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  • [스파쿠킹] '모듬 콩 샐러드'

    [스파쿠킹] '모듬 콩 샐러드'

    천고마비(天高馬肥),하늘은 높고 말은 살찐다는 계절이다. 먹는 것마다 살이 될 것 같은 불안한 때이기도 하다. 노출의 계절인 여름도 끝나 바짝 신경 썼던 몸매 관리도 느슨해진 상태

    중앙일보

    2002.09.27 13:41

  • 사각사각 영양이 씹힌다

    천고마비(天高馬肥),하늘은 높고 말은 살찐다는 계절이다. 먹는 것마다 살이 될 것 같은 불안한 때이기도 하다. 노출의 계절인 여름도 끝나 바짝 신경 썼던 몸매 관리도 느슨해진 상

    중앙일보

    2002.09.27 00:00

  • 한국에서 즐기는 태국음식

    한국에서 즐기는 태국음식

    "입안에 확 번지는 국물의 알싸한 맛이 역시 그럴 듯하네요. 한국에서 톰얌꿍(태국식 새우수프)을 맛봤지만 이런 맛을 느껴본 적은 없거든요." 태국음식 전문가인 백지원(46.여.요리

    중앙일보

    2002.09.18 14:47

  • 한 입 베니 매콤, 두 입 무니 알싸

    "입안에 확 번지는 국물의 알싸한 맛이 역시 그럴 듯하네요. 한국에서 톰얌꿍(태국식 새우수프)을 맛봤지만 이런 맛을 느껴본 적은 없거든요." 태국음식 전문가인 백지원(46·여·요

    중앙일보

    2002.09.18 00:00

  • 맛따라단신

    ▶태국관광청 서울사무소는 7~9월 3개월 동안 서울시내 5개 태국요리 전문음식점에서 '2002 태국 요리축제'(사진)를 연다. 이 축제에 참여하는 곳은 타이오키드(02-792-8

    중앙일보

    2002.07.03 00:00

  • 교민들 "타향살이 설움 날렸다"

    지구촌 곳곳의 우리 교민들은 월드컵으로 하나가 됐다."대-한민국" 구호로 목은 쉬어버렸지만 서로 부둥켜 안은 가슴마다 환희가 솟아올랐다. ○…멕시코·브라질·아르헨티나 등 중남미

    중앙일보

    2002.06.16 00:00

  • "우린 입맞아 결혼 고마워 한국음식"

    영국인 남편과 한국인 아내. 서울살이 6년 내내 외식만 한다. 음식평론가인 이들에겐 당연할 수밖에 없다. 신문·잡지에 칼럼을 쓰는 건 기본. 최근엔 서울의 음식점을 소개하는 책까지

    중앙일보

    2002.05.27 00:00

  • 일본 무대서 '쩡아'는 뜹니다

    지난해 SBS와 일본 NTV 사이에 프로젝트 하나가 추진되기 시작했다. 2002년 한·일 월드컵을 맞아 문화 교류의 일환으로 프로그램을 공동 제작하자는 구상이었다. 10여 차례

    중앙일보

    2002.05.13 00:00

  • [DVD 리뷰] 왕가위 감독의 화양연화

    그의 영화를 본다는 것은 그의 검은색 썬글래스 만큼이나 이제 하나의 유행이 되어버렸습니다. 아비가 수리첸에게 던진 말은 외워야 할 대사가 되었고 사람들은 '동사서독'이나 '중경삼림

    중앙일보

    2002.03.26 11:14

  • 번성하는 중국인 인신매매

    헤네이가 17살 되던 해, 한 낯선 남자가 그녀와 그녀의 사촌을 찾아왔다. 남자는 헤네이에게 미얀마-중국 국경지대에 있는 어느 관광도시의 레스토랑에서 일해 보지 않겠냐고 제의했다.

    중앙일보

    2002.02.01 01:25

  • [속 중국 경제 대장정] 14.서부의 라스베이거스-청두

    청두(成都)는 촉(蜀)나라의 도읍이 되면서 중국 역사에 데뷔했다. 제갈량이 이곳에 도읍을 정한 것은 우마차가 겨우 통과할 정도로 험난한 길 때문에 위(魏)나 오(吳)나라의 공세를

    중앙일보

    2001.11.20 00:00

  • [속 중국 경제 대장정] 14.서부의 라스베이거스-청두

    청두(成都)는 촉(蜀)나라의 도읍이 되면서 중국 역사에 데뷔했다. 제갈량이 이곳에 도읍을 정한 것은 우마차가 겨우 통과할 정도로 험난한 길 때문에 위(魏)나, 오(吳)나라의 공세를

