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대형마트·편의점 ‘반값 점심’ 경쟁 불붙었다
CU는 유명 맛집들과 손잡은 ‘레스토랑 간편식 시리즈’를 19일부터 선보인다. [사진 CU] 최근 치솟는 외식 물가에 ‘런치플레이션’(점심식사+인플레이션) 신조어까지 등장한 가운
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1300원 게딱지장 삼김, 4000원 비프버거…'편도족'도 놀랐다
지난 18일 서울 등촌동 홈플러스 강서점 델리 코너 모습. 사진 홈플러스 최근 치솟는 외식 물가에 ‘런치플레이션’(점심식사+인플레이션) 신조어까지 등장한 가운데 대형마트와 편
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[Biz & Now] 미국 서부 정통 스테이크 피자 출시
미국 서부 정통 스테이크 피자 출시 도미노피자가 미국 서부 정통 스테이크의 풍미를 지닌 ‘와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자’를 새롭게 출시한다고 31일 밝혔다. 시즈닝된 쇠고기
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치킨버거 4억개 팔더니…맘스터치 4900원 파격 소고기버거
치킨버거 브랜드 ‘맘스터치’가 소고기 버거 시장에 도전한다. 맘스터치는 20개 가맹점에서 신메뉴 ‘그릴드비프버거’를 우선 출시한 후 연내 450곳까지 판매처를 늘릴 계획이라고
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[연중 기획 혁신창업의 길] “대학은 창업 실패의 실험장, 실리콘밸리서 승부해야”
━ R&D 패러독스 극복하자 (26) ‘교수창업 원조’ 차상균 교수 삼성호암상 공학상을 수상한 차상균 서울대 교수가 11일 오전 서울 관악구 서울대학교에서 혁신창업을 주제
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“애매한 성공 아닌 ‘무모한 꿈’을 꿔라…대학은 창업 실패의 실험장”
삼성호암상 공학상을 수상한 차상균 서울대 교수가 11일 서울 관악구 서울대학교에서 혁신창업을 주제로 중앙일보와 인터뷰를 하고 있다. 장진영 기자 차상균(64) 서울대 데이터사
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삼성전자, 남아공 시골 마을에 태블릿 PC 30대 추가 기증
서울 서초구 삼성전자 사옥. [중앙포토] 삼성전자가 남아프리카공화국의 한 낙후된 시골 마을 학생들을 위해 태블릿PC 30대를 기증했다. 20일(현지시간) 삼성전자 남아공 현지
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과학으로 들여다 본 2002년의 유산은? 축구과학회 컨퍼런스
2002월드컵 4강 신화의 성과를 과학적인 관점에서 분석하는 컨퍼런스가 열린다. 중앙포토 2002 한·일월드컵 20주년을 맞아 축구 관련 행사가 다양하게 열리는 가운데, 과학
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잔디밭 피크닉에 '호텔 뷔페' 펼친다…차원 다른 도시락 즐겨봐
서울 강남구 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 레스토랑인 그랜드 키친이 5월 한정 판매하는 '패밀리 홈다이닝 투고' 메뉴. [사진 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스
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[팩플] 여성 창업자 늘고, SKY 줄고…타깃은 바로 이곳 [90년대생 창업자가 온다] ③
미래 비즈니스의 주역으로 성장 중인 90년대생 창업자들은 이전 세대 창업자들과 어떻게 다를까. 〈90년대생 창업자가 온다〉 3회에선 창업자 개인의 성별과 학력, 투자 유치 데이터
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SKY 출신도 줄었다…90년대생 CEO들, 학연 대신 택한 것 [90년대생 창업자가 온다]
글로벌 3D 드로잉 소프트웨어 ‘페더’ 개발사 스케치소프트의 직원들. [사진 스케치소프트] 중앙일보 팩플팀과 국민대 혁신기업연구센터는 1990년대생(23~32세) 창업자 집단 8
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경기 서해안 ‘비브리오패혈증’ 주의보…올해 첫 균 검출
경기도보건환경연구원은 경기 서해 연안 바닷물에서 올해 첫 비브리오패혈증균이 검출됐다며 1일 주의를 당부했다. 연구원은 지난 3월부터 비브리오패혈증균 감시사업에 착수해 해수 30건
