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군만두가 서비스? 짜장면보다 2배 비쌌다…1965년 메뉴판 사연
전남 목포 '중화루' 홀에 걸려 있는 1965년 메뉴판. 57년 전 가격표다. 짜장이 60원이라니... 이 낡은 메뉴판 하나가 수많은 추억을 불러냈다. 모든 것은 이 낡은 메뉴판
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편의점 없고 밤10시 불끈다…'1박 100만원' 레고랜드 호텔 풍경
7월 1일 개관하는 춘천 레고랜드 호텔. 사진은 테마파크 안에서 바라본 호텔의 모습. 테마파크와 호텔이 연결된 구조다. 강원도 춘천 레고랜드 코리아 리조트 호텔(이하 레고랜드 호
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'국민 야식' 치맥이 부담스럽다…가장 많이 오른 외식 1위
치킨. [사진 셔터스톡] 올해 들어 가격이 가장 많이 오른 외식 품목은 치킨인 것으로 나타났다. 특히 치킨, 자장면, 떡볶이 등 서민들이 즐겨 먹어 ‘한국인의 소울 푸드’로 꼽힐
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아삭아삭, 비타민C도 넘쳐요…맛있는 청경채 볶음, 비밀의 10초 [쿠킹]
중식의 대가로 손꼽히는 여경옥 셰프는 지금도 ‘기본기’를 가장 중요하게 여긴다. 기본이 탄탄해야 요리가 맛있다고 믿는다. 평소 유튜브 채널〈옥사부 TV〉를 통해 집에서도 쉽게 따
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쫄깃한 식감vs딸기보다 달다…찰옥수수·초당옥수수, 뭘 먹지 [쿠킹]
찰옥수수와 초당옥수수. 양자택일의 기로에 자주 올라오는 주제다. 어떤 게 더 취향이냐고 묻는 양자택일이다. 이 질문에 옥수수 유전육종학을 연구하는 충북대 식물자원학과 소윤섭 교수
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[쿠킹] 찌개는 그만! 술자리에도 잘 어울리는 순두부 프라이팬밥
‘자연주의 요리 교실’을 운영하는 김희종 요리연구가는 제철 식재료를 가장 맛있고 단순하게 먹을 수 없을까를 연구한다. 건강한 요리 노하우가 가득한 그의 요리 교실은 늘 인기 만점
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"중식당 뺨치는 바삭한 탕수육 비결? 두 번, 6분 이상 튀겨라!" [쿠킹]
중식의 대가로 손꼽히는 여경옥 셰프는 지금도 ‘기본기’를 가장 중요하게 여긴다. 기본이 탄탄해야 요리가 맛있다고 믿는다. 평소 유튜브 채널〈옥사부 TV〉를 통해 집에서도 쉽게 따
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고민정 "文 마지막 길 외롭지 않게"…전여옥 "별점 관리자인가"
전여옥 전 의원. [사진 채널A] 전여옥 전 새누리당(국민의힘 전신) 의원이 '문재인 대통령의 마지막 퇴근길이 외롭지 않도록 해달라'는 고민정 더불어민주당 의원에게 "문 대통
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짜장면 없는 중식당…맛의 달인 인생 2막
진진, 왕육성입니다 진진, 왕육성입니다 안충기·왕육성 지음 동아시아 겨울 바람 매섭던 2015년 1월 초 어느 밤, 서울 마포구 서교동 한적한 골목에 한국 요리계 내로라하는
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짜장면 없는 소박한 중식당, 맛의 달인 인생 2막의 놀라운 여정[BOOK]
책표지 진진, 왕육성입니다 안충기·왕육성 지음 동아시아 겨울 바람 매섭던 2015년 1월 초 어느 밤, 서울 마포구 서교동 한적한 골목에 한국 요리계 내로라하는 달인들이
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보물찾기? 물놀이? 키캉스? 어린이날 행복한 고민
‘코로나 해방’ 분위기를 타고 여행 수요가 크게 늘었다. 다음 주 어린이날 징검다리 연휴에 맞춰 전국 관광지로 여행 인파가 쏟아질 전망이다. 전국 주요 테마파크와 호텔·리조트도
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"아빠, 우리 어디 가?"…'코로나 해방’ 어린이날 봄나들이 이곳
거리두기가 해제됐다. ‘코로나 해방’ 분위기를 타고 여행 수요가 크게 늘고 있다. 다음주 어린이날 연휴에 맞춰 전국 관광지로 여행 인파가 쏟아질 전망이다. 전국 주요 테마파크와
