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슈퍼·주유소 등… 사이버쇼핑 배달
인터넷쇼핑몰 업계의 배달 서비스 경쟁이 갈수록 치열해지면서 새로운 배달망이 잇따라 생겨나고 있다. 배달의 신속성과 편의성이 서비스 차별화의 최대 관건이 됨에 따라 갖가지 아이디어들
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패스트푸드 외식체인업체 가맹점 모집에 승부
패스트푸드 외식체인업체들이 점포를 직접 운영해오다가 가맹점 모집으로 돌아서고 있다. 불황으로 매출이 부진해지자 일단 점포수를 늘려 외형을 키우려는 전략에서다. 맥도널드의 경우 그동
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[생활문화를 수출한다]上.전통먹거리…외국인 입맛 맞춰 '현대적 요리'개발
IMF한파는 우리에게 또다른 세계화의 길을 찾도록 요구한다. 해외에 나가서 돈을 쓰며 견문을 넓히는 세계화가 아닌 우리의 것으로 달러를 벌어들일 수 있는 세계화가 필요한 시점. 거
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외국 패밀리식당 잇따라 국내 상륙
한국 기업과 손잡고 국내에 진출한 미국.일본계 패밀리 레스트랑 체인들이 빠른 속도로 사세를 확장해나가고 있는 가운데 최근에는 스위스.이탈리아.멕시코풍의 체인점도 잇따라 상륙하고 있
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대구인력은행, 대학생 아르바이트 구인.구직자 만남의 날 행사 개최
대구인력은행 '만남의 날' 24일 오후2시 대구지방노동청 대구인력은행이 대학생 아르바이트 구인.구직자 만남의 날 행사를 연 중구포정동 서울은행빌딩 7층은 일자리를 구하려는 대학생들
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아이아코카 前회장 전기자전거 사업 시작
[로스앤젤레스=연합]크라이슬러 자동차 회장을 지낸 리 아이아코카(72.사진)가 평생의 숙원인 전기자전거 사업에 뛰어든다.아이아코카는 17일 디트로이트 뉴스지와의 대담에서 자신은 지
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호화판 어린이 생일파티 기승 - 출장뷔페에 뒤풀이까지 과소비 부추겨
서울송파구 A초등학교 2학년 김모(8)군은 이달초 같은 반 35명중 20명을 미국의 대형외식업체 한국 체인점으로 초대해 성대한 생일잔치를 벌였다.물론 몇몇 어머니들도 함께 참석했다
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"시장 어려울수록 영업망 늘려라" 美맥도널드 회장
『다음번 점포 하나를 어디에 낼지엔 별 관심이 없다.다음번 다섯개 점포를 어디에 낼 것인지가 관심사다.』 지난달 맥도널드의 미국내 영업부문 사령탑에 오른 잭 그린버그 회장은 최근
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미국式 음식백화점 내년 서울 첫선
패스트푸드店등 각종 음식 체인店이 한곳에 총집결하는 미국식 푸드 코트(Food Court)가 내년 6월 서울등촌동에 선보인다. 29일 업계에 따르면 ㈜동의프라자(대표 유환석)가 연
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쓰레기종량제 업계 파장과 대책-유통업계
백화점.슈퍼.편의점등 유통업체들은 천덕꾸러기 신세가 돼버린 포장박스 처리책임을 서로 떠넘기느라 신경이 갈수록 날카로워지고있다. 도시락 체인점들은 당장 주문이 격감해 울상이고 외식업
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김밥등에 DHA넣어 入試用음식 개발 경쟁-편의점업체
편의점업체들이 입시철을 앞두고 수험생을 겨냥한 이른바 「입시용」음식의 개발에 적극 나서고 있다. 관련업계에 따르면 보광.태인유통.LG유통등 편의점업체들은 최근 입시철이 가까워지자
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편의점 야근자 겨냥 카레밥.볶읍밥등 내놔
편의점업체들이 따뜻한 밥으로 만든 여러 종류의 음식을 고객들에게 제공하기위해 메뉴 개발경쟁에 나섰다. 밤늦도록 일을 하고 집에 돌아가기전 편의점에 들른 야간 근무자들이 김밥.샌드위
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화장지서 안주.양말까지 편의점,자체상표 개발 붐
편의점업체들이 자체상표(PB)상품개발에 적극 나서고 있다. 22일 관련업계에 따르면 태인유통.보광.LG유통등 편의점업체들은 패스트푸드.안주류 등 일부 품목에 국한됐던 PB 상품을
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편의점도 싼값으로 승부-화장지등 생필품중심 슈퍼보다 염가
24시간 영업체제로 고객들에게 편의를 주는 대신 값을 슈퍼. 백화점등에 비해 비싸게 받고 있는 편의점 업계에 「저가 판매 전략」이 도입돼 관심을 모으고 있다. 30일 관련업계에 따
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한국맛이냐 미국맛이냐|「간편식」시장 잡기 ″불꽃〃
연간 3천억원에 이르는 국내 패스트푸드(간편식)시장을 놓고 국내업계와 미국계 업체들이 맛의 대결을 벌이고 있다. 미국업체들이 햄버거·켄터키치킨 등 미국식 맛을 들고 국내에 상륙하자
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90년대 "불꽃경쟁" 예고 |외식산업 |햄버거 상륙으로 막올린 「패스푸드」10년
○…「먹는 장사」는 망하는 법이 없다더니 외식산업이 90년대의 새로운 유망업종으로 계속 호황을 구가하고 있다. 79년무렵 처음으로 기업화된 새로운 분위기의 다점포 패스트푸드체인이
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88년말 현재 전국에 1,800여 체인점 |80년대들어 어른도 즐겨 대형화 추세 |제휴사 부도로 자취 감춘 업체도 많아
외식산업의 총아로 성장한 것이 햄버거를 중심한 서구식 패스트푸드체인들―. 근래 도심뿐아니라 웬만한 학교주변·아파트지역이면 몇곳씩 보게되는 이들 패스트푸드체인들은 표준화된 조리공정과