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겨울 영하 20도 원주 역발상 “바나나·커피 키워 1.5억 벌었다”
'원프리카'는 강원도에서 보기 드문 열대작물을 재배하는 농장 겸 카페다. 이학원씨가 주렁주렁 열린 바나나를 보여주는 모습. 국내에서 아열대작물 재배가 활발하다. 바나나뿐 아니라
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코로나 덕에 ‘꽃’에 꽂혔다…“온라인 꽃 판매 63% 증가”
한 화훼농가에서 온라인 판매용 장미를 수확하고 있다. 사진 마켓컬리 서울 송파구에 사는 노지민(36)씨는 일주일에 한 번 퇴근길에 꽃을 사 거실 꽃병에 꽂아 둔다. 주로 지하철
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친환경 경영, 차별화된 조직문화로 산업별 우수 브랜드 뽑혀
산업정책연구원(IPS)은 올해로 4회째를 맞이하는 ‘2021 국가산업대상(4TH National Industry Awards)’을 통해 19개 부문 30개 기업/기관을 선정했다.
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한우에 키조개·표고 ‘장흥 삼합’ 한입…입 안 가득 봄이 번진다
━ [일일오끼] 전남 장흥 장흥 앞바다는 득량만이다. 봄이면 온갖 해산물이 올라온다. 덕분에 밥상도 화려해진다. 제철 키조개와 바지락만으로도 진수성찬이 된다. 키조개의 두
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[일일오끼] 사람보다 소가 많은 곳···한우가 키조개·표고 만난 날
갑오징어회를 쫄깃한 맛으로 먹는다면, 먹찜은 부드럽다. 고소하면서도 담백한 맛. 생양파와 궁합이 잘 맞는다. 먹물을 입가 묻힐 각오를 해야 한다. 한우삼합은 장흥산 키조개 관자,
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[ 2021히트브랜드대상 1위 ] 건강식품·식음료·프랜차이즈 분야 수상 기업은?
ㅌ 제이와이네트워크가 주최하는 '2021 히트 브랜드 대상 1위' 건강식품·식음료·프랜차이즈 분야에서 총 9개의 업체가 수상의 영광을 누렸다. 새 봄 소비자들에게 건강한 삶과 먹
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[더오래]필리핀보다 못한 한국 노인 복지…OECD국 맞나?
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(85) 한 해가 저물고 한해가 시작됐다. 연말연시, 세모라는 말이 이제는 덤덤하다. 2020년 한 해 동안 갑갑하게 산 것을 생각
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[더오래]신바람 난 온라인 쇼핑…택배 쓰레기는 어쩌고
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(84) 지난 주말 마스크를 끼고 외출하기가 여의치 않아 집에 있었다. 스마트폰을 만지작거리고 있는데 띵 똥 하며 울리는 음식 광
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[라이프 트렌드&] 특허 발효종 사용한 무산소 발효커피 개발 … 다채로운 맛과 향 일품
파리바게뜨가 무산소 발효 기술을 접목한 커피 ‘카페 아다지오 시그니처70’을 새롭게 선보였다. 기존 커피보다 다양하고 풍부한 향미가 특징이다. [사진 SPC] 파리바게뜨가 베이커
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[더오래]저 푸른 초원에 그림 같은 집 짓기, 말처럼 쉽나?
