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[건강수명 5년 늘리자] 5. 식탁서 '3백' 줄여야
탄저병 세균무기 파동으로 백색 가루가 공포의 대상으로 떠오르고 있다. 이 가운데 무심코 식단 위에 올려지는 3백(白)식품(소금.설탕.화학조미료)도 건강에 큰 위협이 될 수 있음을
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당뇨병과 운전 - 운전 중 저혈당
당뇨병이 있는 사람이 운전을 할 때 주의해야 할 가장 중요한 것은 저혈당이다. 경구혈당강하제나 인슐린 주사로 혈당을 조절하고 있는 경우에 약이나 주사의 양이 많았거나, 식사량이 부
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[신제품] 정식품, 녹차음료 2종 출시 外
*** 녹차음료 2종 출시 ◇ 정식품은 녹차음료 2종을 출시했다. '예설차 녹차' 와 '예설차 현미녹차' . 예설차 녹차는 1백%로 국산 녹차잎을 저온추출방식으로 추출해 맛과 영양
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[신제품] 녹차음료 2종 출시
정식품은 녹차음료 2종을 출시했다. '예설차 녹차'와 '예설차 현미녹차' . 예설차 녹차는 1백%로 국산 녹차잎을 저온추출방식으로 추출해 맛과 영양소의 파괴를 최소화했다. 녹차의
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[의학 프리즘] 과일주스에 대한 환상
물 대신 음료를 마신다면 우유와 과일주스 중 어느 쪽이 건강에 좋을까. 최근 농림부 발표에 따르면 우유 소비량은 감소하고 있는 반면 과일주스 소비량은 급증하고 있는 것으로 나타났다
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[홍혜걸의 의학프리즘] 과일주스에 대한 환상
물 대신 음료를 마신다면 우유와 과일주스 중 어느 쪽이 건강에 좋을까. 최근 농림부 발표에 따르면 우유 소비량은 감소하고 있는 반면 과일주스 소비량은 급증하고 있는 것으로 나타났다
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[유통 돋보기] 100% 과일주스 정체는…
'오렌지 1백%' '당근 1백%' '포도 1백%' …. 각종 과일주스 용기 표면에 붙어 있는 문구다. 그러나 표현대로 오렌지.당근.포도 등 천연 과일.채소만으로 주스를 만드는 것은
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담배를 끊는 7가지 방법
´술´은 끊겠는데 ´담배´는 끊기 어렵다는 사람을 흔히 보게 된다 이는 담배로 인한 중독이 알코올중독보다 더 심하기 때문이다. 담배는 사람이 가장 즐기는 기호품의 하나이다. 우리나
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당뇨병과 흡연
▣ 당뇨병과 흡연 당뇨병 사망의 주된 원인은 혈관합병증입니다. 혈관합병증은 뇌졸중, 심장관상동맥질환, 하지혈관협착 등의 대혈관 합병증이 매우 중요합니다. 혈관합병증을 일으키는 동맥
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여름질환…여름철 혈당관리
당뇨병 환자에게 여름철은 무더운 날씨와 휴가 등 여러가지 이유로 혈당 관리가 쉽지 않은 계절이다. 그러나 조금만 관심을 가진다면 혈당관리가 그리 어려운 것은 아니다. 여름철 식사
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[내몸에 맞는 음식] 끝. 생수·샐러리즙 금연 도와
'끊어야지 끊어야지' 하면서도 끊지 못하는 담배. 담배가 건강에 미치는 나쁜 영향에 대해서는 새삼스레 말할 필요도 없다. 그런데도 많은 사람들이 담배를 끊지 못하는 까닭은 담배 속
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무가당음료 당분 일반음료와 비슷
시중에 유통 중인 칼슘.비타민C 강화식품에 표시된 칼슘.비타민C 함량과 실제 함량이 최고 30%까지 차이를 보이고 있는 것으로 나타났다. 또 일부 무가당 (無加糖) 음료의 당분 함
