후드 바라크 국방장관의 발언에 맞서 신중론을
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![[우리말 바루기] ‘사시미’는 ‘생선회’로](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200812/htm_2008122901305411001140-001.GIF/_ir_410x230_/aa.jpg)
[우리말 바루기] ‘사시미’는 ‘생선회’로
연말 모임이나 회식 장소로 인기 있는 곳 가운데 하나가 횟집이다. 삼겹살 등 기름진 고기에 식상할 즈음이면 생각나는 것이 신선한 맛의 생선회지만 가격이 만만찮아 평소에는 먹기 어렵
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![[커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전](https://pds.joongang.co.kr/component/htmlphoto_mmdata/200812/htm_2008121815530430003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전
뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천
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HOTEL NEWS
조선호텔, 일식당 ‘스시조’ 재개장서울 웨스틴 조선호텔 일식당 ‘스시조’에서 11월 4일과 5일 ‘스시 큐베이’의 오너 셰프 요스케 이마다가 한국을 방문해 고객들에게 직접 스시를
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HOTEL NEWS
워커힐, ‘씨어터 웨딩’ 새단장2005년에 첫선을 보이며 주목받았던 ‘워커힐 씨어터 웨딩’이 2008년 가을, 새로운 시설과 첨단 장비를 갖추고 재탄생했다. 11m 높이의 천장에
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114 상담원을 웃긴 가게 이름들
‘미쳐버린 파닭(치킨집)’ ‘태풍은 불어도 철가방은 간다(중국집)’ ‘ 까끌래 뽀끌래(미용실)’…. 114 상담원들을 가장 많이 웃긴 가게 이름들이다. KT의 계열사인 114 생활
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그랜드테이블협회의 입맛 돋우는 식당
한식만큼이나 친근한 일식과 중식. 그러나 우리네 취향에 길들여진 것이 대부분이어서 고유의 맛을 즐길 수 있는 곳이 많지 않다. 찜통 더위에 눌린 입맛을 되살려줄 ‘본토(本土)’ 요
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접시 안에서 계절에 취하다
관련기사 츠지원에서 선보인 ‘7품 가이세키’ 요리 신개념 요리 아카데미, 츠지원 가이세키 요리란 연회를 비롯한 각종 모임에서 술을 즐기며 먹는 정식을 말한다. 가이세키는 ‘회석(
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츠지원에서 선보인 ‘7품 가이세키’ 요리
사키쓰케(전채요리) 새우, 키조개관자, 새조개, 아보카도, 오이에 달걀노른자맛초와 가다랑어초 소스를 뿌린 요리. 아주 깔끔해 요리 방법도 간단해 보이지만 각종 재료들의 밑 준비가
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HOTEL NEWS
그랜드 하얏트 서울, 상큼한 트로피컬 칵테일늦은 봄부터 초여름까지 그랜드 하얏트 서울의 로비 라운지에서 시원하고 상큼한 열대 과일의 맛을 다양한 칵테일로 즐길 수 있는 트로피컬
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![[CoverSotry] 스시, 미국 돌아 유럽 찍고 한국에도 열풍 … 그 비결은](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200804/htm_2008042401252650005100-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[CoverSotry] 스시, 미국 돌아 유럽 찍고 한국에도 열풍 … 그 비결은
한때 서구인들은 날생선을 먹는 일본인들을 이상한 눈으로 쳐다봤다. 물론 한참 옛날 얘기다. 요즘 미국에서 스시와 사시미는 부자들이 즐겨 먹는 음식으로 분류된다. 외면당했던 식품이
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HOTEL GUIDE
힐튼 남해 골프 & 스파 리조트, 봄맞이 프로모션힐튼 남해 골프 & 스파 리조트 내 뷔페 레스토랑 ‘브리즈’에서 체리와 딸기를 이용한 다양한 메뉴를 3월 한 달간 선보인다. 체리
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中·日 만두전쟁 부른 '교자' 집에서 만들어 보자
중국과 일본의 ‘만두 전쟁’이 아직 해결의 실마리를 보이지 않고 있습니다. 효고현, 지바현에서 살충제 성분이 든 중국산 냉동 만두를 먹고 난 사람이 식중독 증세를 나타내면서 일파만
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Lifestyle News
밀레니엄 힐튼 ‘교토 센스 특선’밀레니엄 서울힐튼 일식당 ‘겐지’는 교토의 가을요리를 주제로 한 ‘교토 센스 특선’을 10월 18일부터 25일까지 선보인다(주말 20·21일 제외
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Lifestyle News
JW 메리어트 ‘특선 자연송이 페스티벌’ JW 메리어트 호텔 서울의 중식당 ‘만호’와 일식당 ‘미카도’가 10월 31일까지 가을철 최고의 진미인 자연송이를 이용한 ‘특선 자연송이
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‘목포=조폭도시’는 오해
서울중앙지법에서 근무하던 이상덕(29) 판사가 광주지법 목포지원 발령을 받은 것은 2월이었다. 법조계 선후배 중일부는 우스갯소리로, 일부는 진지하게 해준 얘기는 “목포에는 진짜
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‘목포=조폭도시’는 오해
서울중앙지법에서 근무하던 이상덕(29) 판사가 광주지법 목포지원 발령을 받은 것은 2월이었다. 법조계 선후배 중일부는 우스갯소리로, 일부는 진지하게 해준 얘기는 “목포에는 진짜
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![[오늘의 운세] 5월 19일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202405/18/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
