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[J Report] 애들은 가라 … ‘19금’ 장난감
3일 오후 8시쯤 경기도 일산의 이마트타운. 지하 1층 ‘일렉트로 마트’라는 간판 아래 성인 남성 크기의 슈퍼 히어로 캐릭터가 서 있다. 근처에는 건담·베어브릭·레고 등 각종 피
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[서한정이 뽑은 이주의 와인] ⑮ F1 레이서가 만든 이탈리아 스파클링 와인
⑮ 파파라치 프로세코 슈페리오 DOCG 2013 (PAPARAZZI PROSECCO Superiore DOCG 2013) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다
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[서한정이 뽑은 이주의 와인] ⑭ 삼계탕엔 인삼주? 이 와인도 잘 어울려요
⑭도프&이리옹 뀌베레네 게부르츠트라미너 2013 (Dopff&Irion Cuvee Rene Dopff Gewurztraminer 2013) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의
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'캔자스 농촌 청년' 리키 김, 미국산 소고기 모델로
[사진 SBS] 미국육류수출협회가 방송인 리키 김(34)을 미국산 소고기 홍보모델로 위촉했다. 지난해에 이어 2년 연속 활동이다. 협회 측은 “리키 김이 미국의 주요 소고기 생산
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[2015 챌린저 & 체인저] 모바일 송금에 딱 10초
치과의사를 박차고 ‘비바리퍼블리카’를 창업한 이승건 대표(가운데)가 동업자들과 함께 최근 출시한 모바일 송금 앱을 시연해 보이고 있다. [김경빈 기자] 아직도 한국에선 온라인 결제
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69년째 가족경영 … 미켈레 회장 작고 후 지분 매각설 ‘솔솔’
지난달 19일 러시아 모스크바에 위치한 최고급 슈퍼마켓 체인점 아즈부카 브쿠사에 ‘페레로 로쉐’가 진열돼 있는 모습. [사진 블룸버그] 미켈레 페레로 1964년 영국의 작가 로알
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로맨틱한 브랜디 초콜릿 실속 있는 브라우니
리얼 브라우니 위에 녹인 다크 초콜릿을 얹은 모습. 생크림이나 아이스크림과 곁들여 먹어도 맛있다. 직접 만드는 밸런타인데이 선물 초콜릿의 계절이 돌아왔다. 밸런타인데이를 두고 상술
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[궁금한 화요일] 콘텐트 헐값 대우 못 참아 … 미생·히든싱어, 유튜브 떠난다
지난 1일부터 유튜브를 통해서 국내 주요 방송사들의 콘텐트를 볼 수 없게 됐다. MBC와 SBS, JTBC 등 종편 4개사, CJ E&M(tvN·Mnet 등) 등 7개 방송사가
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독특한 커피향의 비밀 … 유전자 지도로 풀었다
22억5000만 잔. 커피의 전 세계 하루 소비량이다. 이 ‘세계에서 가장 인기 있는 음료’의 유전자 지도가 5일 처음 공개됐다. 더 향기롭고 더 깊은 풍미(風味)를 가진, 그러
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[뉴스 클립] Special knowledge 세계의 고가 초콜릿
김민상 기자와인과 커피처럼 고급·고가의 기호품을 추구하는 트렌드가 초콜릿 세계에도 일고 있습니다. 서울 압구정동 등지에 고가 초콜릿을 파는 상점이 빠르게 늘고 있다지요. 가까운 일
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"포화지방덩어리 '팜유' 싼맛에 쓴다"
발렌타인데이 전날인 13일 오후 홍대 '걷고 싶은 거리'에 젊은 남녀 500여 명이 모였다. 녹색소비자연대가 주최한 '열대우림을 보호하는 팜유 제로(Zero)' 캠페인에 참가하기
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세상에서 가장 달콤한 도시, 브뤼셀
1 벨기에 브뤼셀 그랑플라스 옆 쇼핑 아케이드 ‘갤러리 루아얄 생 위베르(Galeries Royales St Hubert)’에 있는 최초의 노이하우스 매장. 1857년 문을 열었다
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아이배냇, 산양유아식 대형마트 입점
영·유아식 신생기업 아이배냇(대표 전석락)이 대형마트에 산양유아식 제품을 본격 입점시키며 판로 개척에 나섰다. '아이배냇 純(순) 산양유아식'은 10월 22일 출시된 이후 NS몰,
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[뉴스 클립] Special Knowledge 초콜릿의 세계
이지영 기자 초콜릿은 사랑스러운 먹거리다. 달콤하면서도 쌉싸름한 맛이 사랑의 속성을 닮아서일까. 연인에게 사랑을 고백할 때, 어린아이의 환심을 사려할 때…. 사랑의 현장에서 초콜릿
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[제4회 와인 컨슈머 리포트] 새콤 달콤 한국여성 입맛 맞춰 빚은 ‘골든 애플’ 1위
제4회 와인 컨슈머 리포트의 주제는 ‘1만~2만원대 최고의 스페인·아르헨티나 와인’이다. 두 나라 와인은 가격 대비 만족도가 높은 걸로 유명하다. 프랑스나 이탈리아보다 지명도는
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[Cover Story] 나날이 뛰는 카카오 값에 세계 경제 녹아 있네
유럽에서 겨울은 초콜릿의 계절이다. 연간 초콜릿 판매의 절반가량이 선물용 수요가 급증하는 크리스마스 전후에 집중된다. 이 때문에 스위스·벨기에·프랑스 등 초콜릿 왕국의 전문회사들
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변화, 장수 브랜드의 변함없는 인기 비결
식음료 제품들 중엔 30년 이상 소비자들의 사랑을 받는 장수 제품들이 유독 많다. 하지만 긴 기간 소비자의 입맛을 붙잡기 위해선 각고의 노력이 필요했다. 변신, 또 변신을 해왔기에
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지구 ‘열 받을’ 때를 놓치지 마라
▶한 패션업체에서 주최한 가을-겨울 패션쇼. 점점 날씨가 더워짐에 따라 옷이 짧아지고 소재가 얇아지는 추세다. 기후는 문화를 바꾸고 산업을 바꾼다. 실제로 우리나라 대구의 명물인
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〈신들의 열매, 초콜릿〉
제1장-신들의 음식 나무 [1] 재배화된 테오브로마종 가운데 하나인 테오브로마 카카오의 원산지도 중앙 아메리카(스페인 정복 이전에 발달된 문화를 가지고 있던 지역으로 멕시코 남부
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스위스 초컬릿 소비 1인당 연9㎏
전세계적으로 사랑하는 사람에게 초컬릿을 선물하는 풍습이 있는 사랑의 축제일 2월14일 발렌타인 데이가 다가오고 있다. 스위스는 초컬릿 소비에서 전세계의 으뜸국가. 89년 스위스의
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(94) 「초컬리트」
『원주민들이 즐겨 마시는 음료수에 흥미를 느낀 「페르난드·골데스」는 그것을 빼앗아 마셔 보았더니 약간 씁쓰레했지만 혀에 닿는 감촉이 좋고 코끝을 스치는 방향이 특이했다. 그는 그것