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[피플@비즈] '토종 햄버거' 크라제코리아 민병식 사장
토종 햄버거 체인이 사모(私募) 펀드에서 120억원의 투자를 이끌어냈다. 지난해 말 '서울자산 제1호 사모투자'와 손잡은 크라제코리아다. 기업을 인수한 뒤 회사가치를 올려 비싸게
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[week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까
그래픽 크게보기 "이태원 음식점의 코드는 편안함입니다. 휴일엔 늦은 아침을 즐길 수 있는 느긋함이 있고, 격식에 얽매이지 않는 해방감이 있는 곳입니다. " 인테리어 전문업체인 다
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[week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까
그래픽 크게보기 "이태원 음식점의 코드는 편안함입니다. 휴일엔 늦은 아침을 즐길 수 있는 느긋함이 있고, 격식에 얽매이지 않는 해방감이 있는 곳입니다. " 인테리어 전문업체인 다
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[Family] 한가위 선물…걱정 한가득? '손맛' 선물이면 감동이 한가득
넉넉한 마음을 함께 나누는 추석이 열흘 남짓 남았네요. 고마운 분들에게 작은 선물이라도 장만해 감사의 마음을 전해야겠지요. 그런데 백화점과 시장을 돌아다녀도 마음에 쏙 드는 선물
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[week&In&out맛] 한여름 밤의 호사 야외 바비큐
태양이 머리 위에 놓인 한낮엔 모든 것이 분주하다. 보행기를 타고 있는 아기의 발걸음도 아장아장 바쁘고, 교통체증으로 느릿느릿 흘러가는 자동차의 엔진소리도 왠지 요란하기만 하다.
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[한입경제] 햄버거 한 개에 124달러
싸구려 패스트푸드도 비싼 재료로만 만들면 고급 메뉴가 되는 모양이다. 미국에서 한 개에 124달러(약 12만원)짜리 햄버거가 나왔으니 말이다. 이 햄버거를 맛볼 수 있는 곳은 플
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[New&Unique] 생식 재료로 음료 만들어 주는 카페
*** 생식 재료로 음료 만들어 주는 카페 생식 재료로 즉석에서 건강음료를 만들어 주는 카페가 등장했다. 건강전문기업 ㈜이롬은 생식의 대중화를 위해 7일 서울 신촌 현대백화점에 생
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햄버거 웰빙?…고급 재료 사용, 종업원 서빙
▶ 종업원이 날라다 주는 슬로푸드 햄버거점에서 여성 손님들이 햄버거를 주문해 먹고 있다. 높은 칼로리, 기름 냄새, 윙윙거리는 소음, 딱딱하고 불편한 의자…. 햄버거하면 생각나는
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맥도널드 마케팅·경영 인력 양성하는 '햄버거 대학'
#1."현대 사회의 문제인 비만이 잘못된 식습관에서 비롯된다는 점에 주목, 샐러드, 요구르트, 과일 등 건강식에 초점을 맞춘 메뉴를 만들고 있습니다." 맥도널드 CEO 찰리 벨이
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햄버거 대학…맥도널드, 마케팅·경영인력 양성
"노(No)!" 디지털 카메라를 꺼내는 순간 누군가가 달려오며 손을 저었다. 사진촬영은 절대 안 된다는 것이었다. 자동차 경주장만한 크기(47만평)에 햄버거의 최첨단 노하우가 집
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[week& cover story] 늦은 밤 배꼽시계가 울리면 바로 이곳!
