검색결과

[창업 소식] 친환경·유기농 식품 전문점 초록마을 창업 설명회 外

● 친환경·유기농 식품 전문점 초록마을(www.choroki.com)이 2일 오후 2시 서울 상봉역 인근 본사에서, 3일 오후 2시에는 신대방동 전문건설회관과 경기 일산 그랜드백화

중앙일보

2011.12.01 00:10
김학범 경영 실험 “베니건스는 벤처”

김학범 대표 패밀리 레스토랑 ‘베니건스’가 변신 중이다. ‘베니건스 더 키친’ ‘카페 베니건스’ 등 새로운 브랜드를 잇따라 선보이며 영역 확대에 나섰다. 변화를 주도하는 것은 김

중앙일보

2011.09.20 00:13
[청년창업] 젊은 그대, 창업으로 성공의 날개를 달아라

위:요런떡볶이/락개그포차 아래: 지지고/뽕스밥 최근 창업시장이 보다 젊어지고 있다. 패기와 열정으로 충만한 많은 2030세대 젊은 층이 창업시장의 문을 두드리고 있기 때문. 특히

온라인 중앙일보

2011.08.31 18:30
한우 불고기버거, 라이스버거 … 우리 입맛 메뉴로 32년간 업계 1위

롯데리아는 트렌디한 먹을거리와 매장 분위기로 고객만족도를 높이고 있다. 롯데리아는 1979년 오픈 후 32년간 부동의 업계 1위를 고수하고 있는 대한민국 대표 퀵서비스레스토랑이다

중앙일보

2011.04.07 03:30
잘나가는 창업브랜드 ‘오봉도시락’의 성공비결은?

최근 외식비중이 늘고 간편한 한끼 식사를 찾는 이들이 늘면서 도시락전문점이 유망창업아이템으로 뜨고 있다. 고객들은 다양한 메뉴와 풍부한 영양에 만족하고 창업자들은 소자본으로 가맹점

온라인 중앙일보

2011.02.15 11:36
백화점 남성복 매장에 웬 레스토랑?

백화점 남성복 매장에 레스토랑이 들어섰다. 신세계백화점 강남점 남성층(6층)에 문을 연 카페형 레스토랑 ‘베키아에누보(사진)’다. 매장 면적은 132㎡(약 44평)로 30개의 좌

중앙일보

2011.01.04 00:19
‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화

‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화 ‘브런치’. 이제는 외식업계에서도 관심을 가질 정도로 널리 퍼졌지만 케이블TV에서 ‘섹스 앤 더 시티’가 방송되던 2000년대 중반만

중앙선데이

2010.06.19 23:09
[창업 소식] 취업포털 스카우트 外

● 취업포털 스카우트(www.scout.co.kr)가 22일 오후 2시 서울 삼성동 코엑스 콘퍼런스룸 402호에서 ‘스카우트HRD’ 사업설명회를 연다. 인력관리(HR) 서비스를 제

중앙일보

2010.06.16 00:08
[창업 소식] 오븐구이 치킨 전문점 땡큐맘치킨 外

◆오븐구이 치킨 전문점 땡큐맘치킨(www.tkmomck.com)이 가맹점을 모집한다. 17가지 천연 곡물 파우더를 묻힌 치킨을 오븐에서 구워 비스킷처럼 바삭바삭하게 만든다. 창업

중앙일보

2010.04.28 00:26
[일·만·나] 요즘 뜨는 파스타 가게, 4억 들여 딸과 하려는데 …

주부 이수미(51)씨는 파스타 가게 창업을 구상하고 있다. 최근 파스타 전문점을 소재로 한 TV드라마가 인기를 끌면서 유망 업종이라고 판단했기 때문이다. 젊은 고객층의 취향을 맞

중앙일보

2010.04.07 03:56
도미노피자 토핑·소스 미국 23개, 한국선 42개 ?

