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중국집·고깃집·호프집 자리에 '김·떡·순' 가게 속속
13일 서울 홍익대 앞 ?떡볶이 골목?. 가게들이 자그마한 데 비해 입소문을 널리 타 30분 이상 줄지어 기다리기 일쑤다. 떡볶이 프랜차이즈도 많아지고 있다 김밥·떡볶이·닭강정….
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요즘 뜨는 '당일치기 7만원 해외여행' 가보니
지난달 26일 부산항을 통해 쓰시마로 온 관광객들이 이즈하라에 있는 덕혜옹주 결혼기념비 앞에서 가이드의 설명을 듣고 있다. [쓰시마=송봉근 기자] 7만~8만원이면 해외여행을 다녀올
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미 대선 전초전 된 동성결혼 ‘치킨전쟁’
매장 돕기 나선 반대파 지난 1일 동성결혼에 반대하는 칙필레의 매상을 올려주기 위해 애리조나주 길버트시 매장 앞에 보수주의자들이 줄서 있다. [길버트 AP=연합뉴스]미 대선의 핫이
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90년대 "불꽃경쟁" 예고 |외식산업 |햄버거 상륙으로 막올린 「패스푸드」10년
○…「먹는 장사」는 망하는 법이 없다더니 외식산업이 90년대의 새로운 유망업종으로 계속 호황을 구가하고 있다. 79년무렵 처음으로 기업화된 새로운 분위기의 다점포 패스트푸드체인이
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88년말 현재 전국에 1,800여 체인점 |80년대들어 어른도 즐겨 대형화 추세 |제휴사 부도로 자취 감춘 업체도 많아
외식산업의 총아로 성장한 것이 햄버거를 중심한 서구식 패스트푸드체인들―. 근래 도심뿐아니라 웬만한 학교주변·아파트지역이면 몇곳씩 보게되는 이들 패스트푸드체인들은 표준화된 조리공정과
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'뒷맛' 찜찜한 햄버거속의 진실
#1 요즘 유럽 여행을 떠나는 우리나라 젊은이들의 배낭에선 컵라면이나 고추장을 찾아보기 힘든 지 오래다. 현지 음식이 입에 안맞을 때도 다 해결책이 있기 때문이다. 황금빛 아치 모
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우리 ‘노하우’를 거저 먹겠다고?
유명 음식점의 맛이 외부로 흘러나가는 일이 적잖다. 마늘 맛과 향을 앞세운 이탈리아 레스토랑으로 꽤 알려진 매드포갈릭도 그런 일을 당했다. 이 음식점은 지난해 말 전북 지역에 비슷
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너무 짧은 일생 돈만 날렸구나
1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의
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[뉴스위크]쇠고랑 찬 스포츠 영웅들
미국 프로풋볼리그(NFL) 볼티모어 레이번스 소속의 레이 루이스는 5월 중순 조지아州 애틀랜타의 한 법정에서 살인 혐의로 재판을 받는 도중 25번째 생일을 맞았다. 그는 이제 더
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가성비와 가심비 사이… 망고플레이트 vs 캐치테이블
이걸 먹느냐, 저걸 먹느냐 그것이 문제로다. 하루 세 번 어디서 무엇을 먹을까란 고민은 어김없이 찾아온다. 정답 없는 문제 해결을 위해 등장한 두 서비스 '망고플레이트'와 '캐치
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"BTS 무조건 옳다"…정국 웃픈 실수에, 곧장 이름 바꾼 美식당
방탄소년단 유튜브 계정에 게재된 '치폴레' 영상. [유튜브 캡처] "이거 어떻게 먹는 거야. 치콜레?" 그룹 방탄소년단(BTS) 멤버 정국이 멕시코 음식 '치폴레'를 발음하는
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유튜버 몰려가는 떡볶이 성지…대구 떡볶이집 4대 천왕은
대구 떡볶이는 중독성이 강하다. 유난히 매운데, 씩씩대면서도 연신 집어 먹게 된다. 사진은 대구 떡볶이의 원조로 통하는 윤옥연할매떡볶이의 떡볶이. 후춧가루가 사진에서도 적나라하게
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"배달을 못해서"…시장도 놀란 美도미노피자 매출 급감 이유
지난해 4월 벨라루스 민스크의 한 도미노 피자 배달원의 모습. [사진 셔터스톡] 글로벌 피자 브랜드인 도미노피자의 미국 내 매장 매출이 줄었다. 2011년 이후 10년 만이다.
