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간장병 핥는 영상 SNS 올려 6억 손배소…日 초밥집 소송 취하
일본 회전초밥집에서 한 소년이 간장병의 주둥이 부분을 혀로 핥는 모습. 사진 유튜브 니혼테레비 캡처 일본 회전초밥 체인 스시로가 자사 점포에서 간장병을 핥는 모습을 동영상으로
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日 회전초밥 간장병에 침 묻힌 소년에 6억원대 손배소
일본 회전초밥 체인 스시로가 자사 점포에서 일부러 간장병을 핥는 모습을 동영상으로 찍어 유포한 소년에게 6700만엔(약 6억2700만원)의 손해배상 소송을 제기했다. 스시.
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"日 기업이 독도 홍보라니" 서경덕이 호평한 초밥집 메뉴
일본 유명 스시 체인점 홍콩지점에서 최근 판매한 '독도새우' 초밥 홍보물. 서경덕 성신여대 교수 SNS 캡처 서경덕 성신여대 교수는 일본 유명 스시 체인점 홍콩지점에서 최근 ‘독
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'한접시 100엔' 日초밥집 충격 폭로…"유통기한 지난 생선 썼다"
일본 유명 회전초밥 체인점이 유통기한이 지난 식재료 사용을 뒤늦게 시인했다. 8일 NHK 등 일본 현지 언론은 일본의 대형 회전초밥 체인점인 ‘하마스시’에서 유통기한이 지난
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레일 위 초밥에 침 묻히고 따봉…日회전초밥집 '충격의 침 테러'
일본의 대표적인 외식 문화 중 하나인 ‘회전초밥’ 식당에서 식탁에 마련된 간장병을 입으로 핥거나 레일 위 초밥에 침을 묻히는 등 일부 손님들이 도 넘은 장난을 치는 모습이 공개되
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코로나 비상···미슐랭 별점 日식당 '혼밥 손님'에 가게 내줬다
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 각국이 비상인 가운데 일본의 식당들이 '코로나 비상영업'에 나섰다. 회전초밥집은 손님의 불안을 덜어주기 위해 회전을 멈췄다. '나 홀로
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40만원 아니면 1000원···이게 아니면 일본 스시야 망한다
초밥 좋아하시나요? 호불호를 차치하고 초밥이 일본을 대표하는 음식이라는 데엔 이견이 없을 겁니다. 그런데 최근 일본 도쿄에서 초밥 가게가 줄폐업하고 있다고 하는데요. 이번
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로봇이 요리하고, 서빙·설거지까지…요식업에 로봇 열풍
지난 4일 정오쯤 충남 천안의 신세계 충청점 5층 푸드코트. 스마트폰으로 ‘dilly.ai’에 접속해 음식 주문 번호와 테이블 번호를 입력하자, 로봇 배달 요청이 접수됐다. 10
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물건 팔아 돈 버는 줄 알았는데 … 아마존의 진짜 '돈줄'은?
