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[더오래]꿀맛 같은 월차, 지방 맥주 양조장 투어 떠나볼까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(61) 오랜만에 온전한 평일 하루가 주어졌다. 망설일 필요 없이 맥주다. 양조장에 가서 신선한 맥주를 사다 쟁여놓으면 얼마 동
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[더오래] "캔 따니 불쾌한 냄새" 불량 수제 맥주 골라내는 법
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(60) 날이 갈수록 편의점에서 맥주를 많이 구매하게 된다. 무엇보다 다른 구입처와 비교할 수 없을 만큼 접근성이 탁월하기 때문이다
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[더오래]겨울의 별미 과메기와 어울리는 맥주는
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(58) 여느 때 같으면 약속도 많고 할 일도 많았을 것이다. 하지만 올해는 그 어느 때와 비교할 수 없을 만큼 한가로운 연말
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[인천 뉴딜] 스마트·친환경 항만 구현 위해 ‘한국판 뉴딜’ 정책에 역량 집중
인천항만공사가 스마트 항만 구현을 위해 추진하는 스마트 물류센터의 조감도. [사진 인천항만공사] 인천항만공사(IPA)가 포스트 코로나 시대 경영환경 변화에 선도적으로 대응하고,
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수제 맥주 열풍…‘국산 술 맛없다’ 편견 깨고 연평균 40% 성장
올해 ‘유러피언비어스타’에서 2개 메달을 따낸 브루마스터 이창현씨. 박종근 기자 국내 수제맥주 시장이 맥주 거품처럼 불어나고 있다. 국세청에 따르면 2016년부터 2018년까지
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사진작가 홍우림 ‘2020 IPA 국제사진공모전’ 다큐멘터리 일반부분 대상 등 9관왕
사진작가 홍우림이 ‘2020년 IPA(International Photography Awards) 국제사진공모전’서 프로페셔널 다큐멘터리/언론 일반부분 대상을 수상했다. IP
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[더오래]밍밍한 무알콜 맥주, 마실만한 거 없을까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(54) 왜 맥주를 마시는가? 나는 상쾌한 풍미로 시작해 쌉쌀함과 톡 쏘는 탄산감으로 깔끔하게 마무리되면서 갈증을 씻어주는 맥주의
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[더오래]방구석서 즐기는 세계 맥주 여행…맥주 책 4선
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(53) 낙엽이 뒹굴고 차가운 기운이 온몸을 휘감으면서 왠지 모르게 마음이 차분해지는 이 계절. 평소 넷플릭스와 유튜브만 끼고
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[더오래]밍밍한 미국 라거맥주가 수제맥주 우등생 된 까닭
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(51) ‘미국 맥주’라고 하면 버드와이저, 밀러라이트 같은 맥주가 떠오른다. 밝은 황금빛에 하얀 거품, 숨 가쁘게 올라오는 탄산
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요즘 맥덕들이 열광하는 핫한 IPA는?
아재의 식당-맥주 특집 ‘맥주 쫌 마셔본 아재’ 손봉균 셰프와 ‘맥알못’ 25살 뽀시래기의 여름철 맥주 특집. 손봉균 셰프는 세계 3대 요리학교인 미국 CIA를 졸업하고, 한국인
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코로나 여파에 세계 SW 시장 3% 감소 전망…한국은 선방할 듯
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 올해 전 세계 소프트웨어(SW) 시장이 위축되겠지만 한국은 상대적으로 선전할 것이란 관측이 나왔다. LG CNS는 구내식당에
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[맛있는 도전] 1초에 22.7병 팔려 …‘청정라거 테라’ 출시 2년차에 대세 맥주로 ‘불티’
지난 4월 공개된 청정라거-테라의 새로운 광고. 리얼탄산 100%의 청량감을 거대한 토네이도로 시각화하고 생동감을 극대화했다. [사진 하이트진로] 하이트진로는 가정에서 가볍게 주
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[더오래]편의점 유통, 수제맥주 시장에 독인가 약인가
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(45) 요즘 편의점 맥주 코너에 들어서면 한글 이름을 단 국산 수제맥주들이 부쩍 묵직한 존재감을 드러낸다. 한 편의점에서는 올 들
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카네기홀 선 사진작가 홍우림, IPA·MIFA 국제 사진공모전 수상
홍우림작가의 IPA수상작 ‘the last moment’ 2018년 세계 최대 사진공모전인 IPA(International Photography Awards)의 올해의 에디토리얼
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[더오래]책맥, 야맥, 낮맥…이젠 가벼운 맥주 시대
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(44) 책맥(책 읽으면서 마시는 맥주), 혼맥(혼자 마시는 맥주), 낮맥(낮에 마시는 맥주), 야맥(야외에서 마시는 맥주)….
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뜬금없이 우주로 맥주 보낸다···황당해도 이게 MZ세대 공략법
[사진 pixabay] 옷, 화장품, 식품 등 소비할 수 있는 모든 것이 넘쳐나는 시대. 강렬한 인상을 남겨야 살아남는다. 유통업계에선 소비의 ‘큰 손’으로 떠오른 MZ(밀레니
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[더오래]125달러 맥주 투어로 맛본 완벽한 뉴욕의 하루
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(40) “자세히 보아야 예쁘다… 너도 그렇다.” 어느 시인은 길섶의 풀꽃을 보며 이렇게 읊조렸다. 가까이 가서 찬찬히 살펴보면
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또 케이블카에 충무김밥? 통영의 신흥 핫플레이스4
미륵산 자락 봉수골에 자리한 '내성적싸롱 호심'. 40년 된 낡은 이층집을 개조해 만든 카페다. 백종현 기자 강구안 서호시장에서 모둠회 한 접시, 간식은 충무김밥과 꿀빵, 심심할
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철공소 옆 양조장…문래동엔 '맥주 천국'이 있다
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(32) 서울 영등포구 문래동. 일상생활 중 갈 기회가 좀처럼 없는 곳이었다. 영등포역 주변, 타임스퀘어까지는 가끔 갈 일이 있었지
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명지대학교, 대학혁신 지원사업으로 새로운 산학협력 모델 구축
명지대학교(총장 유병진)는 교육부 대학혁신지원사업의 일환으로 산업현장적응 및 실무수행 능력을 개발을 위한 IPA(Intelligent Process Automation)사업단을
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한 해 4만 명이 마시러 온다…'맥주 도시' 그랜드래피즈
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(31) 아침 일찍 미국의 수도 워싱턴DC에서 출발해 피츠버그, 클리블랜드를 거쳐 달리다 보니 석양이 질 무렵 저 멀리 ‘비어 시티
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콧대 높은 정통 스카치위스키마저 저가라인업으로 승부
━ 쌍벌제 앞두고 몸값 낮춘 위스키 글렌피딕이 3일 최초로 국내에 선보인 익스페리멘탈 시리즈. 왼쪽부터 IPA익스페리먼트, 프로젝트XX, 파이어앤캐인. 문희철 기자.
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풍미 깊은 강렬함…두 볼 붉게 물들이는 '윈터 워머' 아세요
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(28) 아이스복. [사진 flickr] 한겨울 칼바람을 맞다가 어둑한 실내에 들어서 마주한 칠흑 같은 검은 맥주 한잔. 후
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[경제브리핑]수제 생맥주 무제한 제공 펍 개점
수제 생맥주를 일반 생맥주보다 저렴하게 판매하는 펍 '크래프트비'가 5일 서울 동작구 보라매로에서 개점했다. 독일식 밀맥주 등 수제맥주 4종을 1만2000원에 무제한 제공한다.