검색결과

구내식당도 경쟁력이다

구내식당이 고급 레스토랑처럼 변신하고 있다. 서울 목동 방송회관 내 구내식당인 엠키친에서 직원들이 샐러드바를 이용하고 있다(맨 위). 작은 사진은 위부터 엠키친의 메뉴판, 서울

중앙일보

2007.11.15 19:24
[SHOPPING] 지금 호텔 가면 와인을 마음껏

서울시내 특급 호텔들이 고급 안주와 함께 와인을 무제한 마실 수 있는 행사를 하고 있다. 스테이크·양갈비 구이나 소시지 등 구이 요리에서부터 훈제연어·오향장육 같은 차가운 요리에

중앙일보

2007.11.15 18:41
와인으로 평가한 패밀리 레스토랑

누구는 고향을 찾아 떠났지만 누구는 남아서 도시를 지킨다. 많은 식당이 문을 닫아 외식할 곳이 마땅치 않을 때, 패밀리 레스토랑은 좋은 선택이 된다. 항상 북적대던 곳에서 한산한

중앙선데이

2007.09.24 15:16
와인으로 평가한 패밀리 레스토랑

추석 연휴 동안 한산한 도심 패밀리 레스토랑에서 고급 외식 분위기를 내보자. 빠지지 않는 것이 와인이다. 와인바의 70~80% 가격에 웬만한 와인은 모두 마실 수 있다. 런치 세

중앙선데이

2007.09.22 16:16
기쁜 우리 한가위 "특급호텔을 선물하세요"

한가위. 가족이 모이는 귀중한 시간이자 지인들에게 감사의 마음을 전할 수 있는 기회의 날이다. 최상의 선물을 하고자 한다면 특급 호텔을 지나쳐가지 말자. 백화점이나 마트에서 사는

중앙일보

2007.09.18 16:45
배가 살살~ 아프네 혹시 냉장고에 문제?

여름은 식중독의 계절. 살모넬라균ㆍ비브리오ㆍ포도상구균 등 식중독균이 고온ㆍ다습한 날씨를 선호해서다. 식중독에 걸리지 않고 건강한 여름을 보내려면 식중독균이나 부패 세균이 활개치지

중앙일보

2007.06.10 15:49
LIFESTYLE NEWS

JW메리어트 호텔의 이탈리안 주말 뷔페JW메리어트 호텔의 이탈리안 레스토랑 ‘올리보’에서는 올해 말까지 매주 주말 다양한 애피타이저와 피자, 스파게티뿐 아니라 그릴에 구운 고기류

중앙선데이

2007.05.27 00:30
가볍고 느긋한 주말 ‘아점’, 브런치

‘브런치’의 대표 음식으로 꼽히는 ‘에그 인 토스트’. 브런치는 대개 계란이 들어가는 요리가 많다. 재작년에 오래된 친구가 뉴욕으로 놀러 왔다. 당시 레스토랑에서 일하고 있던 중

중앙선데이

2007.05.27 00:13
[짤막소식] 그랜드 힐튼 外

■예년보다 일찍 찾아온 더위. 퇴근길 어디 시원한 곳에서 맥주나 와인 한잔 생각이 간절하다. 특급호텔이라면 더 바랄 것 없겠지만 문제는 주머니 사정. 저렴하게 맥주나 와인을 즐길

중앙일보

2007.05.17 14:38
[week&기차타고세계여행] 역사의 땅 … 이탈리아

지중해는 서양 문명의 젖줄이다. 그리스가 거기서 태어났고 로마가 그 적통을 이었다. 유럽인들은 성지순례하듯, 혹은 고향을 찾듯 지중해를 여행한다. 신화와 역사, 자신을 키운 두 어

중앙일보

2007.05.17 14:04
트렌디 호텔바下 JW메리어트의 바 루즈VS리츠칼튼 서울의 리츠 바

트렌드세터들의 '만남의 광장' 특급호텔 바 탐험 두번째 이야기. 미국 vs 유럽 스타일로 대변되는 JW메리어트 '바 루즈'와 리츠칼튼 서울 '리츠 바'-, 그 '우아한 세계'를

중앙일보

2007.05.03 14:14
[week&쉼] 보는 맛 먹는 맛 … 꽃 만발 레스토랑 6곳

대지를 박차고 초록이 올라온다. 풀숲엔 노랑이 달리고, 빨강이 열린다. 원색의 꽃들이 여기저기 화사하게 펼쳐지는 봄이다, 봄. 유난히 꽃을 좋아하는 다섯 살 소녀 이유진. 그 딸을