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해외직구로 오메가3·영양제 사는 '펫 집사'...67%나 늘었다
완연해진 봄을 맞아 ‘펫 집사(반려동물을 키우는 사람)’의 마음도 들썩이고 있다. 날씨가 따뜻해진 데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 방역이 완화하면서 반려동물과 산책이
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‘축구 영상 AI 분석 플랫폼’ 개발, 스포츠계 구글 꿈꾼다
━ 디지털 걸리버여행기 서울대 데이터사이언스 대학원에서 비프로11 창업 경험을 공유하고 있는 강현욱 대표. [사진 차상균] 오늘을 사는 우리 청년들은 불안하다. 이 청년들
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K-푸드 심상찮다…순식간 美매장 97개, 가장 잘 팔린 치킨은
한류(한국 대중문화 열풍) 바람을 탄 ‘K-푸드’의 위세가 심상찮다. 만두‧라면‧과자 등 한국 먹거리가 해외에서 잘 팔린다. 외국인이 한국 라면을 먹으며 ‘먹방’(먹는 모습을 보
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[더오래]고마운 밀키트…중국집선 찾기 힘든 중국의 대표 집밥
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(6) 마파두부 즐겨보는 TV쇼에 스타트업 대표들이 나왔다. 그들의 대화 중에 인상 깊었던 대목이 있다. 앞으로 모든
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[더오래]몸 으슬으슬, 콧물 살짝…이럴 때 당기는 육개장 칼국수
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(5) 육개장 칼국수 올해로 마흔이 되었다. 아무리 어려 보이게 하고 다닌들 이제는 정말 빼도 박도 못하는 중년이 된 것이다
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[더오래]독실한 불교신자의 크리스마스 음식, 비프스튜
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(4) 비프 스튜 나는 독실한 불교 신자다. 주위에 불교 신자는 많지만, 스스로 독실하다고 말하는 사람은 드물다. 이렇게
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110만원 크리스마스 패키지 11월 완판...여행 대신 호캉스 간다
서울 남산의 반얀트리 호텔은 4일 윈터포레스트를 개장했다. 해외여행 분위기가 나도록 유럽풍 기차역으로 꾸민 것이 특징이다. 사진 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 특급호텔이 예상 밖의
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[쿠킹] 감자, 토마토, 안초비 넣어 손쉽게 만드는 프랑스 국민 샐러드
안초비를 넣은 비네그렛 소스가 짭조름해 크림소스 기반의 서양 요리와 궁합이 좋습니다. 재료만 준비되면 큐브 모양으로 썰어 소스와 버무리면 완성이라 만들기도 쉬워요. 샐러드의
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[쿠킹] 바게트로 쉽게, 프랑스 피자 '피살라디에르'를 집에서 즐겨보세요.
피살라디에르 풍 안초비 바게트 피자 프랑스 니스를 대표하는 길거리 음식입니다. 볶은 양파의 단맛과 짭조름한 안초비가 만나 군침이 돕니다. 집에서도 즐길 수 있게 조리과정을 간소
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[쿠킹] 집보다 근사한 곳에서 레스토랑 메뉴로 차려낸 ‘홈 파티’ A-Z
맛있는 음식을 잘 먹는 재주밖에 없던 요리 초보 ‘COOKING 인턴’들이 새로운 도전을 시작하게 되었습니다. 인턴 생활을 하며 요리에 진심인 많은 분을 만나게 되었고, 나를 돌
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[더오래]‘찐프로' 드물고 '자칭 프로' 흔한 댄스스포츠계
━ [더,오래] 강신영의 쉘 위 댄스(68) 우리나라에서 댄스스포츠가 대학교에 정식 학과가 생겼고 전국체전 종목에도 들어가는 등 지위가 격상되고 인식도 좋아져서 여건도
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"흥행·방역 다 잡았다" 부산영화제…영사사고·행사차질은 사과
15일 오후 부산 해운대구 영화의전당에서 제26회 부산국제영화제(BIFF) 폐막식이 열렸다. [연합뉴스] 제26회 부산국제영화제가 흥행과 방역 모두 성공적이었다는 자체 평가와 함