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7월 광주세계수영선수권 선수들에게 450가지 메뉴 선보인다
1996년 패밀리 레스토랑 마르쉐의 운영을 시작으로 다양한 외식사업을 전개하고 있는 아모제푸드가 올해로 23주년을 맞이한다. 아모제푸드는 카페아모제, 오므토토마토, 푸드캐피탈,
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사라진 베니건스·마르쉐…예전만 못한 KFC·피자헛
2000년대 초·중반 해외 브랜드 패밀리 레스토랑은 국내에서 대단한 인기였다. 대기업 계열사들까지 뛰어들 만큼 해외 프랜차이즈 외식업은 전망 좋은 사업군이었다. 동양그룹(현 오리온
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웰빙 열풍 속 경직된 마케팅 … ‘한국형’에 맥 못추고 쓴맛
서울역에서 나란히 영업 중인 맥도날드와 롯데리아. 미국계 패스트푸드점은 경직된 마케팅으로 토종 프랜차이즈에 고전을 면치 못하고 있다. 김유경 기자 1988년 3월 29일, 압구정
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[커버 스토리]접수번호 104번 … 2시간 넘게 줄 섰다
사진=김경록 기자 “이렇게 공부했으면 하버드를 갔겠어.” 8일 오전 10시, 한식 뷔페 ‘올반’ 센트럴시티점 입구 앞에 줄을 서 있던 50여 명 중 누군가가 한숨 쉬며 내뱉은 말입
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송년회 장소도 고르기 나름
어느덧 12월 중순이다. 송년회 일정으로 빼곡한 달력을 보며 고민되는 것 중 하나가 모임 장소다. 참석자의 성별·취향·모임의 성격을 고려하면 실속 있는 장소를 찾아낼 수 있다. 술
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대학생들은 이런 브랜드를 좋아한다
대학생들이 가장 선호하는 브랜드는 무엇일까? 대학생 지식포털 캠퍼스몬이 최근 전국 남녀 대학생 1314명을 대상으로 브랜드 선호도를 조사한 결과 노트북은 삼성, 디지털카메라는 캐논
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‘닫힌 여성 지갑 이렇게 하면 열릴까’
어떻게 해야 닫힌 지갑을 열까. 시장의 고민이 깊어지는 요즘 여성 소비자를 겨냥한 신용카드들이 업그레이드 경쟁을 벌이고 있다. 할인 등 특화 서비스를 강화하거나 추가하며 마케팅전
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[Walk holic] 땅속에는 겨울 없죠
지하 세계는 어둡다? 꼭 그렇지만은 않다. 서울의 대형 지하 아케이드를 생각해 보자. 화려한 문화공간인 동시에, 가장 도시적이고 가장 불 밝은 산책로로 자리 잡은 지 오래다. 특히
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[SHOPPING] 아침은 간편하게 출근은 속편하게
통계청에 따르면 지난해 20대 한국인 두 명 중 한 명꼴(49.7%)로 아침을 굶는다고 한다. 싱글족과 맞벌이 부부가 늘어나고, 생활이 바빠지면서 집에서 꼬박꼬박 아침을 챙겨 먹기
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[SHOPPING] "졸업·입학생은 공짜"
졸업.입학 축하 회식도 사전에 정보를 알아두면 알뜰하게 할 수 있다. 외식업체와 호텔가가 졸업.입학생 가족들을 위한 기획행사들을 열고 있다. 졸업생이나 입학생이 가족과 함께 식사
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마음은 가볍게 손은 무겁게
프리미엄-롯데 일산점 10일까지 연말 이벤트 # 인기상품 품목우대 여성·남성의류, 잡화, 가전·가구 등 인기상품 20여점을 우대가격으로 선보인다. 패딩점퍼, 가죽재킷, 머플러,
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스테이크 메뉴판에 원산지, 무게 등 표시된다
스테이크 메뉴판에 원산지, 무게 등 표시된다 내년부터 패밀리레스토랑에서 먹는 스테이크의 정확한 무게와 원산지를 알 수 있게 된다. 식품위생법이 개정돼 메뉴판에 쇠고기의 원산지와 부
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풍성한 혜택… 행복한 6일
롯데백화점 일산점은 개점 7주년을 기념해 24~29일 엿새간 중앙일보 독자들에게 패밀리레스토랑 무료 시식권 및 푸짐한 프리미엄 혜택을 제공한다. 참여를 원하는 독자는 쿠폰을 오려
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쿠폰으로 즐기는 풍성한 추석
'멤버스 쿠폰으로 풍성한 추석 보내세요.' 생활밀착형 독자 서비스를 제공하는 중앙일보 멤버스 카드는 26일부터 10월8일까지 일산 독자들을 위한 추석선물 큰잔치를 펼친다. 귀성길
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애니콜·휘센 3년 연속 '넘버 원'
웰빙 식품.가구에 웰빙 아파트까지. 요즘 제품 선전에 '웰빙'이란 문구가 들어가는 게 일반화됐다. 웰빙은 육체적.정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 삶의
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[JOINS inside] 휴가 가서 바가지 안 쓰는 비법 外
▶휴가 가서 바가지 안 쓰는 비법 광고만 믿고 휴가 떠났다가 막상 가보면 바가지 쓰기 일쑤. 그래서 실제 가 본 사람들의 경험담이 적잖은 도움이 된다. Isplus(isplus.j
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식품 위생관리 강화, 전 업종으로 확산
김범수 최윤정 강병철 기자 = 대규모 학교 급식 사고로 식품 안전에 대한 불안감이 좀처럼 사라지지 않고 있는 가운데 할인점, 백화점, 프랜차이즈, 편의점 등 식품 유통업체들이 일제
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혀·눈 유혹… 동서양 요리세상
지구촌 성찬(盛饌)을 한 자리서 골라먹는 재미가 있다-. 일산동구 장항동 롯데백화점 일산점 7층에 자리잡은 마르쉐(점장 이백우)를 두고 하는 말이다. 마르쉐는 ㈜아모제가 운영하는
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외식업체 5월 군침 … 어린이·선생님 잡기 이벤트
패밀리 레스토랑의 성수기는 역시 5월이다. 어린이날.어버이날.성년의날 등 가족들이 함께할 행사가 줄줄이 있기 때문이다. 이에 맞춰 각 업체들은 다양한 행사를 준비했다. 아웃백스테이
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패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열
패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와
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패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열
패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와
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마르쉐, 소비자 웰빙지수 2년 연속 1위 브랜드 선정
유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐(www.marche.co.kr)는 한국표준협회 컨설팅이 주관하는 2005년 소비자 웰빙지수 패밀리 레스토랑 부문 1위 브랜드로 선정됐다고 14일 밝혔
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하반기 유통업계 3500명 채용 계획
식품.유통업계가 작년과 비슷한 규모인 3500여명의 대졸 신입사원을 올 하반기에 뽑는다. 취업 포털 잡코리아는 식음료 및 외식.유통업체 60개사를 조사한 결과, 전체의 78.3%인
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마르쉐, "고객이 제안한 가격에 스테이크 즐기세요"
유럽풍 패밀리 레스토랑 마르쉐(대표 신희호, www.marche.co.kr)가 고객들이 제안하는 가격에 스테이크 메뉴를 출시해 화제다. 보통 패밀리 레스토랑이 판매중인 스테이크 가