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  • 7월 광주세계수영선수권 선수들에게 450가지 메뉴 선보인다

    7월 광주세계수영선수권 선수들에게 450가지 메뉴 선보인다

    1996년 패밀리 레스토랑 마르쉐의 운영을 시작으로 다양한 외식사업을 전개하고 있는 아모제푸드가 올해로 23주년을 맞이한다. 아모제푸드는 카페아모제, 오므토토마토, 푸드캐피탈,

    중앙일보

    2019.07.03 15:06

  • 사라진 베니건스·마르쉐…예전만 못한 KFC·피자헛

    사라진 베니건스·마르쉐…예전만 못한 KFC·피자헛

    2000년대 초·중반 해외 브랜드 패밀리 레스토랑은 국내에서 대단한 인기였다. 대기업 계열사들까지 뛰어들 만큼 해외 프랜차이즈 외식업은 전망 좋은 사업군이었다. 동양그룹(현 오리온

    중앙일보

    2016.12.30 01:21

  • 웰빙 열풍 속 경직된 마케팅 … ‘한국형’에 맥 못추고 쓴맛

    웰빙 열풍 속 경직된 마케팅 … ‘한국형’에 맥 못추고 쓴맛

    서울역에서 나란히 영업 중인 맥도날드와 롯데리아. 미국계 패스트푸드점은 경직된 마케팅으로 토종 프랜차이즈에 고전을 면치 못하고 있다. 김유경 기자 1988년 3월 29일, 압구정

    중앙선데이

    2016.08.28 01:06

  • [커버 스토리]접수번호 104번 … 2시간 넘게 줄 섰다

    [커버 스토리]접수번호 104번 … 2시간 넘게 줄 섰다

    사진=김경록 기자 “이렇게 공부했으면 하버드를 갔겠어.” 8일 오전 10시, 한식 뷔페 ‘올반’ 센트럴시티점 입구 앞에 줄을 서 있던 50여 명 중 누군가가 한숨 쉬며 내뱉은 말입

    중앙일보

    2015.01.21 00:01

  • 송년회 장소도 고르기 나름

    어느덧 12월 중순이다. 송년회 일정으로 빼곡한 달력을 보며 고민되는 것 중 하나가 모임 장소다. 참석자의 성별·취향·모임의 성격을 고려하면 실속 있는 장소를 찾아낼 수 있다. 술

    중앙일보

    2009.12.15 11:12

  • 대학생들은 이런 브랜드를 좋아한다

    대학생들이 가장 선호하는 브랜드는 무엇일까? 대학생 지식포털 캠퍼스몬이 최근 전국 남녀 대학생 1314명을 대상으로 브랜드 선호도를 조사한 결과 노트북은 삼성, 디지털카메라는 캐논

    중앙일보

    2009.04.29 09:09

  • ‘닫힌 여성 지갑 이렇게 하면 열릴까’

    ‘닫힌 여성 지갑 이렇게 하면 열릴까’

    어떻게 해야 닫힌 지갑을 열까. 시장의 고민이 깊어지는 요즘 여성 소비자를 겨냥한 신용카드들이 업그레이드 경쟁을 벌이고 있다. 할인 등 특화 서비스를 강화하거나 추가하며 마케팅전

    온라인 중앙일보

    2008.10.27 13:45

  • [Walk holic] 땅속에는 겨울 없죠

    [Walk holic] 땅속에는 겨울 없죠

    지하 세계는 어둡다? 꼭 그렇지만은 않다. 서울의 대형 지하 아케이드를 생각해 보자. 화려한 문화공간인 동시에, 가장 도시적이고 가장 불 밝은 산책로로 자리 잡은 지 오래다. 특히

    중앙일보

    2007.12.27 14:47

  • [SHOPPING] 아침은 간편하게 출근은 속편하게

    [SHOPPING] 아침은 간편하게 출근은 속편하게

    통계청에 따르면 지난해 20대 한국인 두 명 중 한 명꼴(49.7%)로 아침을 굶는다고 한다. 싱글족과 맞벌이 부부가 늘어나고, 생활이 바빠지면서 집에서 꼬박꼬박 아침을 챙겨 먹기

    중앙일보

    2007.04.19 18:16

  • [SHOPPING] "졸업·입학생은 공짜"

    졸업.입학 축하 회식도 사전에 정보를 알아두면 알뜰하게 할 수 있다. 외식업체와 호텔가가 졸업.입학생 가족들을 위한 기획행사들을 열고 있다. 졸업생이나 입학생이 가족과 함께 식사

    중앙일보

    2007.02.15 19:06

  • 마음은 가볍게 손은 무겁게

    마음은 가볍게 손은 무겁게

    프리미엄-롯데 일산점 10일까지 연말 이벤트 # 인기상품 품목우대 여성·남성의류, 잡화, 가전·가구 등 인기상품 20여점을 우대가격으로 선보인다. 패딩점퍼, 가죽재킷, 머플러,

