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가정의달, 5월…부모님 선물과 어린이날 이벤트 고민이라면 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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[THE CREATIVE 2024] 유아부터 시니어까지 케어 푸드
푸드트리는 홈메이드 스타일 영유아 반찬류 개발·양산·판매 전문 업체다. ㈜푸드트리가 ‘대한민국 창조경영 2024’ 고객만족경영 부문에 선정됐다. 푸드트리는 아이부터 노년층까지
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창조적 파괴, 끊임없는 혁신 앞장 ‘퍼스트 무버’…제주개발공사·코리아에프티 9년 연속 수상
━ THE CREATIVE 2024 ■ 중앙일보·중앙SUNDAY 선정 ‘대한민국 창조경영 2024’ 「 대한민국 창조경영 2024 중앙일보와 중앙SUNDAY는 ‘제16
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[Cooking&Food] 혈당 관리 중 가장 신경써야할 것은 ‘단백질’
전문가들이 말하는 혈당관리 위한 ‘식사요법’ 성인 남성 매일 60~65g 섭취해야 단순당과 정제 탄수화물은 줄여야 식사는 일정 시간대 먹는 것 중요 혈당 관리에서 약물요법
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그때는 틀리고 지금은 맞다?…F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나 [쿠킹]
한때 한국은 글로벌 외식 브랜드의 무덤이라고 불렸다. 그도 그럴 것이, 미국 아이스크림 프랜차이즈 ‘콜드스톤’, 미국 수제버거 브랜드 ‘자니로켓’ 등 내로라하는 유명 브랜드들이
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입안에서 먼저 만나는 봄…10분 완성, '이 반찬' 어때요 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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미리 만들어두면 아침으로 딱 좋아! 곡물 에너지바 레시피 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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[단독] "내 멘토는 이명희·이미경"…AI에 꽂힌 '밥 회사' 구지은의 꿈
구지은 아워홈 부회장이 지난 16일 서울 마곡동 아워홈 식품연구센터 접견실에서 직접 펴낸 아버지 고 구자학 아워홈 회장 회고록을 들고 포즈를 취했다. 이 접견실은 구 회장이 생전
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[Cooking&Food] “제품 개발 위해 당뇨환자 100여 명 직접 만나”
신상의 조건 케어푸드 황순태 종근당건강 식품사업부 개발팀장 인터뷰 혈당 관리 문제의 본질 파악해 제품 개발 정확히 검증된 소재만 사용, 안전성 확보 전문가와 영양소의 비율
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식사 순서 바꾸면 혈당이 덜 오른다고? 직접 확인해보니 [쿠킹]
■ 「 중앙일보 쿠킹에서는 누구나 자신의 혈당을 알고 그에 맞는 올바른 식습관을 형성하게 돕는 캠페인 시작했다. 5명의 전문가로 구성된 자문단과 함께 연재 기사를 통해 올바른
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패션 브랜드와 라면, 가전제품과 커피…한 지붕 두 가족, 그 이유는 [쿠킹]
‘뭉쳐야 산다’ 소비자의 체류 시간을 확보하고 새로운 고객을 만들기 위한, F&B업계 고민이 낳은 풍경이다. 패션·금융·가전 등 전혀 다른 업계의 브랜드와 ‘한 지붕 두 가족’을
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몸에 좋다고 먹는 시대 지나…케어푸드 성공 열쇠는 맛! [쿠킹]
F&B업계는 어느 분야보다 유행 주기가 짧다. 그만큼 다양한 신제품이 쏟아져나오지만, 소비자에게 눈도장 한번 찍지 못한 채 사라져버리기 일쑤다. 소비자의 선택을 받은 제품들엔 어
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계명문화대ㆍ경남도립거창대학, 평생교육체제지원 사업 거버넌스 구축