결혼 5년차 주부인 김지영(33.서울 노원구 월계동.(左))씨는 요즘 주말의 밤이 즐겁다. 주2일 휴무제가 된 뒤로 토요일이면 남편이랑 심야 영화도 보고, 친구들과 사우나를 마친
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[2003 중앙신인문학상] 소설 당선작
나에 대하여 나는 아주 추상적이다. 아주 모호하고 흐릿하다. 손가락 끝으로 마구 문질러 놓은 파스텔화 같다. 아니, 그러나 나는 파스텔화처럼 부드럽지는 못하다. 물론 이것은 추측
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美 비만 청소년들 맥도널드 상대 집단 소송
지난달 21일 미국 뉴욕의 맨해튼 연방법원에서는 8명의 비만 청소년들이 "비만의 원인을 제공했다"며 세계 최대 패스트푸드 업체인 맥도널드를 상대로 제기한 집단소송의 첫 심리가 열려
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미국 비만 청소년들 맥도널드 상대 집단 소송… 논쟁 초점 뭔가요
지난달 21일 미국 뉴욕의 맨해튼 연방법원에서는 8명의 비만 청소년들이 "비만의 원인을 제공했다"며 세계 최대 패스트푸드 업체인 맥도널드를 상대로 제기한 집단소송의 첫 심리가 열
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내달 訪北 공연 앞둔 김연자 : "金위원장이 직접 노래 신청했어요"
"패티김·이미자·미소라의 노래를 합친 것 같다." 가수 김연자(金蓮子·43)씨에 대한 극찬이다. 누가? 최근 부시 대통령에 의해 '악의 축'의 하나로 지목당한 북한의 김정일(金正
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김치 햄버거등 패스트푸드 '우리맛 경쟁'
햄버거.피자 등 패스트푸드 업계에 토착화 바람이 본격적으로 불고 있다. 햄버거 업체들이 김치로 만든 햄버거를 경쟁적으로 내놓는가 하면 피자업체들은 갈비를 곁들인 피자를 선보이는
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김치 햄버거등 패스트푸드 '우리맛 경쟁'
햄버거.피자 등 패스트푸드 업계에 토착화 바람이 본격적으로 불고 있다. 햄버거 업체들이 김치로 만든 햄버거를 경쟁적으로 내놓는가 하면 피자업체들은 갈비를 곁들인 피자를 선보이는 등
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김치 햄버거등 패스트푸드 '우리맛 경쟁'
햄버거.피자 등 패스트푸드 업계에 토착화 바람이 본격적으로 불고 있다. 햄버거 업체들이 김치로 만든 햄버거를 경쟁적으로 내놓는가 하면 피자업체들도 갈비를 곁들인 피자를 선보이는 등
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햄버거서 O-157균 검출…식품의약청 긴급조사
식품의약품안전청 광주지방청은 9일 지난달 19일 호남대 광산캠퍼스 매점에서 판매하고 있는 햄버거를 수거해 검사한 결과 병원성 대장균인 O - 157:H7균이 검출됐다고 밝혔다. 국
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O-157검출소식후 수입쇠고기 매출 격감
미국산 수입쇠고기에서 병원성대장균인 O - 157:H7이 검출됐다는 소식이 알려지면서 육류 소비자들 사이에 불안감이 확산되고 있다. 백화점 수입육 코너.수입육 전문점엔 고객의 발길
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중국식 신토불이 햄버거로 재도약
홍콩의 페어우드사는 신토불이형 햄버거를 개발,고수익을 올리고 있는 중국식 패스트푸드 체인점이다.최근 몇년동안 맥도널드등 서구식 패스트푸드점에 밀려 고전하던 이 회사 레이먼드 첸(4
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버거킹 근접 마케팅 눈길
햄버거 전문업체인 버거킹이 광고용어사전에도 없는「근접마케팅」이란 독특한 광고전략을 선보이고 있다. 근접마케팅이란 TV.극장.지하철.매장내 POP광고(메뉴판등 매장내 광고물)등 다양
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"외국인 입맛을 먼저 알자" 오륜식품 개발활발|인삼 야채주스등 10가지 이미 나와
88서울올림픽을 대비한 식품개발이 활발하다. 농어촌개발공사 종합식품연구원이 주가 돼 현재까지 개발해낸 올림픽 식품은 모두 10가지. 인삼혼합 야채주스, 콘포크 해시, 조림육제품,
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북적 대표들 서울의 4박5일|본사 기자들이 보고들은 그 전부 방담
L=27년만에 서울 땅을 밟은 북의 54명의 4박5일을 쫓느라 진이 빠진 모습들이군. 4박5일 집에 못 들어간 사람도 있다지? (웃음) 남북이 취재보도 태도에는 큰 차이가 있었지만