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놀이공원·외식 비용 껑충, 어린이날이 두렵다
지난 주말 중학생·초등학생 두 아들, 남편과 함께 서울 잠실 롯데월드를 찾은 권모(45)씨는 놀이시설 이용료를 결제하려다가 잠시 머뭇거렸다. 성인 자유이용권 가격이 지난달부터 3
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이제 나가서 놀까 했더니…롯데월드·영화관 티켓값에 '깜짝'
지난 주말 중학생ㆍ초등학생 두 아들, 남편과 함께 서울 잠실 롯데월드를 찾은 권모(45)씨는 놀이시설 이용료를 결제하려다가 잠시 머뭇거렸다. 성인 자유이용권 가격이 지난달부터 3
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음식 억지로 먹여 장애인 질식사 시킨 20대 복지사 징역 10년 구형
복지시설 폐쇄회로(CC)TV에 담긴 식사 장면. [장애인 유족 제공=연합뉴스] 음식을 억지로 먹여 20대 장애인을 숨지게 한 혐의로 기소된 사회복지사가 중형을 구형받았다. 인
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[힘내라! 대한민국] 글로벌 매출 세 분기 연속 1조원 넘어
CJ제일제당 미국 대형마트에서 한 소비자가 아시안푸드 브랜드들이 진열된 아시아푸드존에서 비비고 비빔밥 제품을 고르고 있다. 비비고는 글로벌 대표 한식 브랜드로 자리매김했다. [사
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[중국 이해 키워드 30]서울에 대림동이 있다면, 베이징엔 왕징이 있다
서울 구로구의 대림동과 베이징 차오양(朝陽)구의 왕징(望京)은 한·중 수교 30년 세월을 상징하는 공간이다. 1992년 수교 후 중국의 조선족 동포 상당수가 주거 비용이 싸고 교
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[더오래]고마운 밀키트…중국집선 찾기 힘든 중국의 대표 집밥
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(6) 마파두부 즐겨보는 TV쇼에 스타트업 대표들이 나왔다. 그들의 대화 중에 인상 깊었던 대목이 있다. 앞으로 모든
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‘중국요리 경전’ 음식 그대로…진짜 청요릿집 떴다
━ [이택희의 맛따라기] 청나라 대표 미식 조리서로 꼽히는 『수원식단(隨園食單)』(1787년) 조리법으로 요리한 해삼족발(红燒海蔘肘子). 신인섭 기자 진짜 청요릿집이 탄생
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[아이랑GO] 유럽에 간 듯, 비행기 탄 듯···안전하게 즐기는 여행
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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김연경의 '35개 리스트' 뭐길래…"역시 한국인" 네티즌 격공
중국에서 활동하고 있는 배구선수 김연경(왼쪽)이 13일 자신의 인스타그램에 올린 음식 이름들. [연합뉴스·인스타그램 스토리 캡처] 중국 여자프로배구리그에서 뛰고 있는 김연경(33
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억지로 떡볶이 먹여 질식사한 장애인…복지사 “학대 안 했다”
복지시설 폐쇄회로(CC)TV에 담긴 식사 장면. [연합뉴스] 음식을 억지로 먹이다가 20대 장애인을 숨지게 한 혐의로 재판에 넘겨진 사회복지사가 법정에서 혐의를 전면 부인했다.
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[밀레니얼 트렌드 사전] 찍먹
서정민 중앙컬처&라이프스타일랩 차장 찍먹 대 부먹. 탕수육에 소스를 뿌려 먹을까, 아니면 먹을 때마다 소스에 찍어 먹을까. 탕수육을 둘러싼 흔한 논쟁이다. 그런데 최근 ‘찍먹’에
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추신수 “구단주의 이런 애정, 선수들에 큰 행운”
16년 MLB 생활을 뒤로하고 SSG에서 뛰는 추신수. 그는 그라운드 안팎에서 모범이었다. [연합뉴스] 프로야구 SSG 랜더스 추신수(39)는 “한국에 와서 야구하길 잘한 것 같