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몇 초 만에 차이나머니 7억 쓸어모은 러시아 기업
지난 5일 국가컨벤션센터(상하이)에서 열린 ‘제4회 중국 국제수입박람회(CIIE)'가 10일을 끝으로 막을 내렸다. CIIE는 국가가 직접 주최하는 '수입'을 주제로 한 박람회다
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테이블 4개서 13조 기업으로, 중국 억만장자 또 나왔다
홍콩 증시 상장을 앞둔 지난달 10일 투자자 오찬에 참석한 장융 하이디라오 회장(오른쪽)과 부인인 수핑 공동창업자. [로이터=연합뉴스] 중국에서 또 한 명의 ‘글로벌 공인’ 억만
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테이블 4개에서 13조 기업으로…중국 경영 신화 새로 쓴 장융 하이디라오 회장
홍콩 증시 상장을 앞둔 지난달 10일 투자자와의 오찬에 참석한 장융 하이디라오 회장(오른쪽)과 부인인 수핑 공동창업자. 하이디라오 상장으로 이들의 자산가치는 각각 4조3700억원
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한국 엄마·딸은 '공감 백퍼'한다…오바마가 꼭 읽어보라는 이 책
한국계 미국인 아티스트, 미셸 자우너. [문학동네] 엄마와 한 번도 안 싸워본 딸도 이 넓은 세상에 없진 않겠지만, 모녀 간의 애증은 창작의 주요 에너지원이다. 한국계 미국인
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러, 극초음속 미사일 동원해 공습…우크라 결사항전 337일차 [타임라인]
━ 러시아-우크라이나 전쟁(키이우 시간, 한국시간-6시간) ▶1월 26일 침공 337일차 오전/ 러, kh-47 킨잘 극초음속 미사일까지 동원해 우크라 전역에 대대적
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[도전! 주부 창업] 왕초보엔 프랜차이즈가 안전
지난 17일 서울우먼비즈페어가 열리고 있는 서울 대방동 여성플라자.창업컨설팅 부스는 부업거리를 찾는 주부들로 성황을 이뤘다. 한국창업전략연구소 이경희 소장은 "처음 사업을 시작하는
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'사스 불황' 홍콩 가격파괴 바람
"가격 파괴로 '사스(SARS)불황'을 뛰어넘자. " 사스의 직격탄을 맞은 홍콩 재계가 '5월의 황금기'를 맞아 파격적인 가격 할인과 사은품 제공, 신상품 개발 등으로 매출확대를
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"온라인서도 남는 건 먹는 장사"-미국 음식 사이트 '쑥쑥'
지난 3월 미국의 온라인 음식점 예약 사이트인 푸드닷컴은 약 8천만달러의 투자 재원을 확보하는데 성공했다. 투자회사는 맥도널드.크래프트푸드.블록버스터.TV가이드 등 다양한 업종의
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'트랜스 지방' 뉴욕서 퇴출된다
뉴욕시가 트랜스 지방이 든 음식물을 뉴욕시 음식점에서 전면 금지하는 법안을 추진 중이라고 27일 AP 통신과 뉴욕 타임스 등 외신들이 보도했다. 트랜스 지방이란 쇼트닝, 마가린,
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미국 워싱턴DC '시가클럽'성업…시가향에 왠지 권력의 냄새가...
그곳은 백악관에서 아주 가깝다. 느릿한 걸음으로도 3~4분 남짓이면 충분하다. 워싱턴 DC의 19가 1220번지. 굳게 닫힌 문을 열고 들어서니 군데군데 시가를 피워 문 사람들이
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'발로뛰는' 배달체인 뜬다…점포없는 도시락·해물탕집등 등장
경기도 하남시에 사는 원영식 (元植.36).김기영 (金基英.30.여) 씨 부부는 지난 2월 각자 다니던 회사를 그만둔뒤 족발배달을 시작했다. 본사에서 납품받아 배달만 하고도 짭짤한