제품을 사서 밖으로 나가는 고객이 많아 ‘테이크 아웃’ 형태로 운영되는 스무디킹의 미국 마이애미점(왼쪽). 2003년 한국에 진출하면서 미국형 매장을 냈던 이 브랜드는 앉아서 얘기

중앙일보

2010.01.06 20:39
[창업 소식] 짚동가리쌩주 外

짚동가리쌩주(www.zipsseng.net)가 추석을 맞아 10월 11일까지 외국인과 함께 매장을 방문하는 고객에게 프리미엄쌩주 ‘그린비’를 무료로 증정하는 행사를 전국 31개 매

중앙일보

2009.09.29 00:04
[JOBs] 동네 치킨집도 떡집도 … 럭셔리 모드로 확 변신

　치킨집 하면 배달서비스를 떠올리던 시대가 지났다. 지난달 오픈한 제너시스BBQ 서울 문정동 매장은 동네 문화 공간이나 다름없다. 치킨뿐 아니라 샌드위치·버거·샐러드·음료수 같은

중앙일보

2008.12.02 00:30
[창업Memo] ‘카페형 찌개전문점’ 창업 강좌 外

■ 한국창업전략연구소(www.changupok.com)는 15일 오후 2시 서울 마포 본사에서 ‘카페형 찌개전문점’ 창업 강좌를 연다. 이번 강좌에서는 전통 방식 장으로 만든 순두

중앙일보

2008.05.13 00:33
[JOBs] 그녀가 검색하는 건 … 44 사이즈 메뉴

요즘 뜨는 창업 ▶ 젊은 여성 겨냥한 디저트 카페 … 저칼로리 전략으로 승부를 커피숍은 창업 시장의 선호 종목이다. 그러나 깔끔해 보이는 만큼 운영도 깔끔하게 되는 건 아니다. 과

중앙일보

2008.01.28 19:03
고급 매장 아니면 1인 점포

서울 여의도에 맥주 전문 프랜차이즈 ‘와바(www.wa-bar.co.kr)’ 가맹점을 올 초 연 이효복씨는 자신을 포함해 다섯 명이 1억원씩 총 5억원 투자 자금을 모았다. 투자자

중앙일보

2007.12.23 19:43
[week&CoverStory] 커피+α 꼼꼼 가이드

뮤지컬 배우 남경주씨(右)와 부인 정희욱씨가 커피와 디저트를 즐기며 이야기를 나누고 있다. 장소 협찬=리츠칼튼 호텔 '더 가든', 음식 협찬=빈스 앤 베리즈 [사진=권혁재 전문기자

중앙일보

2007.04.12 14:21
패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와

중앙일보

2005.11.14 10:42
패밀리레스토랑… 2·3점차 선두경쟁 치열

패밀리레스토랑 부문에서는 아웃백스테이크하우스가 지난해에 이어 1위를 차지했다. TGIF.베니건스.빕스.마르쉐가 2~5위였다. 아웃백스테이크가 1위 이기는 하지만 2위 TGIF와

중앙일보

2005.11.13 17:33
[글로벌 코리안] 아귀찜·순두부·냉면… 베이징 한식점'맛 전쟁'

▶ 베이징의 한식당인 수복성의 중국 종업원들이 긴 젓가락으로 접시 위에 담긴 콩알 집기 훈련을 하고 있다. 한식당의 베이징(北京) 진출이 봇물을 이루고 있다. 초대형 회의실을 갖춘

중앙일보

2005.07.07 05:31
뻔한 음식은 싫다 FUN한 메뉴가 좋다

아이스크림 드레싱을 얹은 샐러드, 드라큘라가 먹으면 죽는다는 뜻의 마늘 요리, 화산 모양으로 꾸민 돼지 안심. 최근 외식업계에서 새로 내놓은 메뉴들이다. 재료나 이름,모양이 평범하

중앙일보

2005.06.07 05:44
[취업·창업] 뜨는 업종으로 잽싼 변신

서울 대학가 인근에서 2년쯤 찜닭 전문점을 운영하던 한모(42.여)씨는 올해 초 간판을 퓨전형 돌솥밥 전문점으로 바꿔 달았다. 찜닭의 인기가 시들해지면서 매출이 뚝 떨어져 고민 끝

중앙일보

2003.03.02 17:05
서울 근교의 복합문화공간 두물. 비탕골. 예마당

'문화'가 나들이를 재촉하고 있다.답답한 양복을 벗어던지고,대신 운동화에 티셔츠를 걸친 간편복 차림.이름하여 문화의'탈서울 현상'이다.적당한 먹거리를 곁들이면서 문화와 자연이 어울

중앙일보

1997.06.07 00:00