검색결과
  • 호텔급 음식 홈쇼핑 노크

    호텔급 음식 홈쇼핑 노크

    매년 집계하는 TV홈쇼핑 히트 상품에서 빠지지 않는 것이 식품이다. 반품이 가장 적은 효자 판매품목이다. 지금까지 홈쇼핑에서 인기를 모았던 제품은 간편하고 부담 없는 먹거리. 안

    중앙일보

    2006.04.20 18:16

  • 전채 요리라고? 훌륭한 한 끼 식사! 샐·러·드 다이어트

    하얀 벚꽃 잎이 땅 위로 떨어지고 나니 긴 소매 외투가 거북스럽다. 그러다 보니 옷 속에 숨어 있던 군살들이 슬금슬금 모습을 드러낸다. 게다가 올여름엔 초미니스커트와 핫팬츠가 유행

    중앙일보

    2006.04.19 10:45

  • [Family] 전채 요리라고? 훌륭한 한 끼 식사! 샐·러·드 다이어트

    [Family] 전채 요리라고? 훌륭한 한 끼 식사! 샐·러·드 다이어트

    하얀 벚꽃 잎이 땅 위로 떨어지고 나니 긴 소매 외투가 거북스럽다. 그러다 보니 옷 속에 숨어 있던 군살들이 슬금슬금 모습을 드러낸다. 게다가 올여름엔 초미니스커트와 핫팬츠가 유

    중앙일보

    2006.04.18 21:43

  • [Family] 샴페인 ♥ 한식 … 음~ 입맛이 톡톡 살아나네

    [Family] 샴페인 ♥ 한식 … 음~ 입맛이 톡톡 살아나네

    제과점에서 케이크를 사면 한 병씩 끼워주는 것으로만 인식되던 샴페인. 그렇지만 요즘엔 샴페인의 맛을 즐기는 샴페인 애호가들이 느는 추세다. 돔 페리뇽, 모에 샹동 등 프랑스산 유명

    중앙일보

    2006.03.07 21:10

  • 호텔로의 초대…

    ◎ 라마다 서울 호텔 오픈 2주년 행사 '라마다 서울로의 초대' 마련 서울 강남구 삼성동에 위치한 라마다 서울 호텔은 오픈 2주년인 2월 23일을 기념하여 3월 7일까지 '라마다

    중앙일보

    2006.02.28 16:51

  • 하얗게 더 하얗게

    지난주엔 '이은주'가 인터넷 인기 검색어 상단을 장식했다. 22일이 '불꽃처럼 피어오르다 섬광처럼 사라진' 그녀의 1주기였던 까닭이다. 사슴을 닮은 눈, 단아한 외모는 아직도 많은

    중앙일보

    2006.02.28 16:41

  • 사랑 고백 호텔서… 발렌타인데이 이벤트 풍성

    사랑 고백 호텔서… 발렌타인데이 이벤트 풍성

    특급호텔들은 밸런타인데이를 맞아 연인들을 위한 특별 메뉴를 14일 저녁 내놓는다. 여러 가지 이벤트도 준비해놓고 있다. 메이필드호텔 라페스타 레스토랑은 '종이 울리면 사랑을 고백

    중앙일보

    2006.02.13 14:50

  • [Family/리빙] 소스 그때그때 만들어 드세요

    마트에 가면 이름도 희한한 다양한 소스가 즐비하다. 간편하게 사먹으면 그만인데 누가 소스를 만들어 먹겠나 싶지만 현실은 그 반대다. 된장.고추장처럼 늘 먹는 게 아니라면 선뜻 사

    중앙일보

    2005.11.14 01:08

  • [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    [week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행

    'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도

    중앙일보

    2005.05.05 16:27

  • [고종관 기자의 아하, 그렇군요] 혈압은 심장 높이서 재야 정확

    혈관이 수도관처럼 딱딱하다면 어떤 현상이 벌어질까. 인체의 혈관 총 길이는 무려 10만㎞. 지구를 두 바퀴 반 돌 수 있는 길이다. 심장을 출발한 혈액이 다시 심장으로 되돌아오기까

    중앙일보

    2005.04.15 09:20

  • [고종관 기자의 아하, 그렇군요] 혈압은 심장 높이서 재야 정확

    혈관이 수도관처럼 딱딱하다면 어떤 현상이 벌어질까. 인체의 혈관 총 길이는 무려 10만㎞. 지구를 두 바퀴 반 돌 수 있는 길이다. 심장을 출발한 혈액이 다시 심장으로 되돌아오기까

    중앙일보

    2005.04.14 21:29

  • [소비자 Memo] 대유와인 外

    ◆대유와인은 다음달 말까지 백화점.할인점 등에서 점자라벨이 붙어있는 프랑스산 유기농 와인 '엠 사뿌티에'를 사는 소비자에게 점자 명함 100장씩을 만들어준다. '엠 사뿌티에'는 1

    중앙일보

    2005.04.14 07:55

  • [Family] 조리법 '뒤집기'

    [Family] 조리법 '뒤집기'

    요리라는 것도 매일 하게 되면 타성에 젖는다. 뻔한 조리법에 뻔한 음식으론 가족들의 입맛을 사로잡기 어렵다.이럴 때 발상의 전환을 해 보면 어떨까. 고정관념에서 과감히 벗어나 실험

    중앙일보

    2005.04.10 18:17

  • 노곤한 봄 식탁 식초 한 방울로 '상큼한 충전'

    노곤한 봄 식탁 식초 한 방울로 '상큼한 충전'

    식초는 술의 사촌쯤 된다. 옛날 오래 놔둔 술이 발효되면서 시큼한 맛을 냈고, 이를 조미료로 쓴 것이 식초가 됐다. 식초는 음식의 맛을 더하는 조미료의 역할만 하는 것이 아니다.

