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가족단위 김장체험하세요

찜찜하다고 김장을 안 담글 순 없는 일. 그렇다고 직접 채마밭을 일궈 장만할 수는 없지만 대안은 있다. 이참에 김장체험 여행을 떠나보자. 지난 8일 주부 김지연(37·마포구 합정동

중앙일보

2008.11.19 10:26
김치라도 맘 편히 먹었으면…

김장 풍속도가 달라졌다. 시절이 하 수상하다보니 시장서 사다가 담가도 그렇고, 매장서 사먹어도 왠지 개운치 않다. ‘건강한 김치’인지 눈으로 확인해야 적이 안심이 된다. 오죽하면

중앙일보

2008.11.19 09:46
[MD가 추천합니다] 무는 쭉쭉, 배추는 빵빵 올 김장 보나마나 꿀맛

‘김장 김치는 겨우내 반식량’이라는 말이 있다. 그만큼 김장 김치는 중요한 먹거리다. 요즘은 한겨울에도 김치 재료를 살 수 있어 김장을 따로 하지 않는 집도 있지만, 여전히 겨울철

중앙일보

2008.11.14 00:33
살림꾼 이효재 ‘자연에 살어리랏다’

기왓장과 뒤엉킨 크고 작은 항아리. 콩과 당귀 등이 제법 잘 자란 텃밭. 옥수수가 내걸린 창가.태양초로 빨갛게 물든 계단…. ‘전원일기’에서나 볼 법한 살가운 풍경은 성북동 한 앞

중앙일보

2008.11.11 16:25
[SHOPPING] 물가는 팍팍 올랐지만 팍~ 팍~ 깎아 드리겠습니다

대형마트와 온라인 쇼핑몰 등 유통업체들이 움츠러든 소비를 되살리기 위해 저가 마케팅을 펼치고 있다. 부쩍 올라버린 물가에 경제불안이 겹치면서 소비자들이 꼭 필요한 것 이외에 씀씀이

중앙일보

2008.11.06 19:13
[위·아·자 나눔장터] “싸게싸게 ~ 기회 놓치지 마세요”

회사원 김민강(43·대전시 서구 갈마동)씨는 지난해 9월 대전시청 로비에서 열린 위아자장터에 자녀들과 함께 어린이 장터에 참여했다가 기업·단체장터에서 충전용 미니 청소기 한 대를

중앙일보

2008.10.07 02:44
서울 생필품 값 넉달 새 최고 14.5% 올라

서울지역 생활필수품 값이 3월 이후 최고 14.5% 오른 것으로 나타났다. 한국소비자단체협의회가 16일 서울 시내 주요 백화점과 대형마트·수퍼마켓 등 300여 곳에서 팔리는 11가

중앙일보

2008.07.24 01:04
기능성 김치 시대 열어

대상FNF(www.chonggafood.com)는 지난 5월 경기도 이천시에 ‘한국식 신선연구소’를 설립했다. 발효·면역 분야 국내 최고 전문가로 꼽히는 하월규 박사를 비롯, 내로

중앙일보

2008.06.04 05:07
[SHOPPING] "이 배추 단모작이에요, 이모작이에요?"

“이 배추, 단모작이에요, 이모작이에요?” 김장거리를 사러 가서 이렇게 물으면 배추 가게 주인이 허투루 보지 못할 것 같다. 봄에 배추를 심어 한 번 거뒀던 밭에 다시 가을 배추를

중앙일보

2007.11.01 19:21
[CoverStory] 'PL 삼국지'-이마트 자체 브랜드 상품 돌풍 … 제조업체 셈법은

그래픽 크게보기 신세계 이마트가 자체 브랜드(PL)상품을 대거 출시한 뒤 맞은 첫 주말. 소비자들의 반응은 일단 뜨거웠다. 새 PL상품 출시 첫날인 18일부터 일요일인 21일까지

중앙일보

2007.10.22 19:14
[장바구니물가] 메주 값 내렸네

요즘 장 담그는 집이 많이 줄었지만 그래도 음력 정월은 원래 장을 담그는 철이다. 이 때문에 재래시장 등에 메주 등 장 담그는 재료들이 많이 나와 있다. 올 정월에 담그는 '정월장

중앙일보

2007.03.08 18:21
생활용품 선물세트도 웰빙 바람

▶ 웰빙 무드를 타고 식용유도 바뀌고 있다. 올리브유가 콩기름 등을 대체하더니 올해는 포도씨유가 인기다. 고급 포도씨유 선물세트가 이번 설에 많이 나왔다. [사진제공=롯데백화점]

