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미국 음식 사이트 '쑥쑥'
지난 3월 미국의 온라인 음식점 예약 사이트인 푸드닷컴은 약 8천만달러의 투자 재원을 확보하는데 성공했다. 투자회사는 맥도널드.크래프트푸드.블록버스터.TV가이드 등 다양한 업종의
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미국 온라인 음식점 예약사이트 '쑥쑥'
지난 3월 미국의 온라인 음식점 예약 사이트인 푸드닷컴은 약 8천만달러의 투자 재원을 확보하는데 성공했다. 투자회사는 맥도널드.크래프트푸드.블록버스터.TV가이드 등 다양한 업종의
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미국 온라인 음식점 예약사이트 '쑥쑥'
지난 3월 미국의 온라인 음식점 예약 사이트인 푸드닷컴은 약 8천만달러의 투자 재원을 확보하는데 성공했다. 투자회사는 맥도널드.크래프트푸드.블록버스터.TV가이드 등 다양한 업종의
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[뉴스위크]미국의 신상류층 보보족
나이 서른여덟이 되도록 나는 물건이라곤 팔아본 적이 없다. 작가 겸 저널리스트로서 나는 항상 상업과 나 자신은 눈곱만큼도 관련이 없다고 생각해왔다. 그런 내가 지금은 미국 각지의
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한냉 "고기 한 근도 배달합니다"
한우와 돼지고기를 집에서 한근만 주문해도 피자나 치킨처럼 무료로 배달받을 수 있는 길이 열렸다. 축산공기업인 한냉은 11일 국산 육류 판매를 늘리기 위해 국내산 고기를 집까지 직접
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한냉 "고기 한근만 주문해도도 배달합니다"
한우와 돼지고기를 집에서 한근만 주문해도 피자나 치킨처럼 무료로 배달받을 수 있는 길이 열렸다. 축산공기업인 한냉은 11일 국산 육류 판매를 늘리기 위해 국내산 고기를 집까지 직접
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분당에 음식점 정보사이트 등장
가족과 함께 외식을 하려면 메뉴.가격.분위기 등을 따지며 어디로 가야할지 고민이 앞선다. 특별한 정보가 없는 사람은 입소문난 집이나 업소에서 뿌린 홍보용 전단지에 의존할 수 밖에
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중국, '켄터키 치킨'· '피자헛' 매장 본격 증가
중국 86개 도시에 337개 매장을 갖고 있는 ‘컨터키 치킨’과 36개 매장을 가진 ‘피자헛’의 중국 내륙도시 진출이 활발해 질 전망이다. ‘컨테키 치킨’과 ‘피자헛’의 중국내 대
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지금 부산 주택가는 맥주 '르네상스시대'
부산시 부산진구 초읍동 어린이대공원 앞. 전형적인 주택가이지만 공원 앞에서 반경 5백m 이내에 '로스타임' '마야' '백두대간' '미스터 세븐' '쌩' 등 맥주집이 8곳이나 생겼다
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전자레인지 하나로 'OK'인 레토르트 식품 인기
전자레인지 하나면 즉석에서 식탁을 차릴 수 있는 '레토르트 시대' 가 활짝 열렸다. 자장이나 카레가 고작이던 즉석식품 레토르트가 양식.중식 등으로 종류가 다양해져 주부의 최대 고민
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[한국의 입맛 바꾼 20세기 먹거리들]
'내 한 개 소독저로 부러질지라도/비 젖어 꺼진 등불 흔들리는 이 세상/슬픔을 섞으며 행복보다 맛있는/자장면을 먹으며 살아봐야겠다. ' 시인 정호승의 '자장면을 먹으며' 란 시의
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혀끝의 역사 바꾼 ‘입맛 혁명’
'내 한 개 소독저로 부러질지라도/비 젖어 꺼진 등불 흔들리는 이 세상/슬픔을 섞으며 행복보다 맛있는/자장면을 먹으며 살아봐야겠다. 시인 정호승의 '자장면을 먹으며' 란 시의 일부
