![[단독]만취 도주 롤스로이스男, 김태촌 뒤이은 범서방파 두목이었다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/0bba3085-37bb-42a8-959c-5549e4e668a4.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![[오늘의 운세] 6월 14일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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음식을 약이 되게 하는 정결한 손길
아카시아꽃이 만발하면 꽃이 머금은 습기 때문에 산불 예방에 큰 도움이 된다는 신문기사를 읽고 자못 감탄했는데, 사찰음식연구가 선재 스님을 만나니 아카시아꽃 튀김이 또한 별미란다.
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[이헌익의 인물 오디세이] 사찰음식 연구가 선재스님
아카시아꽃이 만발하면 꽃이 머금은 습기 때문에 산불 예방에 큰 도움이 된다는 신문기사를 읽고 자못 감탄했는데, 사찰음식연구가 선재 스님을 만나니 아카시아꽃 튀김이 또한 별미란다.
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겨울 보양을 위한 중국식 가정요리
겨울은 보양하기에 좋은 계절이지만 한 가지 유의해야 할 점이 있다. 보양이란 결코 비싸고 좋은 음식을 먹어야 하는 것이 아니라 간단한 채식만 하더라도 그 사용이 온당하기만 하면 예
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인천 차이나타운 '원조 자장면 맛' 중화요리 거리
인천의 차이나타운-. 인천시 중구 선린동 25 일대는 청관(淸館.중국인 거리)으로 불린다. 1883년 개항 이후 한때 2천3백여명의 화교가 거주할 정도로 번성했으나 지금은 3백여명
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생채식 건강법의 특징
① 병이 근치 될 때까지 계속할 수 있다. 난치병 근치, 체질개조의 비법으로서 동서고금에 걸쳐서 민간에 전승되어 온 단식요법의 놀라운 효과에 대해서는, 이미 전문가들 사이에서도
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[일본어] 1233. すきやき 스키야키
전통적인 일본 요리는 불교의 영향으로 채식주의 경향을 띠어 왔다.이때문에 과거 일본에선 고기를 먹는 습관이 별로 없었다. 그러나 메이지시대(1868∼1912) 서양식 요리가 유입되
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[한국 문화코드 2000] 8.보약의 나라
"애가 밥을 잘 안먹고 짜증을 자주 내요. 체력을 보충해주면서 머리도 맑게 하는 처방을 해주세요. 총명탕도 겸해서요." 지난 19일 오후 6시 서울 마포의 모 한의원 진료실. 50
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한국 문화 코드-보약의 나라
"애가 밥을 잘 안먹고 짜증을 자주 내요. 체력을 보충해주면서 머리도 맑게 하는 처방을 해주세요. 총명탕도 겸해서요." 지난 19일 오후 6시 서울 마포의 모 한의원 진료실. 50
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한국의 문화...보약의 나라
"애가 밥을 잘 안먹고 짜증을 자주 내요. 체력을 보충해주면서 머리도 맑게 하는 처방을 해주세요. 총명탕도 겸해서요." 지난 19일 오후 6시 서울 마포의 모 한의원 진료실. 50
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[리뷰] MBC 다큐 〈21세기 음식대전〉
'소문난 잔치에 먹을 것 없다'는 속담처럼 각종 특집이 쏟아지는 명절 연휴 TV에서 만족스런 프로그램을 찾아내기란 평소보다 쉽지 않다. 지난 4일 오전10시 1, 2부가 연달아 방
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[리뷰] 각국 음식산업 경쟁 '실감'-MBC'…음식대전'
'소문난 잔치에 먹을 것 없다' 는 속담처럼 각종 특집이 쏟아지는 명절 연휴 TV에서 만족스런 프로그램을 찾아내기란 평소보다 쉽지 않다. 지난 4일 오전10시 1, 2부가 연달아
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국립수목원, 이달말까지 '허브' 6천여점 전시
산림청 국립수목원은 18일부터 31일까지 경기도 포천군 소흘읍 직동리 국립수목원내 3백평 규모의 '수예원' 에서 '허브식물 전시회' 를 연다. 이번 전시회는 향료식물을 보호하고 이
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[여행상품]1인당 50만원이면 부부 함께 홍콩 즐겨요
