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[SHOPPING] 간식, 만들어 줄까 만든 거 줄까

초등학교 1년생 아들을 둔 주부 윤모(35.경기도 부천시 범박동)씨는 최근 붕어빵을 만들 수 있는 조리기구를 하나 장만했다. 그는 "아이가 집안에 머무르는 시간이 많아져 뭘 해 먹

중앙일보

2006.12.21 19:34
[SHOPPING] 요즘 먹거리 코드는 '천연 공정'

'김치에 설탕을 넣을까 말까.' 풀무원 기술연구소 김정희 박사는 올 초부터 고민에 빠졌다. 그는 주변 사람들에게 이렇게 걱정을 털어놨었다. "집에서 김치를 만들 때는 문제가 없지만

중앙일보

2006.11.30 18:30
[파워!중견기업] 풀무원…압구정동 채소 가게서 먹거리 대표기업으로

사진=조용철 기자 국내 포장 두부.콩나물 시장과 냉면.우동 등 생면 시장 점유율 1위. 여기에 비록 1위는 아니지만 김치.계란 시장 등에서도 수위 다툼을 하는 중견기업이 있다. 식

중앙일보

2006.10.17 18:45
애니콜·휘센 3년 연속 '넘버 원'

웰빙 식품.가구에 웰빙 아파트까지. 요즘 제품 선전에 '웰빙'이란 문구가 들어가는 게 일반화됐다. 웰빙은 육체적.정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 삶의

중앙일보

2006.09.24 18:05
"빵만으론 살 수 없다"

회사 이름은 '아모레퍼시픽'인데 소비자들은 그저 '아모레화장품'으로 기억하고 그렇게 부른다. 1960년대 한 개에 10원 하던 추억의 크림빵은 해방둥이 기업 삼립식품의 제품이다.

중앙일보

2006.09.14 18:49
[브리핑] 풀무원 "2012년까지 매출 1조원 달성"

풀무원은 2012년 매출 1조원 달성을 목표로 하는 중장기 경영계획을 4일 발표했다. ▶콩가공▶김치.계란 등 신선식품▶유기농 제품을 3대 핵심사업으로 선정하고 식품기업 인수.합병(

중앙일보

2006.09.04 19:20
[SHOPPING] 밥, 바캉스 가서는 더는 못해

'펜션 31.9%, 콘도 28.9%, 민박 13.9%, 호텔 9.1%…'. 최근 신세계 이마트가 고객 1890명을 대상으로 '바캉스 숙박 계획'을 물은 조사 결과다. 10명 중

중앙일보

2006.07.27 18:30
[week&In&out맛] 밥 열량의 반의 반의 반 다이어트식 묵이 뜬다

"메미일~무욱~." 동장군이 기승을 부리는 한겨울밤에 창문 틈을 비집고 들려오는 외침. 늦은 밤 헛헛한 채로 잠자리에 누운 이들에겐 달콤한 유혹의 소리다. 멀리서 들려오던 소리가

중앙일보

2006.07.27 17:14
여름에 겨울옷 팔고 두부에 승용차 경품 … '엉뚱 마케팅'

한여름에 한겨울 옷을 팔고, 두부를 팔면서 자동차를 경품으로 내놓는 등 유통 업체의 고객 끌기가 한창이다. 인터넷 쇼핑몰 CJ몰(www.cjmall.com)은 지난 17일부터 코트

중앙일보

2006.07.25 18:53
[인사] 한국기업평가 外

◆한국기업평가▶특수사업 김탁경▶금융 직무대행 박종희▶인력개발 김치현▶평가기준 마재열▶평가기획 황인덕▶평가지원 양승용▶평가1 한성덕▶SF1 임형섭▶CF1 김희창▶솔루션1 김기완▶솔

중앙일보

2006.02.13 18:59
[소비자Memo] 주방가전업체 쿠쿠홈시스 外

◆주방가전업체 쿠쿠홈시스(www.cuckoomall.com)는 7일 자연석 '곱돌'을 깎아 만든 돌솥을 내솥에 붙인 '돌내솥 IH 전기압력밥솥'을 출시했다. 인체에 무해한 곱돌은

중앙일보

2006.02.07 20:41
일, 한국산 김치 등 통관 보류

일본 정부가 한국산 김치와 고추장, 불고기 양념의 통관을 보류하고 전수 검사에 들어갔다. 또 일본 수입 업체들은 우리나라 김치 업체들과 농수산물유통공사에 대해 위생증명을 요구하고