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레토르트 식품 인기몰이
전자레인지 하나면 즉석에서 식탁을 차릴 수 있는 '레토르트 시대' 가 활짝 열렸다. 자장이나 카레가 고작이던 즉석식품 레토르트가 양식.중식 등으로 종류가 다양해져 주부의 최대 고민
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[유지상의 맛집풍경] 패밀리 레스토랑 '우리들의 이야기'
오랜만에 노부모를 모시고 아이들과 함께 외식을 하려면 여간 어렵지 않다. 고유의 음식 맛에 익숙한 노부모와 서구식 요리와 분위기에 익숙한 아이들 모두가 만족할 만한 음식점을 찾는게
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[시장은 살아있다] 11. 대학로 커플 따라하기
대학로는 연인들의 천국. 캠퍼스 밖에서 대학의 낭만을 찾는 새내기 커플에서부터 단정한 옷차림의 직장인 커플, 이들 사이에 살짝 끼어든 신혼부부에 이르기까지 다양한 커플들이 눈에 띈
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[가족창업] 치킨집 성공 강성모.성택 형제
14일 오후 5시쯤 서울강서구신월7동 '별하나 치킨 4호점' .엄마 손을 붙잡은 어린이들이 쉴새 없이 밀려든다. 문을 연지 한달도 안됐지만 이 지역에서 어린이들에게 가장 인기있는
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“더 맛있는 왼닭다리”KBS '확인!…'서 검증·방영
치킨집에서 이런 주문 어떨까. '왼쪽 닭다리로 주세요. ' 실제 왼쪽이 훨씬 맛있다는 이색 주장이 나왔다. KBS2 '확인! 베일을 벗겨라' (13일 밤8시40분) . "닭은 대부
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월드컵의 밤 뜨거운 열기
'월드컵 첫 승리, 16강' . 13일 밤 전국이 불야성을 이뤘고 국민들은 한 덩어리가 됐다. 프랑스월드컵 멕시코와의 경기가 벌어진 이날 밤 TV앞에 몰려 앉은 국민들의 머리 속엔
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[안목을 넓히면 돈이 보인다]1.첫걸음이 중요…재테크 큰 틀부터 잘짜야
국제통화기금 (IMF) 시대에도 재산을 모으고, 불리고, 지키는 길은 있다. 길을 잘 찾으려면 재테크에 대한 시야와 안목을 넓혀야 한다. 종전처럼 이자 몇푼 더 받는 상품을 좇아다
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[맛집]압구정동 카페골목 '로즈카페'
최근 서울압구정 카페골목에선 노란색 레스토랑이 오가는 이들의 눈길을 사로잡는다. 도발적인 느낌마저 주는 카레전문점 '로즈 카레' .주방의 찬장과 냉장고까지 온통 노란색과 파란색으로
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[체크 포인트]독점기술 지닌 체인가입 유사업종과 경쟁 피해야
창업시장에는 한마디로 '유행업종' 이라는 것이 몇개월 간격을 두고 되풀이 되고 있다. 당장 최근만해도 '가격파괴 고기음식점' 이 창업희망자들사이에 유행이 되고 있다. 맥주전문점.
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불황에 세균파동까지 겹쳐 외식업계 타격 심각
'쇠고기의 O - 157균, 닭고기의 칸필로박터균, 아이스크림.피자의 리스테리아균' 주로 미국.캐나다산 수입식품에 대한 세균공포로 소비자들의 불안심리가 넓고 깊게 퍼지면서 외식업계
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치킨 체인점 이렇게 운영한다.
▶아무리 급해도 절대 접시를 '던지지' 않는다 = 손님들의 주문재촉이 이어지는 바쁜 상황이 되면 테이블에 음식을 빨리 차리느라 마치 '던지는' 것 같은 상황이 생기기 마련. 하지만
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대학로에 치킨점 연 용정식씨…체인화로 시간·경비 절감
최근 수년동안 창업자들이 가장 많이 선택한 사업중 하나가 통닭 체인점일게다. 입지조건에 별 제한이 없고, 큰 자본이나 기술 없어도 가능하다는 점, 또 본사에서 닭고기등 모든 재료를