우리나라에서 불과 3시간이면 닿을 수 있는 홍콩은 동.서양의 문화가 교차하는 매력적인 도시다. 항구를 중심으로 볼거리가 집중된데다 이동하기가 쉬워 신혼부부나 중년부부의 여행지로 안
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[맛집]육류같은 채소요리 서울 청담동 '베지월드'
채식이 아무리 건강에 좋다 해도 나물이나 두부.콩등으로만 가득한 상을 받으면 왠지 먹고 나서도 미진한 감이 들기 마련. 그러나 지난 6월말 서울청담동에 문을 연 채식고기요리전문점
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외국인 관광가이드 나선 캐나다출신 교수 스티브 로니
바로 당신이 낯선 이방 도시 서울의 외로운 여행객이 됐다고 상상해보라．말 설고 물 선 남의 동네 어디가 안그럴까마는 도심 고층호텔에서 내려다보는 서울은 막막하기 짝이 없다．멀리 눈
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식사매너-나라마다 천차만별 그지방 풍습대로
해외 여행지에서 나라마다 식사매너가 조금씩 다른 것을 볼 수있다.우선 「그 지방 사람들 방식대로 하는 것이 가장 맛있고 깨끗하게 먹는 방법」이라고 보면 된다.식사매너에도 그만큼 생
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난 채식주의자!
A:I am going for a steak.How about you? B:I'll have a mushroom salad and an orange juice. A:This res
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헝가리.체코.폴란드-먹거리
체코의 맥주는 세계적인 수준으로,특히 프라츠드로이와 버드바르(오리지널 버드와이저)가 유명하다.5백㏄에 7~14코루나(약 4백원)다.또한 슈니첼(빵가루를 입힌 커틀릿)은 어느 식당에
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바닷가재 “산채로 요리말라”
■…이탈리아의 동물보호운동가들은 최근 밀라노의 한 대형 생선가게 앞에서 『바닷가재를 산 채로 끓는 물에 집어넣는 조리법은동물에 대한 잔학행위』라고 강력히 규탄하며 고객들에게 이를
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「세계의 맛」 한자리에
식도락가들 사이에 「천국」으로 불리는 홍콩. 이 홍콩에서 앞으로 약 20여일간은 어딜 가든 저절로 군침을 돌게 하는 온갖 요리들을 볼 수 있다. 세계 각국의 진기한 요리를 한자리에
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"장수노인 늘고 있다"자랑|평양에 91~백세 천여명|평균수병 74.3세 주장
북한주민들의 평균수명과 함께 장수노인들이 늘어나고 있다고 북한의 언론들이 보도, 관심을 끌고 있다. 북한의 노동당과 정무원 기관지인 노동신문·민주조선 등은 최근 86년 현재 북한
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나라 따라 씀씀이도 제각각|백60국 총 집합한 선수촌 동서남북
1백60개 나라 사람이 모인 「작은 지구촌」인 올림픽 선수촌-. 저마다 말과 신앙·생활풍습·기질이 다른 동·서·남·북의 사람들은 일상에서 각자의 개성과 함께 자기나라 국민성과 문화
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채식주의자 급증…도축장 울상 영국
영국에 채식주의자의 수가 최근 급격히 늘어나면서 영국 바구니시장 유통구조의 한 귀퉁이가 눈에 띌 정도로 변모하고 있다. 『붉은것(육류)에서 푸른것(채소)으로』라는 얼핏 들으면 사상
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맛을찾아서두부
나물국 오랫동안 먹어 맛을 못느껴 두부가 새로운 맛을 돋워주네. 이 없는 이 먹기 좋고 늙은 몸 며 양생에 더없이 알맞다. 물고기 순채는 남방 월나라객 생각케 하고 양낙온 북방되놈
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![[단독]만취 도주 롤스로이스男, 김태촌 뒤이은 범서방파 두목이었다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/0bba3085-37bb-42a8-959c-5549e4e668a4.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
![[오늘의 운세] 6월 14일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/14/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
