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10가지 야생버섯찌개, 장금이도 감탄할 ‘자연의 감칠맛’
━ 이택희의 맛따라기 김범수(오른쪽)·이두남씨 부부. [사진 이택희] 가을 버섯 철이 막바지다. 대개 백로(9월 8일)부터 한로(10월 8일)까지 한 달을 절정기로 본다.
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"낙동강에 폐수 버리지 마"...대구∙구미 14년 물싸움, 점입가경
지난해 5월 경북 구미 선산시장에서 열린 국민의힘 김장호 구미시장 후보 선거유세에서 홍준표 대구시장 후보가 지원 유세를 하고 있다. 왼쪽부터 현 이철우 경북도지사, 홍준표 대구시
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막걸리에 아스파탐 왜 쓰냐고? 그가 답했다
━ 남도희 막걸리협회 사무국장 지난달 3일 서울 종로구 돈의문박물관마을 막걸리 홍보관에서 만난 남도희 한국막걸리협회 사무국장은 “막걸리는 서민의 술이라는 자리를 유지하기
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폭염·코로나·칼부림 무서워…소비 발목 잡는 ‘집콕’
경찰특공대원이 6일 서울 강남구 대치동 학원가를 순찰하고 있다. 이곳은 온라인 커뮤니티에 올라온 ‘흉기 난동’ 예고 장소 중 한 곳이다. [뉴시스] 직장인 김모(42)씨는 6일
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칼부림만 무서운게 아니다…지갑 닫히게한 '집콕' 세가지 이유
6일 오전 서울 강남역에서 중무장한 경찰 특공대원이 순찰을 하고 있다. 뉴스1 직장인 김모(42)씨는 6일 예정한 가족 모임을 결국 취소했다. 최근 ‘칼부림 테러’ 소식이 이어지
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[LIVE] 사망자 46명 장마 소강...21일까지 폭염특보
전국에 집중된 폭우로 21일 현재 46명이 숨지고 4명이 실종된 상태다. 부상자는 35명이다. 지난 13일부터 강한 비를 뿌리던 장마는 사흘째인 오늘(21일)까지 소강 상태를 보
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日규슈 '423㎜' 전례없는 물폭탄…주택 덮친 산사태 1명 사망
일본 규슈 후쿠오카현과 오이타현 등에 집중호우가 내리면서 일부 지역에서 피해가 속출했다. 산사태가 일어나는가 하면 1명이 사망하고 3명이 실종되는 등 인명피해가 잇따랐다.
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강남 '노아의 방주' 띄운 차수막…400m 상점가 중 20곳 무방비 [물난리 그곳 그후 1년]
“참, 하늘을 원망할 노릇도 아니고. 올해는 잃을 것도 없지만.” 12일 서울 서초구 진흥종합상가에서 만난 이영식(79)씨는 비 내리는 하늘을 보며 덤덤하게 말했다. 지난해
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버섯 11가지 전골에 산채 18가지 정식, 모두 직접 채취·재배
━ 이택희의 맛따라기 산채 정식에는 18~22가지 나물 반찬과 찌개가 나온다. [사진 이택희] 이런 음식은 처음이다. 문화적 호기심과 식탐 탓으로 색다른 음식을 찾아다닌
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'알몸 김치' 외면받던 中김치 돌아오나? 5월 수입 역대최대
5월 김치 수입이 같은 달 기준으로 사상 최대를 기록했다. 11일 관세청 수출입무역통계에 따르면 올해 5월까지 김치 수입액은 7184만9000달러로 지난해 같은 기간보다 21.1
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7월도 안됐는데…철 없는 열대야
27일 새벽 서울·대전·광주 등 전국 곳곳에서 사상 첫 6월의 열대야가 나타났다. 강원 강릉의 최저기온은 30도에 육박했다. 낮과 밤을 가리지 않는 때 이른 폭염이 우리나라를 덮
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서울·대전 첫 6월의 열대야…"비구름이 담요 됐다" 무슨일
26일 열대야 현상이 나타난 강원 강릉 안목해변에 많은 시민이 나와 무더위를 식히고 있다. 연합뉴스 27일 새벽 서울·대전·광주 등 전국 곳곳에서 사상 첫 6월의 열대야가 나타났