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풍성한 한가위 건강에 신경을…당뇨등 지병환자 식사요령
'먹자니 병이 악화되고, 안먹자니 음식이 유혹하고…. ' 당뇨나 고혈압 등 평소 지병이 있는 사람들이 추석과 같은 명절 때마다 겪는 고민이다. 그러나 음식에 대한 지나친 경계심과
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캔 오렌지주스 중금속 오염 우려
안전식품의 대명사로 인식돼온 캔음료도 장기보관시 중금속에 오염될 우려가 높다는 연구결과가 나왔다. 이화여대 이서래(李瑞來.식품영양학과)교수팀은 최근 시판중인 무가당 오렌지주스 캔음
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음료값이 줄줄이 인상-콜라.사이다등 6.8%
「마실 거리」값이 잇따라 오르고 있다.8일 업계에 따르면 이달들어 식혜.사이다.콜라.오렌지주스.홍차등 음료값이 일제히 올랐다.롯데칠성음료.해태음료.한국코카콜라 등 3개사는 8일 콜
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칼로리.설탕.소금.지방.알콜을 줄여라-5低식품 인기끈다
칼로리를 낮추고 설탕.소금.지방.알콜의 함량도 크게 줄인 이른바 5저(低)식품들이 당뇨.비만등을 걱정하는 중년층과 여성을 중심으로 수요를 넓혀가고 있다. 칼로리를 줄인 다이어트국수
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스파게티 조개 토마토소스/양송이 크림수프
가정주부 조성복(趙誠福.서울광장동 워커힐아파트)씨가 소개하는이 주일의 별미는 이탈리아식 국수인 스파게티와 따끈한 양송이 수프,그리고 고소한 버터향의 마늘빵이다.재료도 쉽게 구할 수
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먹으면서 살빼는 다이어트식품 인기
『이젠 먹으며 살을 뺍시다.』 젊은 여성들을 중심으로 효과적이고 지속적인 다이어트에 대한 관심이 높아지면서 굶는 다이어트법 대신 적당한 운동에 低칼로리음식을 섭취하는 다이어트법이
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무가당 주스 다이어트에 도움안된다
다이어트를 하려는 사람들은 대개 무가당 주스.무설탕 주스등을선호한다.그러나 과연 이것들이 다이어트에 도움이 되는 음료인가에 대해 전문가들은 고개를 흔든다. 無加糖이란 말은 과일주스
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쉽게 배우는 프랑스 요리
모처럼의 주말 식탁을 분위기를 살려 프랑스 요리로 꾸며보는 것은 어떨까.프랑스요리하면 손꼽히는 崔壽根주방장(호텔신라 메인주방)이 소개하는 간단한 정찬코스를 배워보자.프랑스 요리 만
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제주특산 「보리 빵」인기
최근 1, 2년 사이 서울의 일부 가정에서는 건강식이라 하여 항공편으로 배달까지 해먹는 제주도 특산물 보리 빵이 보름 전부터 그랜드백화점에 선보였다. 1개 4백원짜리가 하루평균 3
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당뇨병 녹용·개소주는 금물
당뇨병 환자가 크게 늘고 있다. WHO(세계보건기구)에 따르면 지난해 세계 당뇨병 인구는 약 1억5천만 명으로 추정되고 있으며 우리나라에도 전체인구의 약3%정도인 1백20만 명이
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"맛보다 건강" 다이어트식품 붐|당분·염도·지방·칼로리 적은 「4저」식품 인기|성인병·비만걱정 소비자에 파고들어|청량음료·감미료·햄에 "급템포"확산
국민소득 향상과 함께 식생활 패턴이 나날이 달라지면서 최근에는 기존의 식품보다당분이나 염도, 또는 지방이나 칼로리가 적은 소위 4저식품들이 소비자들의 관심을 끌고 있다. 종래의 양
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회석 주스가 원액보다 비싸
한국부인회 조사 발표 주스함량이 적은 희석음료의 가격이 천연과즙음료보다 오히려 비싼 것으로 밝혀져 가격책정에 모순이 있는 것으로 드러났다. 한국부인회(회장 박금정) 소비자보호부가