    중앙일보

    2001.11.19 18:13

  • '이태원' 쇼핑 천국 신 르네상스 꿈꾼다

    '서울 속의 외인 지대' 이태원이 재래시장 규모에서 벗어나 본격적인 국제쇼핑타운으로 탈바꿈한다. 서울의 대표적 외국인 상가이긴 하지만 무질서한 거리환경과 주차난, 문화 프로그램 부

    중앙일보

    2001.05.29 00:00

  • '음식천국' 홍콩 전세계 음식 망라

    홍콩섬의 코즈웨이베이(causeway-bay)거리. 음식점을 뜻하는 주점(酒店).주가(酒家).주루(酒樓)란 글이 적힌 간판이 하늘을 온통 뒤덮고 있다. 멀리서 바라본 마천루의 숲

    중앙일보

    2001.05.17 00:00

  • 맛으로 즐기는 홍콩요리

    홍콩섬의 코즈웨이베이(causeway-bay)거리. 음식점을 뜻하는 주점(酒店).주가(酒家).주루(酒樓)란 글이 적힌 간판이 하늘을 온통 뒤덮고 있다. 멀리서 바라본 마천루의 숲

    중앙일보

    2001.05.16 19:13

  • 탤런트 최호진이 자신있게 추천하는 " 눈물나게 맛있는 집"

    정보량을 늘린다며 기백여곳 음식점을 동시다발로 소개하는 방식을 과감히 버린 점이 높이 살만한 책이다. 『눈물 나게 맛있는 집』은 미식가들이 필요로 하는 요소를 알고 있다. 즉 음식

    중앙일보

    2001.04.02 11:25

  • [신간 리뷰] '눈물 나게 맛있는 집'

    정보량을 늘린다며 기백여곳 음식점을 동시다발로 소개하는 방식을 과감히 버린 점이 높이 살만한 책이다. 『눈물 나게 맛있는 집』은 미식가들이 필요로 하는 요소를 알고 있다. 즉 음식

    중앙일보

    2001.03.31 00:00

  • 농심, 면요리 집대성한 '누들푸들' 오픈

    농심[04370]이 라면, 우동, 냉면, 파스타, 국수,칼국수, 자장, 짬뽕 등 모든 면 요리에 대한 콘텐츠를 담은 `누들푸들닷컴(http://www.noodlefoodle.com

    중앙일보

    2001.03.12 12:26

  • 필리핀 세부·보라카이 신혼여행객에 손짓

    코코넛과 야자나무 우거진 보홀섬의 로복강. 한굽이를 돌 때마다 펼쳐지는 비경에 감탄사가 절로 난다. 강물위로 '쟈니기타'의 아름다운 선율과 낭만이 잔잔하게 흐른다. 노를 저으며 밀

    중앙일보

    2001.03.07 00:00

  • 태국 정부 태국음식 세계화 나서

    태국 정부가 태국 음식의 세계화에 본격적으로 뛰어들었다. 중국 음식과 다르고 베트남 음식과도 다른 태국 특유의 음식을 국가 주도로 전세계에 퍼뜨려 문화를 알리고 돈도 벌겠다는 것이

    중앙일보

    2001.02.13 00:00

  • [기초를 다지자] 한달결산-좌담회

    왜 우리는 아직도 "우리나라는 안돼" 라며 고개를 내젓는 것일까. 중앙일보 연중기획 '기초를 다지자' 는 바로 이런 의문에서 출발했다. 선진국을 바라보는 우리 사회의 고질적 병폐가

    중앙일보

    2001.01.31 00:00

  • 축제·분쟁 '야누스' 성탄절

    크리스마스를 맞는 지구촌 표정은 가지각색이다. 경제사정이 좋은 나라에선 축제 분위기가 달아오르고 있지만 분쟁이 끊이지 않는 중동 등지에선 어느 해보다 냉랭하다. *** 이, 베들레

    중앙일보

    2000.12.25 00:00

  • [서울 탐험] 인사동서 이국 풍물 느껴보세요

    물구나무를 서면 익숙했던 사물들의 모습이 색다르게 다가온다. 거리도 마찬가지다. 오랜 세월이 흐르면서 고정 이미지가 만들어진 '~거리' 들도 뒤집어 보면 뜻밖의 얼굴을 갖고 있다.

    중앙일보

    2000.12.08 00:00

  • [메트로 와이드] 신도시행 버스로 서울 나들이 즐겨요

    서울과 신도시를 오가는 출퇴근길은 전쟁과 다름없다. 그러나 생각을 바꾸면 신도시행 버스에는 특별한 것이 있다. 이 가운데 남대문시장과 이태원.센트럴시티.강남역.양재동 꽃시장 등을

    중앙일보

    2000.11.10 00:00