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농심, R&BD센터 160명, 기술 개발 구슬땀
농심의 식품안전연구소 연구원들이 이 회사가 만드는 라면 제품에 대한 화학적 안전성 실험 결과를 살펴보고 있다. [농심 제공] 농심이 오랜 세월 동안 국내 식품업계의 선두 자리를
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식품이름 ‘엄마’지고 ‘과학’뜨고 … 경기 좋아졌군
CJ제일제당은 이달 초 출시한 튀김 가루의 제품명을 ‘백설 기름을 적게 먹는 건강한 튀김가루(왼쪽 사진)’로 정했다. 튀김의 맛은 유지하면서도 튀김 옷에 배어드는 기름의 양을 40
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[피플@비즈] 농심 “장수식품, 2015년까지 30%로 늘릴 것”
손욱(사진) 농심 회장은 4일 경북 구미공장에서 기자간담회를 열고 “품질·안전·글로벌시대를 맞아 웰빙이 각광을 받는데, 이를 우리말로 하면 장수”라며 “현재 10%가량인 장수식품의
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[라이프 트렌드] 손맛 살짝 가미해 예쁜 그릇에 고급 레스토랑 부럽잖은 식사
편의점의 프리미엄 제품으로 값싸고 멋진 만찬을 차릴 수 있다. 주말 아침 요리하기 귀찮을 때, 갑자기 방문한 손님에게 식사를 대접해야 할 때 만원 지폐 한두 장 들고 집 앞 편의점
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라면 명가 농심, 간편식시장 진출 … 부진 탈출 승부수 던져
농심이 9일 출시한 컵스파게티 ‘스파게티 토마토’. 끓는 물에 5분 조리하면 스파게티를 바로 먹을 수 있도록 만든 간편식이다. [사진 농심] 농심이 간편식 시장에 진출한다. 가정
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누들타운·공구박물관·소극장 … 예술특구로 다시 날다
오래된 건물과 빈 상가. 그리고 낡아 보이는 도로. 국내 대도시에는 어디든 이런 구도심(舊都心)이 있다. ‘대한민국 중구(中區)’의 또 다른 이름이다. 한때 ‘신식(新式)’의 상징
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[심층취재] 한계 부딪힌 개성공단 입주기업, 근로자들의 아우성
유동자산 국가 인수 등 특단 대책 없으면 기업 연쇄 부도 우려...기본 생계 유지 못해 가정 파괴되고 자살 기도하는 가장도 나와3월 2일 서울 영등포구 여의도동 중소기업중앙회 그랜
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쌀쌀한 가을날, 따끈한 우동국물
지하철 을지로3가역 5번 출구로 나와 명동방향으로 조금 걸으면 극동빌딩이 나온다. 극동빌딩을 끼고 오른쪽으로 돌아 조금만 내려가면 대각선 건너편에 주택은행이 있는 작은 사거리를 만
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[맛있는 도전] 입맛 돋우는 ‘매콤새콤 초장’과 ‘바다의 봄나물 미역’의 건강한 만남
━ 농심 ‘미역듬뿍 초장비빔면’ ‘미역듬뿍 초장비빔면’은 바다의 봄나물이라 불리는 미역이 비빔면과 만난 제품이다. 매콤새콤한 비빔장과 싱싱한 미역의 조화가 더위에 지친 입
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농심 ‘둥지쌀국수 뚝배기’ 쌀국수 1개에 밥 한 공기 영양분
“한 뚝배기 하실래예?” 대형마트의 라면 진열대에서 판촉 사원이 농심 둥지쌀국수 뚝배기시식 행사를 진행하고 있다. [농심 제공]농심은 광고 모델인 로버트 할리를 내세워 ‘둥지쌀
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‘설렁탕’ 비결 찾아 전국 맛집 순례 … 600년 맛의 과학 재현
농심 ‘뚝배기 설렁탕’은 사골을 장기간 고아 만든 전통 설렁탕 제조기법을 재현한 제품이다. ‘뚝배기’. 올해 농심이 가장 심혈을 기울인 대상이다. 농심은 이달 초 출시된 ‘뚝배기
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백낙환·강신호·신격호·배상면·박승복 … 해외 출장, 신제품 개발 … ‘팔팔한’ 경영
백낙환 인제학원 이사장이 북한산을 오르는 모습. 그의 신체 나이는 73세로 실제 나이보다 11세나 젊다. 학교법인 인제학원 백낙환 이사장은 1926년생이다. 우리 나이로 만 84
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'신병설'부터 배우·디자이너 전향까지…걸그룹 '탈퇴' 멤버 5인방 근황
영원할 것만 같던 내 아이돌도 탈퇴나 해체 수순을 밟습니다. 소속사와의 계약 문제 등이 주된 이유로 꼽히는데요. '해체'가 아닌 소속 걸그룹을 '먼저' 탈퇴했던 이들의 근황을 한
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[e글중심] “냉면 애호가만 호갱?”…한 그릇에 1만4000원!!
