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“비법, 이젠 며느리도 알아요”… 신당동 떡볶이 원조집 그 맛
━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 한국에서 ‘노포’라고 하면 보통 설렁탕, 불고기, 평양냉면 등을 파는 식당을 떠올린다. 한 끼 식사를 파는 이런 ‘끼니형 음식점’
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아딸 컵떡뽀끼·컵라뽀끼, 인천국제공항 면세점 입점
분식 프랜차이즈 브랜드 ㈜아딸(대표 이현경)은 ㈜클럽하우스(대표 강현수)와 업무협약을 체결하고, 인천국제공항 제1여객터미널, 제2여객터미널 출국장에 위치한 ㈜경복궁면세점에 '아딸
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[Cooking&Food] 혈당 관리는 자신의 혈당 아는 것부터 시작해 몸에 맞는 식단 찾아야
중앙일보 쿠킹팀, 연령대별 6명 연속혈당측정기 착용해 음식 섭취 전후 혈당 변화 결과 공개 음료 등 단순당 섭취 후 혈당 급격하게 상승 6명 중 4명 무기력·피로 같은 증상
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[시선집중] 시리아-튀르키예 대지진 이재민 지원사업 신속히 진행
월드비전, 1년간 일상회복 총력 지원 긴급구호부터 재건복구까지 도와 이재민 1만 가구에 E-바우처 지급 올해 소득증대 사업 등 진행 계획 월드비전이 시리아-튀르키예 대지진 이
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식사 순서 바꾸면 혈당이 덜 오른다고? 직접 확인해보니 [쿠킹]
■ 「 중앙일보 쿠킹에서는 누구나 자신의 혈당을 알고 그에 맞는 올바른 식습관을 형성하게 돕는 캠페인 시작했다. 5명의 전문가로 구성된 자문단과 함께 연재 기사를 통해 올바른
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(주)다니엘컴퍼니, 17곡물 미미뻥 2023 한국브랜드 소비자 평가대상 "수제 간식부문 대상" 수상
(주)다니엘컴퍼니, 17곡물 미미뻥 2023 한국브랜드 소비자 평가대상 ”수제 간식부문 대상“ 수상 (주)다니엘컴퍼니가 '2023 한국브랜드 소비자평가 대상 수제간식 부문 1위
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1950년대도 머리를 제물로?…제갈공명의 만두 기원설
━ [왕사부의 중식만담] 만두 변천사 산둥식 만두. 만두는 속에 뭐든 넣을 수 있으니 편식하는 아이에게는 종합비타민과 같다. 박종근 기자 만두(饅頭)는 만능이다. 간식이
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북방은 식사, 남방은 미식…남으로 갈수록 작고 화려해져
━ [왕사부의 중식만담] 만두 변천사 산둥식 만두. 만두는 속에 뭐든 넣을 수 있으니 편식하는 아이에게는 종합비타민과 같다. 박종근 기자 만두(饅頭)는 만능이다. 간식이
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"아이스크림 먹었다가 불호령"…히딩크 감독 일화 재소환
위르겐 클린스만 축구 국가대표팀 감독이 경질된 가운데, 지난해 이천수 전 축구 국가대표가 한 예능 프로그램에 출연해 이야기했던 2002년 월드컵 당시 히딩크 감독의 일화가 재조명
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[글로벌 아이] 나라님도 못 한 것
김현예 도쿄 특파원 일본 도쿄 긴자 한구석에 신경 쓰지 않으면 무심코 지나칠 법한 자리에 가게 하나가 있다. 올해로 400년이 넘는 역사를 지닌 곳으로 주인도 일본인, 직원들도
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 한·중·일 고구마 맛탕 빠스, 닮은 듯 다른 역사
중국의 맛탕 '빠스(拔絲)'. 빠스를 식힌 후 뒤집으면 겉에 묻은 설탕이 실처럼 늘어진다. 인민망(人民網) 고구마 빠스는 우리한테도 너무나 익숙한 간식이다. 우리말로는 고구마 맛
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120개국 입맛잡은 김, 역대 최고 몸값
한국산 김 수출이 늘고 있는 가운데, 미국에서 판매된 냉동김밥이 유튜버 먹방 등을 통해 큰 인기를 끌었다. [틱톡 캡처] “물김 도매가 역대 최고액.” 지난 7일 오전 11시
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"8억 어선 대출, 넉달 만에 다 갚았다"…금값 된 '검은 반도체' [르포]
━ “물김 도매가 역대 최고액” 지난 7일 오전 전남 신안군 수협 송공위판장 앞 해역에서 김 가공업자들이 수확된 물김을 경매로 구매하고 있다. 황희규 기자 지난 7일 오전
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여성은 2시간 통곡했다…'반려동물 천도재' 그 법당 풍경
지난 4일 경북 영천시 청통면 천룡정사 축생법당에서 주지 지덕 스님이 축생법당에 대해 설명하고 있다. 김정석 기자 설날을 엿새 앞둔 지난 4일 경북 영천시 청통면 천룡정사. 검은
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신명나는 민속 퍼레이드…푸바오와 데이트도 못 참지
올 설은 연휴 기간이 짧은 편이다. 나흘밖에 안 되니 해외여행보다 국내여행 수요가 더 클 것으로 보인다. 때맞춰 전국 주요 테마파크와 리조트도 다채로운 행사로 손님맞이에 나섰다.
