검색결과
  • 남양유업 .피자피아띠' 전국체인망 구축 나서

    지난해 피자 체인점「피자 피아띠」로 외식업에 뛰어든 남양유업이 올들어 체인점 개설지역을 지방으로 확대하는등 전국체인망 구축에 나서고 있다. 남양유업은 최근 강원도평창군 보광훼밀리

    중앙일보

    1996.03.04 00:00

  • 외식업체,高品質 서비스경쟁

    「같은 값이면 다홍치마」.똑같은 물건을 구입하더라도 판매원이친절하거나 덤으로 사은품이나 판촉물 등을 주면 고객들은 기분도좋고 그 브랜드에 대한 이미지도 좋아진다.음식을 먹으면서 친

    중앙일보

    1996.01.15 00:00

  • 크라운,광고.운수업 진출

    크라운제과가 올들어 생수.건설.외식업 진출을 선언한데 이어 음료.광고.운수업에도 신규참여하는 등 사업다각화에 발벗고 나섰다. 크라운제과는 최근 한국담배인삼공사와 「홍삼드링크」의 독

    중앙일보

    1995.12.15 00:00

  • 돼지고기값 닭고기에도 밀려

    닭고기와 돼지고기간 가격역전(價格逆轉)현상이 나타나고 있다. 국내에서는 전통적으로 돼지고기값이 닭고기값보다 20%안팎 비싼게 상례였으나 최근 닭고기값이 돼지고기값을 앞지른 것이다.

    중앙일보

    1995.11.11 00:00

  • 日 외식체인 피에트로.요시노야등 국내상륙 본격화

    일본 외식 체인점들의 잇단 상륙이 시작됐다.특히 일부 일본 외식체인들의 본사는 합작이나 브랜드 제공이 아닌 단독출자로 국내 진출을 꾀하고 있어 업계의 관심이 집중되고 있다.28일

    중앙일보

    1995.09.29 00:00

  • 外食業所 해외브랜드 로열티.임대료 올라 개업열기 시들

    해외브랜드를 도입해 외식업에 신규 진출을 서두르던 기업들이 최근 잇따라 사업추진을 포기하고 있다.또 당초 이달을 전후해 문을 열기로 했던 대형 외식업소들이 대부분 개점을 연기하는등

    중앙일보

    1995.09.18 00:00

  • 푸드코트.음식백화점 新업태 외식매장 러시

    패스트푸드에 익숙한 신세대를 겨냥한 푸드코트(Food Court)와 빌딩 전체를 음식점으로만 채우는 대형 음식백화점 등 신업태(新業態)외식매장들이 잇따라 문을 열고 있다. 삼성물산

    중앙일보

    1995.09.17 00:00

  • "고급요리 싼값에 드립니다" 호텔들 분점 설치 러시

    깔끔한 호텔 음식과 서비스를 호텔보다 싼 가격에 즐길 수 있는 호텔 음식점이 최근 호텔 바깥 여기저기에 생겨나고 있다. 호텔업계에서 「호텔 외식사업」으로 통하는 이들 음식점은 외식

    중앙일보

    1995.09.13 00:00

  • 개인서비스料 관리대상 축소-숙박료.운동강습비등 제외

    서울시내 개인서비스 요금관리 대상품목및 중점관리 대상업체 수가 단계적으로 축소된다. 서울시는 8일 행정지도를 통해 개인서비스 요금을 통제하던 물가관리방법에서 벗어나 시민생활에 직접

    중앙일보

    1995.08.09 00:00

  • 음식점도 선진기술 배우자

    지난달 미국 할리우드 스타들이 몰려와 떠들썩했던 「플래닛 헐리우드」의 개장으로 이른바 패밀리 레스토랑의 선정성(煽情性)경쟁,충격요법은 극에 달한 느낌이다. 「코코스」보다는「티지아이

    중앙일보

    1995.06.08 00:00

  • 명일洞 해태백화점 뒤쪽 外食店 거리로 탈바꿈

    서울 명일동 해태백화점 뒤쪽이 양재동.학동에 이은 제3의 외식체인점거리로 부상하고 있다. 이 일대에 최근 하디스.파파이스.스카이락.케니로저스 로스터스.코코스등 유명 외식체인점이 꼬

    중앙일보

    1995.05.19 00:00

  • 한국음식점 체인化 일정한맛이 관건

    외국의 손꼽히는 외식업체들이 잇따라 들어와 국내 요소요소에 체인점을 개설하고 있다.그러나 한식(韓食)의 경우 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 외식메뉴임에도 제대로 된 체인사업을 하

