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오븐 없어도 괜찮은 가을 디저트…상큼달콤한 케이크 바 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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재료 준비부터 집 앞 배송까지...김장, 여행처럼 즐기려면 [쿠킹]
배추를 절이는데 8시간, 속 재료를 준비하는데 3시간, 버무리고 통에 담는 시간까지 더하면 김장을 하는데 꼬박 하루가 걸린다. ‘하루를 투자해 1년을 먹는다’는 김장이지만 고된
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5억 적자에도 좋은 배추만…김치회사 대표 된 식당 사장님 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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'파리 월세 108만원' 하녀 방이었다…부부 인생 뒤바꾼 한달
━ 10년째 신혼여행⑦ 프랑스 파리 신개선문이 위치한 라데팡스 상업지구. 개선문 위에서 바라본 풍경이다. 사진 김은덕, 백종민 2014년 10월, 우리 부부는 프랑스 파리
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가을 반찬 고민? 제철 표고버섯과 새송이만 있으면 해결 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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81층서 서울 전경 보며 즐기는 프렌치 코스, 혼자 와도 황홀
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 하루 종일 업무에 치쳐 기진맥진 집에 도착한 저녁, 거실에 자연과 도시 풍광이 한눈에 들어오는 큰 창이 있다면 어떨까. 몇 시간씩 조
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딱 보자마자 “돼지인데?”…반려견 ‘쎈’의 센 첫인상 유료 전용
비폭력 평화주의 개 ‘쎈’. 살아 숨 쉬는 모든 것을 사랑해 늘 웃는 얼굴, 혓바닥마저 하트 모양. 애견카페 상주견 알바로 딱 맞는 관종견. 산책시킬 때마다 어르신들이 돼지인
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라 사본느리 드 니옹, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 생활용품 / 바디용품 부문 대상 수상
[사진제공 : 라 사본느리 드 니옹] 라 사본느리 드 니옹이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘생활용품 / 바디용품’ 부문 대
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주말 브런치 '프렌치토스트'...카페처럼 황금색 겉바속촉 성공하려면 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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2023 ‘숲으로 떠나는 월드뮤직 여행’ 남이섬 월드뮤직 페스티벌 14일 개막
1 ㅇ 숲속에서 즐기는 월드뮤직 콘서트 ‘숲으로 떠나는 월드뮤직 여행’이 14일부터 22일까지 매 주말, 노래의섬 남이섬 일대에서 개최된다. ‘숲으로 떠나는 월드뮤직 여행’은
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치매 조부 '옛여인' 찾으러 나선 손자…그앞에 나타난 여인 정체
추석 연휴가 끝나면 곧 부산영화제다. 4일 개막하는 제28회 부산국제영화제에서는 69개국 209편의 공식 초청작에 커뮤니티 비프 상영작 60편까지 총 269편이 상영된다.
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아프리카 통해 다시 보는 근대
본 인 블랙니스 본 인 블랙니스 하워드 W 프렌치 지음 최재인 옮김 책과함께 대항해 시대 이후의 세계사는 유럽이 아시아로 가는 길을 찾으려다 신대륙에 다다른 이야기로 전개되곤
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황금 찾아 유럽이 향한 그곳, 아프리카에서 시작된 근대사[BOOK]
책표지 본 인 블랙니스 하워드 W 프렌치 지음 최재인 옮김 책과함께 대항해 시대 이후의 세계사는 유럽이 아시아로 가는 길을 찾으려다 신대륙에 다다른 이야기로
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밀키요 그릭 1000억 유산균 프렌치 스타일 보틀&콩포트 요거트 3종, 프리미엄 그릭요거트 5종 출시
2015년 그릭요거트로 시작하여 프리미엄 디저트와 건강한 식품을 꾸준히 선보이고 있는 밀키요가 프렌치 스타일 보틀&콩포트 3종과 프리미엄 요거트 5종을 출시했다. 프렌치
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4월엔 멸치, 6월엔 마늘 발효…감칠맛 한 스푼 더한 코스요리
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 서울 청담동에 위치한 ‘세븐스도어(7th Door·사진1)’는 한식 문화의 기본 중 하나인 발효와 숙성을 기반으로 조리한 음식을 선보
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[책꽂이] 나를 찾아 떠나는 여행 外
나를 찾아 떠나는 여행 나를 찾아 떠나는 여행 (김종문 지음, 올댓북)=해학과 풍자로 인간의 존엄을 주제로 다루며 어른들을 위한 동화를 써온 작가의 세 번째 책. 소재는 동물뿐만
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공포영화 걸작 ‘엑소시스트’ 감독 프리드킨 별세
윌리엄 프리드킨 공포 영화 장르에서 걸작으로 꼽히는 ‘엑소시스트’를 만든 윌리엄 프리드킨(사진) 감독이 사망했다. 87세. 뉴욕타임스(NYT)는 7일(현지시간) 프리드킨 감독
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무서운건 다 타는 시각장애인…에버랜드와 9년째 재판, 왜
지난 2018년 10월 서울중앙지법은 “에버랜드가 시각장애인들에 대해 탑승제한을 한 것은 장애인 차별 행위”라 했다. 하지만 아직 에버랜드 ‘어트랙션 안전 가이드북’엔 ‘시각적으
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기아, JD파워 만족도 조사서 7개 차종 1위…28년 역사상 최초
기아의 미니밴 카니발은 2023 제이디파워 상품성 만족도 조사에서 미니밴 차종에서 1위를 차지했다. 사진 기아 기아는 미국 시장조사업체 제이디파워(J.D. Power)사가 발
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[비즈스토리] 도심 속 야외 수영장 ‘어번 아일랜드’ 호텔 파티 명소로 주목
서울신라호텔 객실 예약 없이 ‘카바나’ 단독 가능 패밀리·키즈·게더링 중 골라 즐겨 특별한 미식 메뉴들도 호평 이어져 서울신라호텔 야외 수영장 어번 아일랜드에는 유명 휴양지에
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[분수대] 제인 버킨과 버킨백
윤성민 정치에디터 지난 16일(현지시간) 프랑스 파리에서 사망한 제인 버킨은 1960~1970년대 자유와 관능의 상징이었지만, 1980년대 명품 브랜드 에르메스의 ‘버킨백’을 탄
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“노령견 혀가 파래요” 이때가 마지막 골든타임 유료 전용
「 🐾 이세원의 24시 랜선 동물병원 」 ■ 댕댕이가 갑자기 헐떡거려요! 「 ① 노령견의 경우 심장병 관련된 문제일 수 있습니다. 특히 호흡 곤란과 함께 혀가 파래지는 청
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‘버킨백 뮤즈’ 영국 제인 버킨 별세
제인 버킨 영국 출신으로 1960~80년대 프렌치팝의 아이콘이었던 가수 겸 배우 제인 버킨(사진)이 16일 76세를 일기로 별세했다. 버킨은 프랑스 유명 가수 세르주 갱스부르의
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'버킨백' 주인공, 제인 버킨 별세…"프랑스가 가장 사랑한 英여성"
영국 배우 겸 가수 제인 버킨이 프랑스 가수 세르주 갱스부르와 1976년 프랑스 남부 칸 영화제에 참석한 모습. AFP=연합뉴스 영국에서 태어난 ‘프렌치 시크’의 아이콘, 전 세