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이 가격에 맥주·와인 무제한? 회식하기 좋은 서울 호텔 7

‘부어라 마셔라’하는 회식, 고기만 굽는 회식이 지겨워졌다면 주목할 것. 이런 회식도 있다. 럭셔리한 호텔 레스토랑에서 야경을 내려다보며, 맥주와 와인을 즐기는 회식이다. 2~3

중앙일보

2019.04.19 01:00
더위 쫓는 복날 음식 … 전국 보양식 지도

복날이 뭐길래 우리 국민들은 그토록 보양식에 연연할까? 　“삼복지간(三伏之間)엔 입술에 붙은 밥알도 무겁다”는 속담이 그 이유를 잘 설명한다. 더위로 스태미나가 떨어져서다. 복날

중앙일보

2013.07.27 00:16
[커버스토리] week&이 그린 스키장 맛따라기 지도

강원도 평창 휘닉스파크의 유명 셰프, 이항복(왼쪽)씨와 한영도씨가 슬로프에서 샤부샤부·어묵·우동·메밀낙지비빔밥 등 스키장 인기 메뉴들을 소개하고 있다. 지난 11일 강원도 평창 휘

중앙일보

2013.11.29 00:01
[맛대맛 라이벌] (17) 해물찜 - 얼큰한 바다를 먹다

한국은 삼면이 바다로 둘러싸여 예부터 해산물 요리를 즐겼습니다. 국·탕·조림·찜 등 조리법도 다양합니다. 그중 각종 해물을 고춧가루의 매콤한 맛, 그리고 콩나물의 아삭한 맛과 함께

중앙일보

2014.06.25 00:01
[오늘 점심 뭐 먹지?] 오리정순두부 - 부드럽게 감치는 몽글몽글 순두부

오리정순두부 상 호 오리정순두부(한식) 개 업 1995년 주 소 경기 화성시 남양성지로 245-1 전 화 031-356-3694 주 차 가능 영 업 오전 11시~오후 10시 휴 일

온라인 중앙일보

2015.07.14 07:31
어화부터 후식까지 5단계 풀코스 '종합예술'

1 팔순을 맞은 대왕대비 조씨에게 고종이 선물한 ‘고임상’을 한복려 원장이 재현한 것. 2 15일 만찬엔 조선 왕실에서 그러했듯 궁중음악·무용이 함께 펼쳐졌다. 3 한 원장이 만찬

온라인 중앙일보

2013.10.20 00:44
맛집 추천해 주세요 추첨 후 선물 드립니다

江南通新이 맛집 전문가와 관련 유명 블로거 등에게 추천을 받아, 중복 언급된 상위 리스트를 독자 여러분에게 알려드립니다. 그 중에 한곳을 골라 알려주시면 가장 많은 표를 받은 맛

중앙일보

2014.04.16 00:02
[땅이야기 맛이야기] 경기(27) 쫀득쫀득 매콤한 찜요리의 향연, 안중아구찜

안중을 대표하는 맛집, ‘안중아구찜’평택시 안중읍의 '안중아구찜'은 올해로 15년의 전통을 자랑하는 맛집이다. 소박한 규모로 시작했던 식당이었지만 이내 별다른 홍보 없이도 입소문만

중앙일보

2016.10.25 00:01
[커버스토리] 갯가재 알, 가리비 관자, 도다리 쑥국 … 미식의 바다에 빠져 보시라

제철 미더덕은 껍질을 까서 주황빛 속살을 회로 즐긴다. 미더덕회는 멍게보다 맛과 향이 은은하다.스타 셰프와 여행기자가 남해바다로 향한 목적은 한 가지였다. 봄 바다에서 나는 식재료

중앙일보

2016.04.08 00:07
고려 불화같은 ‘전복꽃찜’…화려한 개성 밥상 되살리다

━ 개성 음식 집성한 ‘온지음’ 조은희·박성배 셰프 한식을 연구하는 ‘온지음’ 맛공방의 수석연구원이자 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘온지음’의 수석셰프인 조은희·박성배씨. 김상

중앙선데이

2023.02.11 00:02
[심식당] 30년 역사의 한식당…대통령의 단골집으로 유명

‘어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비( 價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는

