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[Cooking&Food] 혈당 관리 중 가장 신경써야할 것은 ‘단백질’

전문가들이 말하는 혈당관리 위한 ‘식사요법’ 성인 남성 매일 60~65g 섭취해야 단순당과 정제 탄수화물은 줄여야 식사는 일정 시간대 먹는 것 중요 혈당 관리에서 약물요법

중앙일보

2024.03.29 05:30
[강찬호의 뉴스메이커] 10시간·8000㎞ 산소마스크 쓰고 비행…미 공군도 엄지 척!

━ 극강 공중훈련 ‘레드 플래그’ 두 번 완수 윤지훈 소령 강찬호 논설위원 미 공군이 주관하는 세계 최고·최대 다국적 연합 훈련인 ‘레드 플래그 (Red Flag) 알래스

중앙일보

2024.03.20 00:32
[정재훈의 음식과 약] 아침에 먹지 말라는 음식의 진실

정재훈 약사·푸드라이터 아침에 먹지 말아야 하는 음식은 없다. 바나나를 아침 공복에 먹으면 마그네슘과 칼륨이 혈액 속으로 들어와서 균형 상태가 깨진다고 한다. 틀린 말이다. 바나

중앙일보

2024.02.29 00:22
[정재훈의 음식과 약] 위 건강에 정말 해로운 음식

정재훈 약사·푸드라이터 매운 음식은 위궤양을 일으키지 않는다. 사람의 위는 튼튼하다. 매운 음식을 먹으면 이미 위궤양이나 위염을 앓고 있는 경우 일시적으로 증상을 악화시킬 수 있

중앙일보

2024.02.01 00:18
미 전문가 "北이 러에 무기 주면, 한국도 우크라에 무기 줄 수 있어야"

북한이 러시아에 무기를 공급할 경우 한국도 우크라이나에 무기를 지원할 수 있어야 한다는 주장이 미국에서 나왔다. 7일(현지시간) 미 전략국제문제연구소(CSIS)가 주최한 화

중앙일보

2023.09.08 14:16
떼쓰는 아이, 뇌 때문이었다…달래줘? 무시해? 이렇게 해라 유료 전용

■ 「 hello! Parents가 양육자의 문제 상황, 고민을 주제로 대신 책을 읽어드립니다. 이번 주제는 ‘육아에 정답이 있을까?’입니다. 지난주에 『최강의 데이터육아』를

중앙일보

2023.08.03 14:47
[중앙 시조 백일장 - 7월 수상작] 내일의 꿈 잃지 않는 직장인을 그리다

━ 장원 시조 백일장 천 원 앞에서 윤정욱 성대역 횡단보도 허기가 몰려온다 앞뒤로 뒤집힌 꿈 늘어져 기다릴 때 호떡집 벽돌에 기대 천 원이 익어간다 온종일 말단에

중앙일보

2023.07.27 00:02
윤출3억4천만불|9월말현재

9월말현재의 올해수출빈속누계가 3억4간6백45만2천불을 기록, 이추세로가면 10월10일을 전후하여 67연도년간실적(3억6간만불)을 넘어서게될 전망이다. 이 9월말 정집누계액은 올해

중앙일보

1968.10.01 00:00
처세요법

항상 배불리 먹여 키운 쥐는 살이 통통 찌기는 하지만, 털이 더러워진다. 자극에 대해서도 둔감해진다. 한편 사료를 좀 부족하게 먹여가며 사육한 놈은 살은 붙지 않아도 몸이 실해지고

중앙일보

1969.06.06 00:00
(193)-(9)「6·25」21주 3천여 증인회견·내외자료로 엮은 「다큐멘터리」한국전쟁 3년

(6) 10월 19일 상오 11시쯤 평양은 국군 제1사단, 제7사단, 그리고 미 제1기갑사단에 의해 완전히 탈환됐다. 「프랭크·밀번」소장의 미 제1군단이 10월 9일 38선을 넘어

중앙일보

1971.06.25 00:00
숙취엔 꿀물이 최고 술집서 안내책 배포

「뉴욕」의 한 선술집은 연말연시 과음한 뒤 고생할 사람들을 위해 손님들에게 안내책자를 특별배부, 『술주정뱅이수첩』이라는 이름의 이 책자는 「유머」를 섞어 가며 주당들에 대한 충고를

중앙일보

1978.12.28 00:00
[Family건강] 두통 방관 땐 진짜 두통거리로

*** 병원에 반드시 가야 할 두통 - 새로운 형태의 심한 두통이 갑자기 시작됐다 ('이렇게 아픈 것은 처음이다'. '망치로 맞은 듯 심한 두통이 갑자기 나타났다' 등) - 두통이

중앙일보

2005.12.20 22:29
[내과]우하복부통증이 있을 경우는...

