-
자유선진당 아산시장 예비후보 정책토론회
자유선진당 아산시장 예비후보 정책토론회에 600여 명의 당원과 시민들이 몰려 높은 관심을 보였다. [조영회 기자]24일 오후 2시 아산 시민생활관에서 자유선진당 아산시장 예비후보
-
[200자 경제뉴스] 3월 26일
기업 대우건설, 공기 2개월 단축 원전 신공법 대우건설이 신월성원전 1, 2호기 건설 과정에서 원자로 냉각재 배관(RCL)과 내부 구조물(RVI)을 동시 시공하는 데 성공했다. 이
-
백화점, 식품관에 부쩍 공들이는 이유는 …
신세계백화점 서울 강남점은 지난해 말 지하 1층 식품관 규모를 종전 4200㎡(1270여 평)에서 6600㎡(2000평)로 넓혔다. 공사비용은 143억원이 들었다. 고객들이 다니
-
뉴스 인 뉴스 방사선 조사식품 논란
우리나라는 원전을 해외로 수출하는 나라입니다. 전력생산·X선 검사 등 의료적 이용과 함께 식품에 대한 방사선 쬐기 기술은 원자력의 3대 평화적 활용으로 꼽힙니다. 세계보건기구(WH
-
[창업 소식] 퓨전닭요리주점 아띠꼬끄 가맹점 모집 外
◆㈜해밀원은 퓨전닭요리주점 아띠꼬끄 가맹점을 모집한다. 점심매출을 극대화하기 위해 철판볶음밥류ㆍ오므라이스류ㆍ돈가스류 각각 10여 가지와 닭곰탕ㆍ베트남쌀국수 등 40여 가지 메뉴를
-
[food&] 싱글벙글, 당당하게 홀로 먹기
창 밖 거리 풍경을 벗할 수 있는 혼자만의 식사는 여유롭고 편안하다. 서울 상수동의 ‘엠퓨스’에는 통유리 옆에 1인용 테이블이 있다. 02-322-7696.우리나라 전체 가구 중
-
[분수대] 무상급식
19세기 초 영국군 장교들은 사병들보다 키가 족히 머리 하나씩 컸다. 유전자 때문이 아니다. 그저 어릴 때부터 제대로 먹고 자랄 수 있는 계층에 속했던 덕분이다. 왕립사관학교에
-
[박태균 기자의 푸드&메드] 막걸리를 위한 네 가지 제안
지난해 미국 CNN 뉴스가 헤드라인으로 삼았듯이 막걸리가 재기(a strong comeback)했다. 지난해 1~10월 국내 소비량이 15만8309kL로 전년 동기 대비 38%
-
“한식 전통의 맛 토대로 세계화 길 찾겠다”
“한식의 뿌리부터 찾겠습니다. 그것을 바탕으로 세계인의 입맛에 맞는 세계화의 길을 모색하는 게 순서죠.” 17일 한식재단 초대 이사장에 취임한 정운천(사진) 한식재단 이사장의 목소
-
[헬스코치] “돼지고기가 중금속 제거해준다” 맞는 말일까?