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(83) 요즈음 세상 사람들이 관심을 갖는 게 무얼까 하고 인터넷으로 뉴스를 읽었다. 여러 가지가 있지만 역시 ‘집’이다. 서울과 경
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살살 녹는 풍천장어, ‘조개의 여왕’ 백합…선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼 - 전북 고창 전북 고창 선운산 자락의 천년고찰 선운사로 드는 길. 극락교 앞은 지금 단풍이 절정이다. 선운천을 따라 내려오면 명성 자자한 선운산 풍천장어 거
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[일일오끼] 살살 녹는 풍천장어, 조개의 여왕 백합···선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼-전북 고창 선운산 풍천장어 거리의 원조집으로 통하는 '연기식당'. 1972년 문을 열었다. 고추장 양념의 장어구이가 대표 메뉴다. 고창 땅에 들어서면 맛있는
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[더오래]미래 농업의 첨병 한국산 커피나무 키우는 농부들
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌 이야기(82) 어쩌다 도시에서 회의가 있어 들어가 보면 참석자들이 한잔씩 커피를 홀짝거리고 앉아 있다. 어느 회사건 집이건 방문하면 커피
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[맛있는 도전] ‘엔제리너스’ 원두 품질 개선, 샌드위치류 강화
엔제리너스 반미는 국내산 쌀로 만든 바게트에 야채와 고기류로 든든한 한 끼를 즐길 수 있게 만들었다. [사진 롯데GRS] 롯데GRS가 운영하는 ‘엔제리너스’가 원두 품질 개선과
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[라이프 트렌드&] 지역의 명장과 함께하는 럭셔리 미식 여행
KALPAK이 한국의 맛과 멋을 알리고 지역 농가도 돕는 럭셔리 미식 여행 상품을 선보였다. [사진 KALPAK] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 침체한 지역 농가
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코로나 침체 농가 살리자, 럭셔리 미식여행 '국내 프리미엄 Foodie 투어'
코로나19로 침체된 지역 농가들의 홍보와 판매 활성화를 위해 국내 최고급 럭셔리 여행 브랜드 KALPAK이 스페셜티 푸드(Specialty Food) 플랫폼 ‘퍼밀(permeal
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“맥도날드는 지역사회 좋은 이웃” 사회·환경 위한 새 실천계획 발표
한국맥도날드는 5일 새로운 슬로건 ‘더 나은 세상을 위한 작지만 큰 변화’를 소개하며, 지역사회와 환경에 기여하기 위한 맥도날드의 새로운 실천 계획과 노력을 발표했다. 코로나
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[더오래]귀성 자제하는 이번 추석, 화상 가족 모임 어때요?
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(79) 추석 앞이지만 우울하다. 지난 설날만 해도 겨울에 스쳐 지나갈 감기인 줄 알았던 코로나19가 여전히 기승을 부린다. 그래서
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경남 함안군, 추석맞이 샤인머스켓 특판 행사 성황리에 마쳐
경남 함안군은 추석을 맞아 19일부터 20일까지 2일간 카페 “뜬”(법수면 소재)에서 샤인머스켓 특판 행사를 개최했다. 이번 행사는 지역의 우수한 농·특산물을 홍보하고 농가소
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“코로나에 절약” 생필품 왕소금 “우울증 해소” 명품 플렉스
지난 10일 서울 이마트 성수점에서 소비자가 알뜰 배와 보조개 사과를 보고 있다. 이마트는 품질은 일반 상품과 동일하지만 모양이 고르지 않은 농산물을 저렴하게 판다. 연합뉴스 마
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[더오래]사과나무가 한 그루도 없는 사과 테마공원
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(78) 충남 서산으로 귀농을 준비하는 임태기(52) 부장은 대학 시절 어린이 농장에서 아르바이트한 경험이 있어 자신의 농장을 체험
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[더오래]원빈과 이나영이 결혼한 맷돌 커피 원조 마을
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(77) 서울에는 경리단길이 있다면 경주는 황리단길이 있다. 젠트리피케이션이라는 문제가 있지만 이전에는 평범하고 낡았던 골목이 핫
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[그게머니] 요식업 할인 된다더니 빵집은 안 된다? 카드 할인의 비밀
직장인 A씨는 동네 카페를 즐겨 찾습니다. 며칠 전 개업한 집 앞 카페에서 커피전문점 할인 카드로 결제했는데 카드사에서는 "결제하신 가맹점은 할인 대상이 아니"라고 하네요. 커피
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스타벅스커피코리아 ‘국가지속가능경영 우수기업’ 친환경경영상 부문 대상
스타벅스커피코리아(대표 송호섭)가 제14회 국가지속가능경영 우수기업에서 친환경경영상 부문 대상을 7년 연속 수상했다. 스타벅스는 전국 매장에서 수거되는 커피찌꺼기를 이용하는