검색결과
  • 나의 건강법

    『수영은 모든 운동중 기본이며 마무리 운동으로도 가장 적당하다고 봅니다. 전신운동으로 신진대사를 골고루 유지시켜 주니까요.』 윤수한박사는 10년넘게 수영을 통해 건강을 유지해오고

    중앙일보

    1989.06.26 00:00

  • 냉장고 식품마다 알맞은 자리있다

    음식을 냉장고에 넣어두기만하면 만사 OK로 믿는 주부들을 흔히 볼수있다. 그러나 이것은 극히 위험한 생각. 냉장고의 보관보다는 외기에 접하게하는 것이 더좋은 식품도 있고, 냉장고

    중앙일보

    1988.06.20 00:00

  • "초컬릿·딸기 두통 악화시키고 바나나는 설사에 도움"

    정신과 신체가 밀접한 연관이 있음은 누구나 아는일. 음식물과 통증과도 관련이 크다는 사실이 최근 외국 잡지등을 통해 발표됐다. 각 통증의 원인이 되거나 통증을 더욱 부추기는 음식물

    중앙일보

    1988.05.19 00:00

  • 음식의 질보다 양을 꼽던 50년대, 양보다 질을 곱던 70년대를 지난 한국에는 80년대 이후 갖가지 건강·장수 식품들이 쏟아져 나오고 있다. 가공식품들의 경우는 고급화·다양화 추세

    중앙일보

    1988.01.01 00:00

  • 건강을 위한 식생활(3)|당뇨병|식사조절·적당한 운동을 함께 꾸준히

    생활환경이 향상되면서 우리나라에서도 발육기의 어린이부터 성인에 이르기까지 다양한 연령층에서 비만인구가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 비만이란 신체조직 속에 지방이 지나치게 축적되어 있

    중앙일보

    1987.07.09 00:00

  • 건강을 위한 식생활(1)|위십이지장궤양|식사는 규칙적이고 즐거운 마음으로…

    과학적인「식사」는 지속적인 「운동」과 함께 건강한 신체를 유지해주는 기본요소다. 또한 환자들에게는 질병을 관리해 나가는 기본처방이기도 하다. 본지에서는「질병없는 사회」 , 「인체의

    중앙일보

    1987.06.17 00:00

  • 깔끔|시원|영양만점 여름식단짜기

    미리 식단을 짜두면 끼니때마다 「무엇을 어떻게 차릴까」하는 고민을 덜수있지만 주부들은 왠지 복잡하고 번거롭다는 선입견 때문에 선뜻 엄두를 못내기 십상. 그러나 일단 식단짜기에 익숙

    중앙일보

    1987.05.28 00:00

  • 숙취엔 단백질이 으뜸|술로부터 건강을 지키는 음식

    세모가 다가오면 직장인들은 직장동료,각급학교의 동창들, 클럽의 회원등을 단위로한 망년회가 연잇게 되어 자연 과음하는 횟수가 잦아진다 이즈음 술꾼들을 괴롭히는 것이 술마신 다음날 아

    중앙일보

    1986.12.25 00:00

  • (1)장대비 맞으며 칠흑 속 강행군

    그렇게도 먹고 싶었던 김치를 57일만에 대하고 보니 눈물이 콱 쏟아져 내렸다. 마닐라의 마가티 메디컬센터 4백14호실. 석방 첫 밤을 지내려고 침대에 누웠으나 좀처럼 잠이 오질 않

    중앙일보

    1986.12.19 00:00

  • 김치박물관|“전통의맛”을 배운다

    오늘을 사는 여성, 그들의 관심과 발길은 어디로 몰리는가. 무엇이, 왜 그들의 삶에 윤기와 활럭을 더하는가. 보다 적극적인 생활의 주인공으로 자리잡고 있는 요즘 여성들, 특히 주부

    중앙일보

    1986.10.31 00:00

  • "부부싸움 그만합시다"|한국부인회, 음식물로 진정시키는 이색식단 발표

    지나치게 화를 내거나 잦은 부부싸움을 음식물로 조절하는 이색 식단이 나와 관심을 모은다. 이는 한국부인회총본부(회장 박금순)가「가족의 건강과 영양식단」을 주제로 마련한 86추계 전

    중앙일보

    1986.10.09 00:00

  • 대도시 어린이들의 기호식 피자 시장이 뜨겁다

    도시 어린이들의 외식선호가 크게 변했다. 60∼70년대만 해도 어린이들은 자장면을 최고의 외식으로 꼽았지만 최근에는 미국식 햄버거를 거쳐 이탈리아식의 패스트 푸드 피자를 가장 좋아

    중앙일보

    1986.08.18 00:00

  • 미역냉국·냉콩국수류 여름철 입맛 돋운다.