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오늘 ‘37도’ 가마솥더위 지속…내일도 서울·춘천 최고 36도
25일 전국 대부분 지역에 폭염특보가 내린 가운데 다음주까지 본격적인 무더위가 이어질 것으로 보인다. 서울이 한낮에 37도, 수도권 일부 지역은 38도까지 오를 전망이다. 기세
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[이번 주 핫뉴스] 더 센 폭염에 전력 고비…백신 예약 또 먹통되나
기상청은 20일부터 지난 주보다 한 단계 더 강한 폭염과 열대야가 찾아올 것으로 예보했다. 이에 이번 주 ‘열돔 현상’으로 인한 더 강한 폭염이 예고돼 올여름 전력수급의 첫 고
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8가지 야생버섯 전·찌개…입안 가득 ‘맛의 무지개’
━ [이택희의 맛따라기] 자연산 버섯 숨은 고수 야생버섯의 계절이 막 지나가고 있다. 절정은 대략 백로(9월 8일 무렵)부터 한로(10월 8일 무렵) 사이다. 올해는 음력
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[더오래]곰처럼 겨울잠 잔 러시아 프스코프 지방 사람들
━ [더,오래] 강정영의 이웃집 부자이야기(61) 유난히 긴 장마 끝에 가을이 다가온다. 아침저녁 공기가 서늘하고 삽상하다. 머지않아 나뭇잎이 오색으로 변하고, 숲속은 머
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코로나 실직 113만, 실업급여 교육장선 "코스피 신기록 남의 일"
지난 11일 서울 영등포구 남부고용복지플러스센터 지하 1층 실업급여 교육장 앞. 직업훈련 전단지가 드문드문 꽃혀있다. 이날 40여명이 실업급여 교육을 받았다. 강기헌 기자 “아직
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[사설] 코로나 ‘수도권 방어선’ 뚫려…‘신천지 악몽’ 재발 막아야
서울과 경기 등 수도권에서 코로나19 감염자가 폭발적으로 발생하면서 2차 대유행 우려가 현실이 되고 있다. 역대 최장의 장마에 따른 대규모 수해로 고통받는 와중에 닥쳐온 코로나1
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'패닉 출근길'… 김영철·박명수 등 라디오DJ도 지각행렬
집중호우로 서울시내 도로 곳곳이 통제된 6일 서울 영등포구 63아트에서 바라본 마포대교와 강변북로 일부가 정체를 빚고 있다. [뉴스1] 한강 수위 상승으로 강변북로 일부 구간이
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[분수대] 기상청 체육대회
한애란 금융기획팀장 교육 기자가 기상청을 담당했던 시절이 있다. 과거 기상청 본청이 서울시교육청 근처였다는 이유였다. 기상청이 1998년 서울 신대방동으로 이전한 뒤에도 한동안
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전국 흐리고 덥다…중부엔 오후 소나기
우중충한 날씨 (서울=연합뉴스) 박동주 기자 = 구름 많고 흐린 날씨를 보인 1일 오후 남산에서 바라본 서울 하늘. 2020.7.1 pdj6635@yna.co.kr(끝)〈저작권자
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[사설] 도 넘은 북한 도발…비핵화 협상 외엔 길 없다
북한의 대남 협박이 도를 넘어도 한참 넘었다. 지난 4일 김여정 북한 노동당 제1부부장이 ‘쓰레기’ ‘X개’ 같은 입에 담지 못할 욕설을 퍼부으며 탈북단체의 대북 전단 살포를 막
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폭발뒤 방치된지 34년…체르노빌, 산불이 방사능을 깨웠다
18일 체르노빌 발전소 인근 지역에서 한 목조주택이 불에 타고 있다. 로이터=연합뉴스 34년 전 오늘, 오전 7시 24분쯤 구소련 우크라이나 키예프 주 체르노빌 원자력 발전소 원
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김태영 전 국방장관 "안보상황, 천안함 폭침 때보다 나쁘다"
지난달 30일 김태영 전 국방부 장관이 서울 용산구 전쟁기념관 내 참수리 357정 실물 모형 앞에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 김성룡 기자 북한이 지난주 천안함 피격 10주