세계 최대 인터넷 상거래 기업인 아마존이 정작 거액을 벌어들이는 창구는 다른 사업인 것으로 나타났다. 데이터를 보존하고 분석하는 이른바 클라우드 서비스다. 일본 아사히 신문은 아마
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세상엔 이런 햄버거도…일본에서 스시 버거 나와
이탈리아에 누텔라 버거가 있다면 일본엔 어떤 버거? 일본의 회전초밥 전문 체인인 스시로가 스시 버거를 출시했다.관련 기사 '악마의 잼' 누텔라로 만든 햄버거 탄생‘사바(고등어)
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모범생에 해외 인턴 기회…경북생활과학고의 도전
경북생활과학고 조리과 학생들이 호주 스시 베이에서 인턴 실습을 하고 있다. [사진 경북생활과학고]4년 전 경북 구미의 경북생활과학고를 졸업한 이정현(23)씨는 호주 시드니에서 조리
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[취재일기] 규제개혁 역행하겠다는 동반성장위
김영민경제부문 기자 ‘샘표간장’으로 유명한 샘표식품은 요즘 간장 사업 대신 육포 같은 다른 사업에 눈을 돌리고 있다. 2011년 9월 간장이 중소기업 적합업종으로 지정된 뒤 동반성
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'100엔 스시' 日대표 "한국초밥 너무 비싸서…"
‘스시로’의 도요사키 겐이치 대표는 “초밥 가격을 내려서 한국에서도 온 가족이 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴로 만들겠다”고 말했다. [사진 스시로 한국] 일본 회전초밥 레스토랑인
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지금 일본에선 로봇이 만들어주는 회전초밥 체인점, 줄 잇는 손님 발길
구라스시는 초밥 접시 뒤에 바코드를 부착했다. 초밥이 얼마나 오래 컨베이어 벨트 위에서 돌아가는지 체크할 수 있다. 벨트 위에 오래 머문 초밥은 로봇 팔이 자동으로 밀어낸다. [
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런던은 지금, 카펫을 걷어내고 온돌을 깐다
영국 런던에서 오리엔탈리즘은 더 이상 일부 계층의 전유물도, 편견 어린 시선을 받는 별난 취향도 아니다. 음식과 패션에서 불기 시작한 오리엔탈 바람이 건축과 인테리어, 생활양식에까
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런던은 지금, 카펫을 걷어내고 온돌을 깐다
런던의 직장인들은 패딩턴 역 초밥 체인점에 들러 초밥을 햄버거처럼 출퇴근 먹거리로 애용한다. 사진=박정경 관련기사 “색동옷 그대로는 안 돼, 유럽인에 맞게 다시 디자인해 줘야”
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[J-Style] ‘나홀로 식사’ 당당하게 하고 싶다면
혼자 밥 먹는 것은 흥미진진한 모험이다. 일상생활에 잠시 쉼표를 찍으며 자신과 마주할 수 있는 경험을 선사한다. 이를 위해 필요한 것은 작은 용기와 마음의 여유다. [사진=박종근
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주식 내부자 거래 파문 NHK 경영진 전원 사의
일본공영방송(NHK)의 경영진 전원이 직원들의 주식 내부자 거래 파문에 책임을 지고 사의를 표명했다. 하시모토 겐이치(橋本元一) 회장은 임기 만료를 불과 사흘 앞둔 21일 NHK
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너무 짧은 일생 돈만 날렸구나
1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의
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너무 짧은 일생 돈만 날렸구나
1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의
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[week&In&out맛] 도쿄 실속있게 먹기
최근 환율이 많이 떨어졌다고 해도 도쿄의 음식 가격은 한국의 1.5배 수준. 그렇다고 값이 싼 역 주변의 체인음식점이나 회전초밥만 먹고 오기는 너무 억울하다. 그렇지만 도쿄의 음
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추위 녹이는 열대의 달콤한 맛
추위에 움츠리고 바쁜 생활에 지친 몸과 마음. 문득 에메랄드 빛 바다와 산호섬, 야자수가 어우러진 휴양지가 그립다. 이럴 땐 일산 라페스타 F동에 위치한 '마이닐라'를 찾아보자.
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[커버 스토리] 종합상사 "돈 되면 뭐든 한다"
수출역군인 종합상사들이 변신하고 있다. 사업 다각화는 물론 새로운 수익 모델 개발에 박차를 가하고 있다. 과거처럼 제품 수출을 대신해 주고, 수출 대행료를 벌어들이는 사업 형태로
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일본서 '회전 불고기집' 등장 화제
빙글빙글 돌아가는 벨트에서 마음에 드는 고기를 골라 구워먹는 '회전 불고기' 집이 일본에서 등장해 화제다. 회전초밥집과 비슷한 구조지만 초밥 대신 고기가 메뉴라는 점이 다르다. 후