    무더운 여름이 시작되었다. 이 계절에 주부들에게 가장 곤혹스러운 것은 식사준비, 되도록 간편하게 조리하는 음식은 없을까. 요리연구가 한창혜씨의 도음말로 알아봤다. ▲미역냉국=마른

    중앙일보

    1986.06.24 00:00

  • 체질에 맞춰 먹어야 효험|알맞는 건강식과 선택 요령을 알아본다

    자연식품과 생약을 이용한 요리가 나날이 관심을 모으고 있다. 이와 관련된 책들이 잇달아 나오는가 하면 몸에 좋다는 희귀식품들이 불로장수의 명약인듯 과대 선전되어 마구 팔리기도 하는

    중앙일보

    1986.05.29 00:00

  • 샐러리맨의 아침 식사 죽 음식을 권한다.

    몸이 나른해지고 식욕이 떨어지면서 아침 식사를 거르고 출근하는 샐러리맨들이 많아졌다 그러나 영양학자 요리 전문가들은 아침부터 집중적인 사고력이 필요한 각종 직무에 시달려야 하는 샐

    중앙일보

    1986.05.09 00:00

  • 주부 영양학-성낙응(19)록황색 야채를 많이 먹자

    음식중, 샐러드는 여성, 특히 젊은 여성에게 인기가 있다. 샐러드를 자주 찾는 여성들에게 그 이유를 멀어보면 대략 피부가 고와진다거나, 눈이 맑아진다거나, 체중 조절에 효과가 있다

    중앙일보

    1986.04.25 00:00

  • 한정혜씨 (요리연구가) 가 말하는 「영양의 밸런스」

    젊은 부부와 노부모, 어린자녀등 3세대가 살고 있는 가정에서는 주부가 식사준비에 더욱 신경을 쓰게된다. 한창 자라나는 식성 좋은 어린이와 위의 기능이 약화된 노인들은 자연히 좋아하

    중앙일보

    1986.02.22 00:00

  • 밥 외에 많이 먹는 음식·음료 우유·라면·코피·콜라·사이다

    5대도시 조사결과 우리나라 도시사람들이 밥 이외에 가장 많이 먹는 음식물은 우유이고 다음이 라면·코피 순 인 것으로 나타났다. 10일 리스피아르조사연구소가 최근 서울·부산·대구·광

    중앙일보

    1986.02.10 00:00

  • 원기회복엔 인삼·오미자차가 좋다|여름을 건강하게 보내는 한방·민방비법

    여름철이 되면 흔히 「더위를 먹었다」든가 「여름을 탄다」는 밀을 자주 듣게 된다. 이러한 얘기는 여름철이 낮 시간이 길고 기온이 높아 체력 소모가 빠르고 신진대사는 왕성한 반면,

    중앙일보

    1985.06.18 00:00

  • 새벽6시부터 하루도 안거르고 20여분 산책

    『석수만년난향사시』란 서예가 일중 김충현씨의 글씨인 가로로된 족자가 걸려있는 20여평가까운 넓은 사무실. 2개의 난초화분이 있는 이 사무실에서 성신여대 학원장이고 재단이사장인 이숙

    중앙일보

    1984.10.11 00:00

  • 암 음식조절로 막을 수 있다.

    오늘을 사는 현대인들이 가장 관심을 갖는 문제는 건강이다. 건강한 심신으로 장수하겠다는 욕망은 인류가 태어나서부터의 소망이지만 여러 가지 환경요소들이 나빠진 요즘에와서는 더욱 큰

    중앙일보

    1984.10.09 00:00

  • 비행기여행서 오는 "시차병" 식사조절로 막을수 있다||출발 3일전부터 탄수화물·고단백 식품을|떠날땐 목적지의 아침시간에 맞춰 먹어야

    인체에는 눈에 보이지 않는 일정한 리듬을 갖는 여러개의 「체내시계」란것이 있는 것으로 알려져 있다. 하루의 생활패턴에 변화가 있으면 체내시계에 혼란이 일어나고, 그결과 집중력·판단

    중앙일보

    1984.09.15 00:00

  • 화란 「하우스만」 여사 저서 전문 기관서 긍정적인 반응

    비타민 A·C와 곡물의 섬유질, 그리고 양배추과의 채소가 암 예방 음식의 대표적인 것으로 손꼽히고 있다. 근착 피플지는 네덜란드대학에서 영양학을 전공한 「퍼트리셔·하우스만」 여사가

    중앙일보

    1984.03.20 00:00

  • 한방체질론 소음인의 음식

    소음인 체질은 원래 한랭한 것을 흡수기 쉬우므로 체온이 낮거나 체온을 상실하는 경우가 많다. 체온이 낮으면 소화가 좋지않아지며 특히 여름철 땀을 많이 흘리게 되면 체온이 낮아져서

    중앙일보

    1984.02.08 00:00