    중앙일보

    2006.12.05 10:19

  • 스테이크 메뉴판에 원산지, 무게 등 표시된다

    스테이크 메뉴판에 원산지, 무게 등 표시된다 내년부터 패밀리레스토랑에서 먹는 스테이크의 정확한 무게와 원산지를 알 수 있게 된다. 식품위생법이 개정돼 메뉴판에 쇠고기의 원산지와 부

    중앙일보

    2006.11.12 14:43

  • 풍성한 혜택… 행복한 6일

    풍성한 혜택… 행복한 6일

    롯데백화점 일산점은 개점 7주년을 기념해 24~29일 엿새간 중앙일보 독자들에게 패밀리레스토랑 무료 시식권 및 푸짐한 프리미엄 혜택을 제공한다. 참여를 원하는 독자는 쿠폰을 오려

    중앙일보

    2006.10.24 11:21

  • 쿠폰으로 즐기는 풍성한 추석

    쿠폰으로 즐기는 풍성한 추석

    '멤버스 쿠폰으로 풍성한 추석 보내세요.' 생활밀착형 독자 서비스를 제공하는 중앙일보 멤버스 카드는 26일부터 10월8일까지 일산 독자들을 위한 추석선물 큰잔치를 펼친다. 귀성길

    중앙일보

    2006.09.26 15:32

  • 애니콜·휘센 3년 연속 '넘버 원'

    애니콜·휘센 3년 연속 '넘버 원'

    웰빙 식품.가구에 웰빙 아파트까지. 요즘 제품 선전에 '웰빙'이란 문구가 들어가는 게 일반화됐다. 웰빙은 육체적.정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 삶의

    중앙일보

    2006.09.24 18:05

  • [JOINS inside] 휴가 가서 바가지 안 쓰는 비법 外

    [JOINS inside] 휴가 가서 바가지 안 쓰는 비법 外

    ▶휴가 가서 바가지 안 쓰는 비법 광고만 믿고 휴가 떠났다가 막상 가보면 바가지 쓰기 일쑤. 그래서 실제 가 본 사람들의 경험담이 적잖은 도움이 된다. Isplus(isplus.j

    중앙일보

    2006.07.21 05:39

  • 식품 위생관리 강화, 전 업종으로 확산

    김범수 최윤정 강병철 기자 = 대규모 학교 급식 사고로 식품 안전에 대한 불안감이 좀처럼 사라지지 않고 있는 가운데 할인점, 백화점, 프랜차이즈, 편의점 등 식품 유통업체들이 일제

    중앙일보

    2006.06.27 15:52

  • 혀·눈 유혹… 동서양 요리세상

    혀·눈 유혹… 동서양 요리세상

    지구촌 성찬(盛饌)을 한 자리서 골라먹는 재미가 있다-. 일산동구 장항동 롯데백화점 일산점 7층에 자리잡은 마르쉐(점장 이백우)를 두고 하는 말이다. 마르쉐는 ㈜아모제가 운영하는

    중앙일보

    2006.05.23 11:24

  • 외식업체 5월 군침 … 어린이·선생님 잡기 이벤트

    패밀리 레스토랑의 성수기는 역시 5월이다. 어린이날.어버이날.성년의날 등 가족들이 함께할 행사가 줄줄이 있기 때문이다. 이에 맞춰 각 업체들은 다양한 행사를 준비했다. 아웃백스테이

    중앙일보

    2006.04.27 17:47

  • 패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

    패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

    패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와

    중앙일보

    2005.11.14 10:42

  • 패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

    패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

    패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와

    중앙일보

    2005.11.13 17:33

  • 마르쉐, 소비자 웰빙지수 2년 연속 1위 브랜드 선정

    마르쉐, 소비자 웰빙지수 2년 연속 1위 브랜드 선정

    유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐(www.marche.co.kr)는 한국표준협회 컨설팅이 주관하는 2005년 소비자 웰빙지수 패밀리 레스토랑 부문 1위 브랜드로 선정됐다고 14일 밝혔

    중앙일보

    2005.10.26 17:13

  • 하반기 유통업계 3500명 채용 계획

    식품.유통업계가 작년과 비슷한 규모인 3500여명의 대졸 신입사원을 올 하반기에 뽑는다. 취업 포털 잡코리아는 식음료 및 외식.유통업체 60개사를 조사한 결과, 전체의 78.3%인

    중앙일보

    2005.09.11 18:55

  • 마르쉐, "고객이 제안한 가격에 스테이크 즐기세요"

    유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐(대표 신희호, www.marche.co.kr)가 고객들이 제안하는 가격에 스테이크 메뉴를 출시해 화제다. 보통 패밀리 레스토랑이 판매중인 스테이크 가

    중앙일보

    2005.07.12 19:10