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  • 중식 입문 52년, 다시 짜장면…오늘도 웍을 잡고 공부한다

    중식 입문 52년, 다시 짜장면…오늘도 웍을 잡고 공부한다

     ━  왕사부의 중식만담 〈끝〉   짜장면은 소스와 섞은 뒤 잠시 놔뒀다 먹으면 더 맛있다. 박종근 기자 서울 명동을 돌아보다가 놀랐다. 그 많던 짜장면 가게는 다 어디 갔을까.

    중앙선데이

    2024.03.09 00:02

  • "우리도 짜장면!" 그때 중국집은 수·토요일 미어터졌다, 왜

    "우리도 짜장면!" 그때 중국집은 수·토요일 미어터졌다, 왜

     ━  왕사부의 중식만담 〈끝〉   짜장면은 소스와 섞은 뒤 잠시 놔뒀다 먹으면 더 맛있다. 박종근 기자 서울 명동을 돌아보다가 놀랐다. 그 많던 짜장면 가게는 다 어디 갔을까.

    중앙일보

    2024.03.09 19:00

  • [우리말 바루기] ‘네비게이션’일까, ‘내비게이션’일까?

    다음 중 외래어 표기가 바른 것은?   ㉠ 네비게이션 ㉡ 카페라테 ㉢ 쥬스   일상생활에서 많이 쓰이면서도 잘못 표기하기 쉬운 외래어 가운데 하나가 ‘내비게이션(navigatio

    중앙일보

    2024.01.22 00:03

  • [우리말 바루기] ‘오랫만’에 만난 친구는 없다

    연말이 되니 송년회 약속이 줄을 잇는다. “오랫만에 반가운 동창들을 만나 한 해를 마무리하며 의미 있는 시간을 보냈다” “어릴 적 만났던 친구들은 오랫만에 보아도 언제나 그 모습

    중앙일보

    2023.12.14 00:03

  • 우리말 바루기 313 - 해콩 / 햇과일 / 햅쌀

    우리말에서 '그해에 난 어떤 것'을 가리킬 때는 주로 접두사 '해-/햇-'이 쓰인다. '해암탉, 해콩, 해팥/햇감자, 햇과일, 햇김, 햇나물, 햇밤, 햇벼, 햇병아리, 햇보리, 햇

    중앙일보

    2004.06.14 16:20

  • [우리말 바루기] "설거지나 하세요"

    집에 돌아오니 아내가 없다. 빈 식탁에 흰 종이 한 장만 달랑 놓여 있다. "여보 시장 갔다 올께, 밥 차려 먹어." 아유, 밥이나 좀 차려 놓고 가지. 그렇지만 내가 간 큰 남편

    중앙일보

    2003.03.30 20:56

  • 더욱 좁아진 대학에의 문|과목별 출제경향을 중심으로 올해 전기입시를 예진 한다

    72학년도 전기대학입시가 24일로 다가왔다. 각 대학은 이미 원서접수를 시작, 수험생과 학부모들은 실력에 맞는 학교선택에 신중한 작전을 펴고 있다. 지난해의 경우, 서울대·연세대·

    중앙일보

    1972.01.12 00:00

  • 우리말 바루기 588. 깍두기

    다음 중 맞는 말을 고르세요. ㉠각둑이 ㉡깍둑이 ㉢깍뚜기 ㉣깍두기 '깍둑거리다'를 생각하면 '깍둑이'가 될 것 같기도 하고, 발음을 따르면 '깍뚜기'가 될 듯도 해 헷갈리지만 답

    중앙일보

    2005.11.06 17:09

  • 달아 높이곰 돋아사

    . 한옥을 사무실로 꾸민 서여사의 출판사 대청마루에 들어서자 세 미국인은 「뷰티풀」「원더풀」을 연달아 외웠다. 정말 아름다웠다.우물 정(井)자로 짠 반들반들한 대청 마룻바닥은 거울

    중앙일보

    1996.05.31 00:00

  • [한자로 보는 세상] 菽

    이 글자의 주인공은 콩이다. 요즘 웰빙식품으로 인기를 끌고는 있으나 문자(文字) 세상에서 콩이 받았던 대우는 시원찮았다. 그 대표적인 용례가 콩인지, 보리인지를 가리지도 못하는 사

    중앙일보

    2010.10.11 00:43

  • [우리말바루기] ‘-발’

    [우리말바루기] ‘-발’

    겨울 산은 조용하다. 물안개와 찬바람이 만들어 내는 세상도 일품이지만 산자락을 타고 흐르는 기운엔 청아함이 숨어 있다. 산사람의 대화에도 공부가 있다. 사람1 : “나뭇가지에 얼음

    중앙일보

    2009.02.05 00:33

  • 필리핀 유학생 15만명 시대! 왜 필리핀인가...

    필리핀 유학생 15만명 시대! 왜 필리핀인가...