    중앙일보

    2005.03.23 09:35

  • 노곤한 봄 식탁 식초 한 방울로 '상큼한 충전'

    노곤한 봄 식탁 식초 한 방울로 '상큼한 충전'

    식초는 술의 사촌쯤 된다. 옛날 오래 놔둔 술이 발효되면서 시큼한 맛을 냈고, 이를 조미료로 쓴 것이 식초가 됐다. 식초는 음식의 맛을 더하는 조미료의 역할만 하는 것이 아니다.

    중앙일보

    2005.03.22 17:26

  • [week& In&Out 레저] 물회에서 카나페까지 그 화려한 변신

    [week& In&Out 레저] 물회에서 카나페까지 그 화려한 변신

    우리는 굴을 먹을 때 보통 초고추장에 찍어 입에 넣는다. 그러고는 이 방법이 굴을 제대로 먹는 것으로 여긴다. 날 것을 기피하는 서양인들도 굴은 생으로 즐기기도 한다. 하지만 굴

    중앙일보

    2005.01.27 15:54

  • [week& Well-being] 아 ~ 좋다, 얼큰한 해장국물

    [week& Well-being] 아 ~ 좋다, 얼큰한 해장국물

    남편 숙취 달래는 속풀이 해장국 남편 책상 위에 놓인 11월 달력 넘기기가 겁난다. 다음 장엔 벌써 '부 회식' '동문회''동창회' 등 송년 모임이 빼곡하다. 흥청망청 술자리는 가

    중앙일보

    2004.11.25 15:56

  • [week& 웰빙] 봉주르! 김치

    [week& 웰빙] 봉주르! 김치

    "배추김치.총각김치.열무김치.부추김치.깍두기 등 2년여 동안 서울에 와서 맛본 한국의 김치는 무척 매력적입니다. 처음엔 강한 맛과 향에 거부감도 있었지만 놀랍게도 먹으면 먹을수록

    중앙일보

    2004.08.26 15:16

  • [서울 라운지] 한국 속 그리스

    [서울 라운지] 한국 속 그리스

    아테네 올림픽이 개막되면서 그리스에 대한 한국 내 관심이 어느 때보다 높아졌다. 주한 그리스 대사는 두 나라가 놀랄 만큼 닮았다고 한다. 두 국민 모두 '근면'과 '가족 사랑'이

    중앙일보

    2004.08.12 18:15

  • [week& 웰빙] "싱그러운 유혹" 브로콜리 암도 막아준다

    [week& 웰빙] "싱그러운 유혹" 브로콜리 암도 막아준다

    위크앤 독자모델 주부 문영주(37.서울 노량진동)씨는 요즘 '초록의 영양 보고(寶庫)'인 브로콜리에 흠뻑 빠져 있다. 가끔 레스토랑에서 먹는 서양 음식의 가니시(장식용 음식)로 올

    중앙일보

    2004.05.14 08:52

  • [week& 웰빙] '싱그러운 유혹' 브로콜리 암도 막아준다

    [week& 웰빙] '싱그러운 유혹' 브로콜리 암도 막아준다

    ▶ 이탈리아 요리 전문가 박주희씨(右)가 위크앤 독자모델 문영주 주부에게 브로콜리에 대해 설명하고 있다위크앤 독자모델 주부 문영주(37.서울 노량진동)씨는 요즘 '초록의 영양 보고

    중앙일보

    2004.05.13 16:32

  • [사람 사람] 연인들 위해 콘서트 여는 가수 이현우

    [사람 사람] 연인들 위해 콘서트 여는 가수 이현우

    '남자가 여자에게 사랑을 고백하는 날'인 화이트데이(3월 14일)에 가수 이현우(37)씨가 연인들을 위한 특별한 콘서트를 연다. 꽃으로 장식한 공연장(서울 잠실체육관)에서 관객에

    중앙일보

    2004.03.11 18:27

  • [Let's lunch] 가벼운 점심 어때?

    서울 청담동에는 톡톡 튀는 신개념 음식점들이 곳곳에 자리잡고 있다. 전통음식들은 물론 이를 세련되게 버무린 퓨전 요리의 유혹이 만만치 않다. 청담동에 직장이 있다는 이유만으로 미식

    중앙일보

    2003.06.19 15:27

  • [자 떠나자] 술 익는 마을, 보졸레

    [자 떠나자] 술 익는 마을, 보졸레

    멀리 포도밭 동쪽 언덕 너머에서 태양이 막 솟아오른다. 햇빛을 받은 포도송이가 농익은 와인 빛을 발한다. 고사리손을 닮은 포도 잎사귀엔 화이트 와인의 영롱한 색이 돈다. 대지의 기

    중앙일보

    2003.05.13 17:30