중앙일보

2005.11.05 04:45
[시황] 나흘째 올라 1217.97

지수가 나흘째 올라 1210선을 회복했다. 외국인이 1100여 억 원을 순매수한데다 기관들도 사자에 나서 지수 상승에 힘을 보탰다. 3일 거래소 시장에서 코스피(종합주가)지수는

중앙일보

2005.11.03 18:39
한·중 김치분쟁 6개 포인트

중국이 한국산 김치 등에 대한 수입중단이라는 실질적인 조치를 취했다. 일부에서는 이번 사태가 양국 간 통상마찰로 이어질 것이라는 우려도 있지만 전문가들은 마늘파동 때처럼 확대되지는

중앙일보

2005.11.02 11:09
한·중 김치분쟁 6개 포인트

중국이 한국산 김치 등에 대한 수입중단이라는 실질적인 조치를 취했다. 일부에서는 이번 사태가 양국 간 통상마찰로 이어질 것이라는 우려도 있지만 전문가들은 마늘파동 때처럼 확대되지

중앙일보

2005.11.02 05:17
잘 익은 김치엔 요구르트 4배의 유산균

요구르트만 유산균의 보고(寶庫)가 아니다. 우리가 매일 먹는 김치에도 유산균이 예상 외로 많이 들어 있다. 풀무원 김치연구소 박채린 실장은 "잘 익은 김치엔 유산균이 요구르트보다

중앙일보

2005.10.31 12:51
[푸드&헬스] 건강 챙기면서 살도 빼고 싶다고요? 그러면 김치 많이 드세요

김치에는 인돌·유산균·아이소사이오사이아네이트·항산화 물질이 듬뿍 들어있어 세계인의 종합건강식품으로 각광받고 있다. [중앙포토] 중국산 김치 파동이 예사롭지 않다. 김치 전반에 대한

중앙일보

2005.10.30 15:25
´라면´ 웰빙식탁에 오르시다

지난해 우리 국민은 한 사람당 라면을 평균 80개 정도 먹은 것으로 집계됐다. 경제가 발달하면 싸구려 인스턴트 음식이나 정크푸드는 외면당하는 일이 흔하지만 라면만은 예외다. 이미

중앙일보

2005.10.26 10:39
'라면' 웰빙식탁에 오르시다

지난해 우리 국민은 한 사람당 라면을 평균 80개 정도 먹은 것으로 집계됐다. 경제가 발달하면 싸구려 인스턴트 음식이나 정크푸드는 외면당하는 일이 흔하지만 라면만은 예외다. 이미

중앙일보

2005.10.26 05:01
[시황] 소폭 상승 … 1184.60

지수가 사흘째 상승세를 이어갔다. 개장 초 1190선까지 올랐지만 이후 22일째 계속된 외국인의 매도와 1900억원이 넘는 프로그램 순매도로 상승 폭이 크게 줄어들었다. 24일

중앙일보

2005.10.24 18:48
[신은진 기자의 맛난 만남] 한나라당 나경원 의원

▶ 김태성 기자 tskim@joongang.co.kr 사랑스러운 자식 이야기를 할 때, 어머니의 입가에는 웃음이 번지게 마련이다. 딸 유나 이야기가 나오자, 나경원 의원의 눈에는

중앙일보

2005.06.09 14:59
어린이 · 여성용 생식 나와

웰빙 영향으로 식사대용으로 간편하게 먹을 수 있는 생식이 인기다. 생식은 익히지 않아 각종 영양소와 효소를 그대로 섭취할 수 있다. 이롬의 '빈'은 여성의 입맛에 맞춘 생식이다.

중앙일보

2005.05.19 09:58
[소비자 Momo] 롯데백화점 外

◆ 롯데백화점은 13일 본점 7층에 여성의류 편집매장인 '비비부스'를 열었다. 이 백화점은 이곳에서 여성상의.잡화 등을 취급하는 8개 브랜드를 미국에서 직접 수입해 판매한다. ◆

중앙일보

2005.05.19 06:26
[두부가 좋다] 1. 시장 잡아라

어스름 새벽, 딸랑딸랑 종소리를 듣고 나가 두부 한 모 사던 시절은 이제 아련한 추억일 뿐이다. 깨끗하고 간편하게 먹을 수 있는 포장 두부에, 테이크아웃 두부점이 탄생하는 등 두

중앙일보

2005.04.28 17:07