중앙일보

2007.04.05 14:09
[짤막소식] 밀레니엄서울힐튼 시즌즈 레스토랑 外

◆밀레니엄서울힐튼 시즌즈 레스토랑은 4월 19~21일 세계 3개 진미의 하나인 푸아그라(거위간)를 주재료로 한 특선 요리 행사를 연다. 프랑스에서 푸아그라 전문 조리사까지 초청해

중앙일보

2007.03.29 13:49
[SHOPPING] '그날' 호텔은 어떨까

밸런타인 데이를 맞아 호텔.레스토랑들이 분위기 있는 저녁식사 자리를 마련해 놓고 연인들에게 손짓하고 있다. 서울 프라자호텔 22층의 프랑스 레스토랑 '토파즈'는 14일 프러포즈 특

중앙일보

2007.02.08 19:30
'호텔'을 선물하세요

한민족의 대 명절인 설. 주변의 고마웠던 사람들과 친지들에게 기억될만한 선물을 하고 싶은 게 인지상정이다. 홈쇼핑·백화점·마트 등의 각종 유통업체들에서 쏟아져 나오는 설 선물들은

중앙일보

2007.02.06 14:15
웰빙 소스맛 죽이네~ 外

일본식 정통 돈가스 전문점 '사보텐' 강남역점 돈가스는 삼겹살과 더불어 한국인의 입에 착 달라붙는 돼지고기 요리의 대표주자다. 특히 깔끔하고 담백한 일본식 돈가스는 어린이와 젊은

중앙일보

2006.12.26 16:42
'핸드메이드 크리스마스' 어때요?

해마다 크리스마스는 많은 사람들을 들뜨게 한다. 올 크리스마스는 흥청망청 너무 들뜨지 말고 가족과, 연인과 알차게 보내보면 어떨까. 요즘엔 가족과 함께하는 크리스마스를 더 따뜻하게

중앙일보

2006.12.18 17:18
[짤막소식]『블루리번 서베이-서울의 레스토랑』2007년판 外

◆(주)클라이닉스는 레스토랑 평가서 '블루리번 서베이-서울의 레스토랑' 2007년판을 발간했다. 2006년판에 비해 162개 레스토랑이 늘어 총 1160개의 레스토랑을 소개하고 있

중앙일보

2006.11.23 15:27
[부자들이 공부하는 미국 경제의 비밀①] 파산하지 않는 ‘영원한 제국’

토머스 프리드먼의 『세계는 평평하다』라는 책이 아니더라도 세계는 확실히 평평해져 가고 있다. 평평해진다는 것은 기업과 돈이 국경을 넘어 자유롭게 넘나드는 것을 말한다. 특히 이

중앙일보

2006.10.25 13:27
풍성한 혜택… 행복한 6일

롯데백화점 일산점은 개점 7주년을 기념해 24~29일 엿새간 중앙일보 독자들에게 패밀리레스토랑 무료 시식권 및 푸짐한 프리미엄 혜택을 제공한다. 참여를 원하는 독자는 쿠폰을 오려

중앙일보

2006.10.24 11:21
아련한 옛추억 따라 달콤한 맛 기행

1980년대 백마촌의 추억과 낭만을 품고 있는 일산 풍동 애니골. 신도시 개발로 흩어졌던 백마촌의 카페와 주막들이 1990년대 후반 하나둘씩 모여들면서 일산의 새로운 명소가 됐다

중앙일보

2006.10.17 11:13
[바로잡습니다] 9월 22일자 E15면 '쇼핑 메모'에서

9월 22일자 E15면 '쇼핑 메모'에서 쉐라톤 그랜드 워커힐의 홈메이드 훈제연어의 와인세트 가격은 2만2000원이 아니라 20만원입니다.

중앙일보

2006.09.26 04:44
[쇼핑Memo] 오뚜기 外

◆오뚜기가 참기름.참치.올리브유 등으로 구성된 선물세트 82종을 내놨다. 값이 싸면서 실속있는 제품으로 구성했다는 게 회사 측의 설명. 올해는 포도씨유와 마시는 식초 선물세트 등

중앙일보

2006.09.21 20:37
[week&In&out맛] 한여름 밤의 호사 야외 바비큐

태양이 머리 위에 놓인 한낮엔 모든 것이 분주하다. 보행기를 타고 있는 아기의 발걸음도 아장아장 바쁘고, 교통체증으로 느릿느릿 흘러가는 자동차의 엔진소리도 왠지 요란하기만 하다.

중앙일보

2006.06.29 17:09