    필리핀에 유학 중인 국내 학생 수가 15만명을 넘어섰다. 다른 선진 영어권 국가에 비해 후진국이고 따갈로그 발음 특성상 알아듣기 힘들다는 지적이 있어 왔음에도 불구하고 매년 1만

    온라인 중앙일보

    2009.06.24 15:00

  • 베스트 매칭 1.TDL사 스튜디오4 스피커

    『어떤 스피커와 앰프를 연결하면 좋은 소리가 날까.』오디오 애호가라면 누구나 한번쯤 고심해 본 숙제다.오디오에 있어서 매칭(相性)은 그만큼 중요하다.스피커와 앰프의 특성이 저마다

    중앙일보

    1994.02.04 00:00

  • [우리말 바루기] 비프가스·돈가스

    비프가스·돈가스에는 왜 ‘가스’란 말이 붙었을까. 여기에서의 ‘가스’는 영어 ‘커틀릿(cutlet)’의 일본 발음에서 유래한 것이다. ‘커틀릿’은 쇠고기·돼지고기 등을 납작하게 썰

    중앙일보

    2010.02.22 08:31

  • "현실발음 좀더 과감히 인정했어야"-국어연구위의 표준말개정안을 말한다

    나는 국어조사연구위원회의 맞춤법·표준말개정 두 작업에 참여하고 나서 현행 맞춤법이나 표준말의 문제점이 얼마간 해결될 것으로 보아 다행하게 생각한다. 그러나 결론부터 말하면 표준말

    중앙일보

    1977.07.26 00:00

  • 교양 있는 서울말

    앞으론 "교양 있는 서울 사람" 이 되려면 구슬 사탕을 눈깔사탕이라 해야 한다. 농담이 아니다. 으뜸가게 "교양 있는 서울 사람" 80여 분이 7년 전부터 3백80번이나 회의를 거

    중앙일보

    1978.12.18 00:00

  • [우리말 바루기] 누구 겁니까?

    ‘화천대유는 누구 거냐’에 대한 공방이 정치권을 휩쓸었다. ‘다스는 누구 거냐’에 빗댄 이 말은 또 다른 측면에서 입에 오르내린다. 곳곳에 내건 “화천대유는 누구 껍니까?”란 문

    중앙일보

    2021.10.07 00:03

  • [우리말 바루기] 수고양이와 수캐

    동물의 눈에 비친 인류는 어떤 모습일까? 베르나르 베르베르의 ‘문명’은 암고양이의 시선으로 인간을 탐색한다.   소설의 화자처럼 고양이의 암컷은 ‘암고양이’라고 부른다. ‘암-’

    중앙일보

    2021.06.24 00:03

  • '태도 논란' 아리아나 그란데 SNS에 조권·태연이 단 댓글

    '태도 논란' 아리아나 그란데 SNS에 조권·태연이 단 댓글

    [사진 아리아나 그란데 인스타그램]내한 공연 과정에서 성의 없는 태도를 보여 논란이 된 미국 가수 아리아나 그란데의 SNS가 화제다. 아리아나 그란데는 15일 서울 고척스카이돔에서

    중앙일보

    2017.08.16 16:37

  • 간간·졸깃·알큰·배릿 … 막걸리가 아른아른

    간간·졸깃·알큰·배릿 … 막걸리가 아른아른

    1 이제는 꼬막을 까는 도구도 만들어졌다 겨울이면 바다에서 나는 많은 것들의 맛이 진해지기 시작한다. 아무래도 수온이 낮아지고 그로 인해 살이 단단해지다 보니 그 안에 스며 있는

    온라인 중앙일보

    2014.01.19 02:04

  • [우리말 바루기] 사이시옷

    사이시옷을 보통 사람들이 규정에 맞춰 쓰기란 쉽지 않을 것이다. 글과 관련된 직업을 가진 사람들도 사전을 뒤적여보고 규정을 다시 확인해야 하는 때가 종종 있다. 사이시옷을 받쳐

    중앙일보

    2013.10.18 00:29

  • [우리말 바루기] ‘눈곱’과 ‘배꼽’의 사연

    몸이 천 냥이면 눈은 구백 냥이라는데 현대인의 눈은 쉴 틈이 없다. 이상이 생기면 눈에서 나오는 액이 달라진다.   “노란 눈꼽이 끼었어요” “눈꼽이 많아졌어요”와 같은 증상을

    중앙일보

    2020.03.16 00:04

  • [우리말 바루기] ‘묘자리’ 말고 ‘묫자리’

    추석에는 조상의 무덤을 찾아 여름내 무성해진 잡초를 베고 성묘를 드리는 풍습이 있다. 하지만 올해는 코로나19 때문에 정부가 고향 방문 자제를 권고함에 따라 산소를 미리 돌보지

    중앙일보

    2020.09.28 00:03

  • [우리말 바루기] ‘햇사과’와 ‘해팥’ ‘햅쌀’

    가을은 수확의 계절이다. 햇사과·햇밤뿐 아니라 해팥·해콩 등 온갖 햇과일과 햇곡식이 쏟아져 나온다.   이처럼 ‘당해에 난’의 뜻을 더하는 접두사로 ‘햇’을 사용하곤 한다. 그러

    중앙일보

    2022.10.13 00:02