중앙일보

2018.05.09 00:01
노인만 남았던 곳에 38만명 몰렸다…'BTS 성지' 꿈꾸는 퍼플섬

신안 퍼플섬 퍼플교. 관광객이 가장 많이 기념사진을 남기고 가는 장소다. 보라색 의상이나 우산, 모자 등을 착용하면 퍼플섬 입장료가 면제다. 백종현 기자 “보라색에 올인해 인스타

중앙일보

2022.01.20 05:00
[맛대맛 라이벌] (13) 오리구이 - 면역력 강화 보양식

갑자기 더워진 날씨 탓인지 온몸이 나른해지고 쉽게 지칩니다. 이럴 때 보양식이 필요하지 않을까요. 뭘 먹을지 고민이라면 이번에 소개하는 오리고기집 두 곳을 눈여겨 보시죠. 오리고기

중앙일보

2014.05.21 00:03
벌교 여행가면 둘러볼 곳… 여자만·득량만의 꼬막 정식

전라남도 남쪽 가운데 위치한 보성은 두 개의 만을 가지고 있다. 하나는 서쪽 득량만이며 또 하나는 남쪽 고흥군 부근에 위치한 여자만이다. 두 만은 옛날부터 풍부한 해산물로 유명했는

중앙일보

2017.08.28 17:22
내 밥상엔 늘 ‘가을’이 있다…표고버섯 살린 기특한 병절임 유료 전용

“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서

중앙일보

2022.10.24 15:48
송도 꽃게탕… 용현동 물텀벙이… 동네마다 '주특기 음식'

인천엔 한국식 자장면의 발생지인 차이나타운이 있다. 또 항구도시답게 꽃게 등 해물요리가 풍성하다. 부두여서 노무자·선원들이 좋아하는 값싼 음식도 많다. 주머니 사정에 맞춰 골라먹

중앙일보

2002.04.24 00:00
부모님 모시고 남도 여행

Q.두딸네 가족이 부모를 모시고 남도 여행을 떠나려 합니다. 고창 선운사와 보성 차밭을 포함해 목포와 여수를 다녀오고 싶습니다. 6~9명(어린이 3명 포함)이 움직일 예정입니다.

중앙일보

2002.06.05 00:00
쭈꾸미집

다리는 똑같이 8개.하지만 주꾸미는 낙지나 문어새끼가 아니다.좀 작지만 연하면서도 졸깃한 맛이 매력인 주꾸미일 뿐이다.3월부터 여름 비수기까지의 봄철은 주꾸미가 산란기를 맞아 가장

중앙일보

1997.02.28 00:00
주부통신원들이 공개하는 '우리집 비법' - 소스

샐러드엔 마요네즈,고기엔 쌈장,닭고기엔 소금….요즘에도 이렇게 정해진 대로만 먹는다면 구세대라고 비난받아도 변명할 여지가 없다.센스 하나로 같은 재료의 음식이라도 신세대요리로 탈바

중앙일보

1997.06.03 00:00
“뉴욕인은 호박죽, LA인은 매운 잡채 선호”

‘미국인이 좋아하는 한식 베스트 20’ 발표회에 참석한 인사들이 인기 메뉴로 뽑힌 음식들을 들어 보이고 있다. 왼쪽부터 박광무 문화체육관광부 문화예술국장, 신시아 샤르페 주한 미국

중앙일보

2009.12.31 00:52
[경주맛집탐방] 영양많고 맛좋은 낙곱새를 아시나요?

아늑한 한옥 느낌에서 오는 푸근함, 그리고 안으로 들어서면 느낄 수 있는 편안함과 즐거움, 여기에 입까지 행복해지는 그런 곳이 있다. 다름 아닌 낙지요리가 총 집합한 경북 경주의

온라인 중앙일보

2011.03.31 12:30
갓바위,향일암,장밭골 계곡

갓바위 갓바위‘남도 문화’ 뽐내는 6개의 전시관이상열 | 목포 | 중도통합민주당‘목포’ 하면 항구라는 이미지가 먼저 떠올라 자칫 목포의 참모습을 놓치기 쉽다. 물론 한 시절 우리

중앙선데이

2007.07.08 01:58
[week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요

해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임

중앙일보

2006.12.07 15:52
(1)경기도

전라도사람 경상도사람 함경도사람 등 각 지방 사람들은 날씨, 산물·기호에 따라 각각 다른 김치를 담가 먹는다. 그 여러 지방 김치들 중에는 다른 지방의 사람들 구미에도 썩 잘 맞는

중앙일보

1970.11.05 00:00