    중앙일보

    1995.05.13 00:00

  • 外食업체 매장확보戰 치열-롯데리아등 점포늘리기 박차

    패스트 푸드店.패밀리 레스토랑.피자店등 외식업체들이 올들어 너도나도 매장수 늘리기에 나서면서 목좋은 건물 선점경쟁이 치열하다.이에따라 외식업체들에 알맞는 건물의 임대료가 1년전에

    중앙일보

    1995.03.16 00:00

  • 외제車 굴리는데 月평균 얼마드나

    수입외제차를 굴린다면 돈이 얼마나 들까.수입개방으로 수입차가크게 늘면서 고객들이 갖는 궁금증이다. 작년부터 외제차에 대한 차량번호 부여 체계와 자동차세금 부과기준등에서 국산차와 똑

    중앙일보

    1995.02.19 00:00

  • 파티산업 청소년 파고든다

    생일파티도 산업화되고 있다. 백화점에는 폭죽.고깔모자.풍선 등 어린이 생일파티용 상품코너가 생겨 짭짤한 매출을 올리고 있으며,새로 생기는 대형 식당마다 요란한 생일파티를 열어주는

    중앙일보

    1995.02.03 00:00

  • 골프연습장.외식업체도 同居시대

    골프연습장의 그물이 건물을 뒤덮은 가운데 외식체인점이 개입한새로운 형태의 상업시설물이 서울 강남일대에 속속 들어서고 있다. 빈터에 들어섰던 인도어 골프장들이 막대한 토지초과이득세를

    중앙일보

    1995.01.26 00:00

  • 폭발성장 西歐式 외식업 패밀리 레스토랑

    최근 경쟁적으로 문을 열고 있는 패밀리레스토랑이 「가족끼리 오붓하게 식사를 즐긴다」는 당초 취지에서 벗어나 가족식당의 수준을 넘어서고 있다. 서울강남구삼성동에 등장한 L패밀리레스토

    중앙일보

    1994.12.18 00:00

  • 국내 치킨점 해외브랜드 공세에 휘청

    캔터키 프라이드 치킨(KFC).파파이스등 해외 유명브랜드 치킨업체가 날로 성장하는 가운데 맥시칸.페리카나등 한때 한집 건너 하나씩 점포가 생겨날 정도로 큰 인기를 모으던 국내 양념

    중앙일보

    1994.12.08 00:00

  • 대농,사업다각화 박차-신발 진출검토.車부품등 강화

    대농그룹(회장 朴泳逸)이 21세기에 그룹매출 10조원규모의 30대 기업군으로 도약한다는 목표아래 신발업 신규진출을 검토하고 자동차부품.기계장치.침장업.외식업등을 보강하는등 사업다각

    중앙일보

    1994.11.25 00:00

  • 포브스誌 선정 미국의 200大기업

    적자생존의 경쟁에서 어떤 중소기업이 살아남는가. 포브스誌가 지난해 선정했던 美 2백대 유망중소기업중에서 66%가 올해 2백위 밖으로 밀려나고 7개기업이 순위 밖에서 10위권으로 진

    중앙일보

    1994.11.04 00:00

  • 효성 유통업등 진출 추진

    종합상사인 효성물산이 외식업과 내수 유통업 진출을 추진중이다.그동안 신규사업 방향을 찾아온 효성물산은 최근 외식과 유통으로 신규사업 방향을 압축하고 이를 위해 사내에 전담팀을 구성

    중앙일보

    1994.10.26 00:00

  • 외식업계 아르바이트생 지원자 줄자 대우향상등 고심

    일손 부족으로 고심하고있는 외식업체들이 아르바이트생 구하기와아르바이트생 붙잡아두기에 비상이 걸렸다. 젊은이들이 외식업 일자리를 3D(힘들고 더럽고 위험한)업종으로 분류,아르바이트조

    중앙일보

    1994.10.23 00:00

  • 美 치킨체인 케니 로저스 국내 진출

    미국의 치킨 전문체인점인 케니로저스 치킨이 국내에 상륙한다. 미국의 치킨 체인점이 국내에 들어온 것은 켄터키 프라이드 치킨.파파이스 치킨에 이어 케니 로저스가 세번째다. 1일 관련

    중앙일보

    1994.10.01 00:00

  • 외식업 진출 주춤-일부기업

    외식업 신규 진출을 준비하던 업체들이 잇따라 사업을 포기하거나 지연시키고있다.사업성이 크다고 판단하고 너도나도 검토에 나섰지만 부동산 확보의 어려움.운용 노하우 부족.설비투자 과다

    중앙일보

    1994.09.28 00:00