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문막엔 로봇이 만든 갈비탕, 천안삼거리선 원조 짜장면 한 그릇
국토교통부는 올 설 연휴에 모두 2852만 명이 이동한다고 전망했다. 귀성객의 73.2%가 자가용 이용 예정이라니 극심한 교통 체증이 예상된다. 운전 중 수시로 휴게소에 들러 졸
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적절한 세뱃돈 물었더니…직장인 10명 중 4명 '의외의 대답'
지난달 17일 경기도 수원 한국은행 경기본부에서 직원들이 설 자금으로 공급할 5만원권 신권을 점검하고 있다. 뉴스1 직장인 이모(42)씨는 다가오는 설 연휴 때 집에서 쉬기로 했
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설 귀향길 눈치싸움… 하루 570만명 이동, 가장 막히는 시간은
설 연휴 귀성길은 설 전날인 9일 가장 붐비고, 귀경길은 설 다음 날인 11일 체증이 심할 전망이다. 6일 한국교통연구원과 한국도로공사는 올해 설 연휴인 8~12일 기간 하루
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인성도 월드클래스…김민재, 도핑 검사 뒤 청소까지하고 떠났다
지난달 20일(현지시간) 카타르 도하 앗수마마 스타디움에서 열린 2023 아시아축구연맹(AFC) 카타르 아시안컵 조별리그 E조 2차전 요르단과 한국의 경기에서 2대2 무승부를 거
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[라이프 트렌드&] 15가지의 필수 영양소 가득 담은 ‘슈퍼푸드 아몬드’로 장 건강 챙기세요
캘리포니아 아몬드 협회 ‘아몬드 섭취와 장내 미생물 상관관계’ 연구 발표 아몬드 한 줌에 식이섬유 4g 함유 불포화 지방 23g, 체중관리도 도움 연구 통해 면역세포 발달 촉진
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세상에 없던 펫 공간 만들어라…치킨 브랜드까지 나선 ‘펫 프렌들리’ 실험 [비크닉]
사람의 죽음을 슬퍼하는 뜻으로 내는 조의금을 반려동물 장례식장에 갔을 때도 내야 할까. 최근 온라인 커뮤니티를 뜨겁게 달군 주제다. 누리꾼들 사이에선 "황당하다"는 반응도 있지
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[아이랑GO] 동물의 세계부터 한자어의 유래까지, 책으로 묻고 답하고
책과 함께 크는 아이를 바라신다고요? 근데 어떤 책이 좋은지 모르겠다면, 아이랑GO가 준비한 책 이야기를 보시는 건 어떨까요. 아이랑GO가 일주일에 한 번, 마법처럼 아이들이 푹
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[강혜란의 쇼미더컬처] 성난 사람들 껴안기
강혜란 문화선임기자 올해 미국 에미상을 휩쓴 넷플릭스 드라마 ‘성난 사람들(BEEF)’이 한국에서 특히 주목받은 건 한국계 감독과 배우들 때문이다. 보복운전에 관한 자전적 에피소
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랍스터 롤부터 츄러스까지, 서울 몰려드는 외식 브랜드들 [비크닉]
지난 15일 서울 여의도 더현대서울 지하 1층 식품관에는 미국 뉴욕에서 온 ‘루크스 랍스터’의 팝업이 차려졌다. 미국과 일본 등지에서 성업 중인 프리미엄 해산물 프랜차이즈로 국내