박태균 식품의약전문기자황사철에 주의할 것이 하나 더 늘었다. 과거엔 먼지만 애써 피하면 됐다. 그러나 요즘은 황사에 포함된 납ㆍ카드뮴ㆍ수은·알루미늄 등 유해 중금속도 조심해야 한다
-
‘제37회 상공의 날’ 유공자 236명 포상
대한상공회의소는 전국경제인연합회·한국무역협회·중소기업중앙회와 공동으로 17일 서울 삼성동 코엑스에서 ‘제37회 상공의 날’ 기념식을 열었다. 고영립(사진 왼쪽) 화승그룹 회장과 김
-
투수가 12초 안에 공 던지면 여의도 5배 땅에 나무 심는 셈
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 폭설이 내렸어도 봄은 어김없이 찾아왔다. 꽃이 핀다. 프로야구가 시작됐다. 3월 6일부터 시범경기로 예열했고, 27일 두산-KIA의 개막전
-
투수가 12초 안에 공 던지면 여의도 5배 땅에 나무 심는 셈
폭설이 내렸어도 봄은 어김없이 찾아왔다. 꽃이 핀다. 프로야구가 시작됐다. 3월 6일부터 시범경기로 예열했고, 27일 두산-KIA의 개막전이 잠실야구장에서 열린다. 올해 야구팬들
-
소설가 한창훈 내 밥상 위의 자산어보 (23) 오봉호(五峯蠔ㆍ거북손)
거북손은 생긴 건 투박해도 맛은 기가 막히다.오봉이 나란히 서있다. 바깥쪽 두 봉은 낮고 작으나 안쪽 두 봉은 가장 크며 가운데 봉우리를 안고 있다. 황흑색이다. 뿌리 둘레는 껍질
-
웰빙 식탁 ④ 우울증에 좋은 음식
꽃샘추위가 남아 있으니 겨울의 긴 터널을 아직 다 빠져나오지는 못한 셈이다. 날씨가 추워지고 햇빛 보기 힘들어지면 마음마저 얼어붙는다. 그래서 겨울엔 실제 감기나 독감 못지않게
-
[창업 소식] 외식 전문기업 LF푸드의 하코야 外
●LG패션이 출자한 외식 전문기업 LF푸드의 하코야(www.hakoya.co.kr)가 4일부터 6일까지 ‘2010년 프랜차이즈 서울 Spring’에 참가한다. 서울 삼성동 코엑스
-
[Letter] ‘김명호의 중국 근현대’놀라운 최초의 사진들
3년 전 창간호부터 중앙SUNDAY를 보기 시작했는데 한국 제일의 고급지 독자라는 점에 자부심을 갖게 됐다. 나는 ‘이덕일의 事思史:조선 왕을 말하다’의 광팬이다. 개인적으로 역사
-
“부국과 빈국 가르는 변수는 미래 향한 정책 선택에 있다”
“국민과 국가와 세계의 진정한 이익을 위해서라면 아직 아무도 가지 않은 길이라 할지라도 과감하게 그 길을 열어야 한다.” 이명박 대통령은 24일 대통령 직속 미래기획위원회와 경제·
-
[food&] 미션투 셰프-한식으로 세계를 요리하라 ①
이상학(CJ 푸드빌) 셰프 송어에 청양고추 양념, 양식에 한식 악센트 전·적·채·쌈·찬·장·국·찜·조림…. 우리 고유의 조리 방법으로 한식의 특징을 살린 메뉴를 만들고 싶다. 비빔
-
수확한 지 2~3시간 된 야채로 식탁 차린다
주부 최영희씨가 경기도 일산의 한살림 매장에서 장을 보고 있다. 최씨는 원산지를 살펴 가능하면 가까운 곳에서 생산된 먹을거리를 구매한다. 최정동 기자 경기도 일산에 사는 주부 최
-
[외국인 CEO의 한식 만들기] 에이미 잭슨 AMCHAM 대표
에이미 잭슨 대표가 서울 삼성동 코엑스 인터컨티넨탈호텔의 주방에서 김치찌개를 만들고 있다. 그는 매운맛 때문에 김치찌개를 즐겨 먹는다고 했다. [정치호 기자] 중앙일보와 중앙데일리
-
[Close-up] 도요타 사태를 보는 상반된 시각
“도요타자동차가 그릇 이상의 일을 벌였다.” 일본에서 ‘컨설팅의 신(神)’으로 불리는 하세가와 가즈히로(長谷川和廣·70·사진) 회사력연구소(會社力研究所) 대표의 말이다. 능력을 벗
-
겨울 피로 확 푸는 아침 식단
설 연휴도 지나고 이제 본격적으로 봄 맞이 준비에 나설 때다. 하지만 유난히 추웠던 올 겨울 날씨 탓인지 피로감이 쉬이 사라지지 않는 경우가 많다. 그럴수록 거르기 쉬운 아침식사
-
사이좋게 ‘의형제’ 뭉클하게 ‘하모니’ 신나게 ‘전우치’ … 스크린 3파전
1 ‘하늘에서 음식이 내린다면’ 2 ‘의형제’ 3 ‘퍼시 잭슨’ 4 ‘울프맨’올해 설 극장가에서는 설을 겨냥한 굵직한 개봉작은 별로 눈에 띄지 않는다. 설 연휴가 주말과 겹쳐 워낙