계명문화대학교와 경남도립거창대학 LiFE2.0사업단 거버넌스 구축 협약식 계명문화대학교 LiFE2.0사업단(단장 윤우영) 과 경남도립거창대학 LiFE2.0사업단(단장 하갑진)이
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청소만 한다고? 노인 돌봄에 애들 교육까지…AI로봇 집사 성큼 [트랜D]
지난달 열렸던 CES 2024(국제 전자 제품 박람회)에서 AI와 함께 자율주행, 전기차, 스마트홈, 푸드테크, 웹3.0 등 첨단 기술과 산업이 관심을 받았습니다. CES의 혁
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CES는 CEO ‘테크 스쿨’?…非테크기업 GS·하나금융 CEO도 참석
허태수 GS그룹 회장이 미국 라스베이거스에서 열리고 있는 세계 최대 가전·IT 전시회 'CES 2024'를 참관했다고 GS그룹이 10일 밝혔다. 사진은 전시장 둘러보는 허태수 G
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[비전 2024] 5년간 37조원 투입해 미래 성장동력 발굴
롯데그룹 롯데쇼핑은 온라인 그로서리 사업을 강화한다. 지난 5일에는 부산에서 최첨단 자동화 물류센터인 ‘고객 풀필먼트 센터’를 착공했다. [사진 롯데그룹] 롯데는 미래 성장동
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케어웰, ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 건강식품 부문 1위 수상
사진제공 : 케어웰 케어웰이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘건강식품’ 부문 1위를 수상했다. 한국엔테랄푸드(주) 케어웰
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[비즈스토리] 시장별 특색에 맞는 수출상담회 통해 중소기업의 해외 진출 적극 도와
서울경제진흥원 서울·싱가포르·대만 등에서 진행 오프라인과 온라인 상담회 병행 K-뷰티, 한국 식품 등 수출 지원 서울경제진흥원은 국내 중소기업과 일본 벤더사들을 연결, 최
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[비즈스토리] 유아 보습용품 더 저렴하게 ! 물가 부담 덜어 주는‘베이비 브랜드 위크’
롯데마트 유아용품 브랜드 20개 사 참여 물티슈·기저귀 등 250종 할인 2개 이상 구매시 반값 프로모션 롯데마트는 오는 29일까지 유아용품 브랜드 20개 사와 함께
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"백화점 안 갈래"…유커 줄고 산커 늘자 관광객 붐빈 이 곳
“온라인에서 유명한 과자 베이글칩과 스킨·헤어 케어 제품을 사러 왔어요. 베이글칩을 포함해 모든 제품의 종류가 다른 매장보다 다양하고, 수량도 충분해 보여서 만족합니다.” 1
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동원그룹 대표급 인사…김재옥 동원F&B 부회장 승진
김재옥 동원F&B 부회장. 사진 동원그룹 동원그룹이 다음 달 1일자로 최고경영진 인사를 실시하고 동원F&B 부회장에 김재옥 동원산업 ESG 경영위원장(사장)을 선임했다고 31
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혁신 앞장선 67개 브랜드…소비자 삶의 품격 높였다
━ 2023 소비자의 선택 2023소비자의 선택 중앙SUNDAY가 주최하고 중앙일보가 후원하는 제13회 ‘2023 소비자의 선택’이 지난 19일 발표됐다. 올해 ‘소비자의
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대구한의대 푸드케어약선학과, 中항주ㆍ이우시와 협력 추진
항주시 및 이우시를 방문한 푸드케어약선학과 학생들과 변창훈 총장 대구한의대학교 푸드케어약선학과는 지난 11일부터 14일까지 한중경제문화교육협회 대구경북지회와 함께 중국 항주시 호
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“수도권 대학과 인수합병 추진…한류학 중심지 만들겠다”
윤재웅 총장은 “사회가 요구하는 인재를 키워내는 책임을 외면해선 안 된다”며 “취업 걱정, 등록금 걱정 없는 대학을 만들겠다”고 말했다. 김종호 기자 동국대는 서울의 최중심지인