Q:며칠전부터 오른쪽 가슴 바로아래가 아픕니다. 콕콕 찌르는듯이 말입니다. 식사량이 많은 것도 아니고 그렇다고 빨리 먹는것도 아닙니다. 불규칙적인것도 아닙니다. 서있거나.. 누워있

중앙일보

2004.03.30 15:54
두통 방관 땐 진짜 두통거리로

*** 병원에 반드시 가야 할 두통 - 새로운 형태의 심한 두통이 갑자기 시작됐다 ('이렇게 아픈 것은 처음이다'. '망치로 맞은 듯 심한 두통이 갑자기 나타났다' 등) - 두통이

중앙일보

2005.12.21 09:38
입 떡 벌어지게 복지가 좋은 회사 7

아침 식사부터 피트니스 센터까지 제공하는 삼양사, 쟁쟁한 선배들이 멘토가 되어주는 HSBC Bank Korea, 맥주 파티를 열어주는 현대카드·현대캐피탈, 스타벅스 부럽지 않은 카

중앙일보

2008.04.05 08:04
신이 선사한 ‘최고의 공짜 술’을 찾아

좋은 사람과 비노 로소(Vino Rosso·레드 와인) 한 잔을 마주하고 식사할 때 가장 ‘살맛’ 난다는 이탈리아 남자, 한국 여자 커플이 있다. 5년 전 잘 모르는 와인을 주문하

중앙선데이

2008.07.12 17:45
“침 맞을 때 스마트폰 사용하면 효과 반감”

“기(氣)의 순환이 원활치 않네요. 기가 상체로 몰려 있어요. 하체 운동을 많이 해서 기를 아래까지 순환시켜야 해요.”최평락(58·사진) 한의원장은 기자에게 낙제점의 건강진단서를

중앙선데이

2011.03.06 00:34
속쓰린 한국인 541만 명

회사원 김모(52·경기도 고양)씨는 얼마 전부터 소화가 잘 안 되고 가슴의 명치 부근에 통증이 느껴졌다. 특히 술을 마신 다음 날에는 증상이 심해져 빈속인데도 쓰리고 갑자기 구토를

중앙일보

2012.02.20 01:28
[World@now] 상업화 된 라마단

"세상에서 가장 화려한 저녁을 경험해 보세요." 이집트 카이로의 포시즌 호텔이 현지 최대 일간지 알아흐람에 낸 광고 문구다. 이슬람권의 라마단(단식월)을 맞이해 등장한 '이프타르(

중앙일보

2006.10.02 03:53
당뇨병의 급성 합병증과 예방

당뇨병은 만성 질환이어서 대개는 당장 치료를 하지 않는다고 해도 위험하지 않지만, 몇 가지 위험한 상황이 있어서 꼭 알아두어야 합니다. 당뇨병 때문에 일어나는 급성 합병증에는 혈당

중앙일보

2002.08.01 15:29
물! 알고 마시면 날씬해진다

여름철. 어느 계절보다 덥고 갈증이 많이 나는 계절이다. 때문에 물을 평소보다 배 이상으로 많이 먹게 되는 것도 여름. 수분이 많은 수박이나, 참외 등 물많은 과일도 냉장고에서 떨

중앙일보

2003.06.25 15:25
금오산 계곡에 여장 푼 박 대통령… 관광지 휴지도 주우며 소년 시절 회고

【구미=양태조 기자】출장 길의 박정희 대통령은 5일 하오 한때를 가족과 함께 향리 근처 금오산 계곡에서 지냈다. 박 대통령은 영애 근혜·근영 양과 방학 귀가 중인 영식 지만 육사

중앙일보

1977.09.07 00:00
정상적인 식생활하면 따로보충할 필요없다

숙대 김명자교수가 말하는 비타민의 허와 실 현대인은 비타민 홍수시대에 살고 있다. 그리고 사람들은 비타민을 너무 과신하는 것 같다. 비타민만 먹으면 무병장수나 누릴수 있는 것처럼.

중앙일보

1982.09.15 00:00
제철맞은 호박이 입맛 돋운다|요리전문가 한정혜씨에게 듣는다

이제부터 등황색으로 익은 가을호박이 제철이다. 박과에 속하는 알칼리성 식품 호박은 비타민A, C와 탄수화물을 풍부히 함유, 잘 익을수록 감미가 증가한다. 카로틴 형태로 존재하는 호

중앙일보

1985.09.05 00:00