중앙일보

2007.02.13 09:37
[SHOPPING] 롯데, 선물 잔치

롯데가 짭짤한 행사를 한다. 먼저 롯데멤버스 회원 1000만 명 돌파 기념으로 다음달 22일까지 여러 판촉 행사를 벌인다. 롯데 계열사 세 곳 이상에서 구매한 고객을 대상으로 추첨

중앙일보

2006.11.23 18:46
[SHOPPING] 밥, 바캉스 가서는 더는 못해

'펜션 31.9%, 콘도 28.9%, 민박 13.9%, 호텔 9.1%…'. 최근 신세계 이마트가 고객 1890명을 대상으로 '바캉스 숙박 계획'을 물은 조사 결과다. 10명 중

중앙일보

2006.07.27 18:30
[SHOPPING] '공짜 밝힘증'은 무죄 … 짠돌이, 바캉스 가다

방학이나 휴가 이야기가 솔솔 나올 때다. 바캉스 시기에 맞춰 유통업체들은 바캉스와 관련한 여러 판촉행사를 하고 있다. 아끼고 아껴서 다녀온 여행일수록 더 기억에 남는 법. '알뜰

중앙일보

2006.07.06 18:04
[week&In&out맛] 한식집 사장님들이 꼽은 대구·경북 맛집 5

젊은 한국음식점 주인들이 뭉쳤다. 가끔 술잔이나 돌리며 친하게 지내자고 모인 건 아니다. 구멍가게 식 식당 경영에서 벗어나기 위해 뭉친 것이란다. 어느 모임이든 취지야 좋지만 그

중앙일보

2006.06.15 17:13
[주말쇼핑] 애경백화점

◆애경백화점 구로점은 22일까지 '100% 당첨 사은선물전'을 연다. 행사 기간 동안 20만원 이상 구매고객을 추첨해 세탁기.영화관람권 등을 준다. 이 업체는 또 22일 '주부 팔

중앙일보

2006.01.19 18:18
모든 국내산 김치가 진짜 우리김치는 아니다?

우리나라 김치보다 최고 5배나 많은 양의 납 성분이 검출된 중국산 김치로 인한 파장이 확산되고 있다. 중국산 납 김치가 양산되고 있는 이유는 급격한 공업화 과정을 거치고 있는 중국

중앙일보

2005.09.30 19:03
[COVER STORY] 추석 "바쁘데 오긴 뭘…" 이란 말은 많이 보고 싶다는 뜻입니다

"배에 기름이 남아 있나 모르겄네." 호숫가 음식점에 고개를 불쑥 들이밀고 "물 건너 수암마을에 가려 한다"고 했더니 툇마루에 누워 있던 주인이 몸을 일으켜 주섬주섬 행장을 챙긴다

중앙일보

2005.09.15 11:20
[소비자 메모] 위니아만도 外

◆위니아만도는 소비자를 대상으로 31일까지 에어컨과 김치냉장고 신제품을 구매하는 구형 제품 보상판매 행사를 한다. 반납하는 모델에 따라 최고 20만원을 깎아준다. 또 제품에 대한

중앙일보

2005.03.07 18:16
[week& 특집 김장] 좋은 재료 고르기

맛있는 김장의 열쇠는 얼마나 좋은 재료를 구하느냐다. 아무리 속이 꽉 찬 배추도 바람 든 무를 만나면 제 맛을 내지 못한다. 절임용 소금처럼 하찮게 쓰이는 부재료 하나도 자칫 잘못

중앙일보

2004.11.18 15:35
[데스크 브리프] 해찬들-대상 매운 기싸움

장류 업계의 라이벌인 해찬들과 대상이 '원조 태양초 고추장'이름을 놓고 신경전을 벌이고 있다. 해찬들은 최근 자사 제품이 원조 태양초 고추장임을 강조하는 TV 광고를 냈다. 대상이

중앙일보

2004.10.20 18:01
"불황…매운맛이 잘 팔린다"

지난 9일 오후 8시 서울 상수동 홍대 전철역 뒤편 골목의 '홍초불닭' 2호점. 30평 남짓한 가게 안은 연방 땀을 닦아가며 청양고추 소스로 맵게 구운 닭다리살을 찾는 손님으로

중앙일보

2004.10.10 18:42
[고은의 세상월령가 10월] 나의 가을 이야기

▶ 이종구 작 ‘풍경’, 57x45cm, 캔버스에 아크릴릭, 2004. 국토의 가을은 찬란하다. 지난 여름의 모진 고온다습이 만들어낸 것인가. 벌써 산마루 잎새는 아기의 피처럼 새

중앙일보

2004.10.05 17:14