■ 「 " src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201905/16/f49d885a-2cd4-
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농심, ‘식품안전연구소의 힘’… 유해물질 분석력 국내 최고
농심 R&BD센터 산하 식품안전연구소 연구원들이 식품 소재 분석 결과를 살펴보고 있다. 이 연구소에는19명의 식품안전 전문 연구원 등이근무한다. [농심 제공]농심은 1965년 회사
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갈비구이와 한정식의 절묘한 만남
정갈한 한정식과 연기와 냄새를 연상시키는 갈비-. 언뜻 어울리지 않을 듯한 둘의 맛을 절묘하게 살려낸 음식점이 화제다. '어울림 한정식'. 이름에서부터 맛깔스러움이 배어나오는 이
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[맛있는 도전] 김치 소스로 맛낸 쫄깃한 ‘칼빔면’도 첫선 … 여름철 ‘별미 3총사’맛 보시죠
농심이 방송인 정혁이 광고하는 칼빔면 등 별미 라면 3총사를 앞세워 여름 입맛 잡기에 나섰다. [사진 농심] 농심이 ‘별미 라면 3총사’를 앞세워 일찌감치 여름 입맛 잡기에 나섰
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저물가 라는데…새해부터 줄줄이 오르는 '먹거리 가격'
지난해 소비자물가지수 상승률이 사상 최저 수준을 기록하는 등 ‘저물가’ 기조 속에서도 서민들이 자주 찾는 식료품 가격은 상승하고 있다. 지난 연말부터 식품 업계가 햄버거·라면·아
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[맛있는 도전] 쫄깃한 면발·감칠맛 나는 비빔장…1000원대에 집에서 즐기는 냉면
━ 농심 ‘둥지냉면’은 바람에 말린 깔끔한 면발, 깊은 동치미 육수, 감칠맛 나는 비빔장이 특징이다. 1인분 단위로 포장돼 있고 상온보관할 수 있다. [사진 농심] 냉
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농심, 매출 1조원 해외서 창출 … 중국 라면시장 잡는다
농심은 올해 상반기 ‘신라면 큰사발’을 출시하는 등 공격적인 마케팅으로 일본에서 당초 목표했던 매 출 이상의 성과를 올렸다. 사진은 시부야에서 열린 신라면 홍보 행사 장면. 농심
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안 튀기면…칼로리 낮다면…건면 통할까
농심 신라면건면. [농심] 농심이 신라면건면(사진)을 출시하며 ‘기름에 튀기지 않은 면’ 시장에 본격적으로 뛰어들었다. 건면을 지렛대 삼아 수년째 제자리에 머무는 라면시장에 활기
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넌 국물도 없어 … 비빔면 여름전쟁
별미면. 해마다 여름이 기다려지는 이유 중 하나다. 때 이른 더위가 연일 온도계를 데우고 있는 요즘도 예외는 아니다. 바야흐로 빨라진 여름에 2014년 별미면 전쟁이 이미 시작됐다
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[맛있는 도전] 진한 굴향과 시원한 국물···중화풍 백짬뽕을 집에서 간편하게 !
농심 농심의 신제품 사천백짬뽕은 시원하고 칼칼한 사천식 굴짬뽕의 맛을 그대로 담은 제품이다. 특히 튀기지 않은 건면으로 열량이 낮아 부담 없이 가볍게 즐기기 좋다. [사진 농
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가을 나들이 3탄 - 서울 밟고 올라서기
북악 스카이웨이 팔각정이나 63빌딩 전망대에 오르면 무엇을 제일 먼저 찾아보는지? 기자의 경우는 1.우리집(보이지도 않지만 그 근처 건물 하나라도 발견하면 왜 이리 기쁜지...)