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[단독] 빵값 내려갈까…식품업계들 '밀가루' 가격 내일부터 인하
서울 시내 한 대형마트에 진열된 밀가루. 연합뉴스 밥상 물가 비상에 따른 정부의 물가 안정 동참 요구에 식품업계가 잇따라 제품 가격을 내린다. 유통사들은 해당 품목뿐 아니라
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소비자 밀가루 값 10년 만에 내린다…CJ제일제당 6.6% 인하
CJ제일제당 로고. CJ제일제당이 정부의 물가 안정 요청에 소비자용 밀가루 3종 가격을 평균 6.6% 낮춘다. 소비자용 밀가루 가격을 내린 것은 최근 10년 동안 처음이다.
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'금딸기'인데 무르고 상했다고? 이럴 때 만드는 향긋한 스콘 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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새해맞이 음식? 액운 쫓는 팥 넣어 달콤한 '이것' 나눠요 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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일본은 17%, 한국은 1%…밀 자급률 높인다는 공허한 메아리[송동흠이 소리내다]
그래픽=박경민 기자 minn@joongang.co.kr 지난해 유례없는 쌀값 폭락의 여파로 발의된 양곡관리법 개정안이 거부권 행사와 국회 재투표 결과 최종 부결됐다. 다만 이 법
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한마리 3000원 '금'붕어빵 깜짝…요즘 붕어빵이 안보인다, 왜
지난 11월 10일 오후 서울 종로구 광장시장 내 붕어빵 가게에서 붕어빵을 굽고 있다. 연합뉴스 겨울철 대표 ‘서민 간식’인 붕어빵이 길거리에서 점차 찾기 힘들어지고 있다. 최근
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[아이랑GO] 글루텐 없는 쌀가루로 건강하고 맛있는 베이킹
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기 숙제를 해야 하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 '소년중앙'이 준비했습니다.
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[소년중앙] 쿠키처럼 바삭 떡처럼 쫄깃…밀 대신 쌀로 빵 구워요
우리나라 주식인 쌀은 밥·국수·떡·음료 등으로 삼시 세끼 식사를 책임지고 있어요. 쌀에는 콜레스테롤·혈당 조절, 항산화 기능, 발암 억제 효과 등의 효능이 있는 것으로도 알려졌죠
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[쿠킹] 40분 완성 홈베이킹…겉은 바삭하고 구수한 맥주빵
베이킹을 까다롭고 어렵다고 여기는 사람에게 쉽고, 맛있는 베이킹을 소개하고 싶었다. 그렇게 시작한 유튜브 〈하다앳홈〉은 구독자 수가 24만여 명이 넘는다. 인기 비결은 레시피를
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가을 찬 바람이 분다. 뜨끈한 국수 한 그릇이 생각난다.
이유석의 면면면 ③ 안동국시 불과 3년 전까지만 해도 나는 칼국수를 먹지 않았다. 이따금 일행과 바닷가에 놀러 갈 때 바지락칼국수를 한 젓가락 맛보는 정도였을 뿐이다. 그마
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해수욕장서 맥주 마실때 꼭 산다…1분에 100봉지 팔리는 과자
━ [한국의 장수 브랜드] ‘맥주 짝꿍’ 포카칩 감자칩과 맥주는 '영혼의 단짝'이다. 소셜미디어에도 이들이 함께 있는 사진이 많이 올라온다. [사진 오리온] 많은
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토핑? 소스? 진짜 ‘핏짜’는 반죽이 99%
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) 나폴리 피자 다 아는 듯한데 다 모르는 게 세상엔 많다. 피자도 그렇다. 맞춤법대로 하면 피자인데, 이탈리아 본토에서는 ‘핏짜’라고
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[이택희의 맛따라기] 사라다칼국수·바지락팝콘·토마토짬뽕…이태원 신감각 분식집 ‘중심’
소스를 뿌리지 않은 상태로 상에 나오는 사라다칼국수. 칼국수가 보이지 않을 만큼 견과류를 많이 뿌렸다.칼국수 집을 찾아갔다. 소주·맥주·옥수수막걸리도 판다. 당연히 안주와 밥도 있
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목이버섯은 채식주의자의 암 예방약
시판 곡류·감자류·채소·과일 등엔 골다공증·골절은 물론 암 예방에도 유익한 비타민 D가 전무(全無)한 것으로 밝혀졌다. 다만 곡류가 주성분인 시리얼 제품과 마른 목이버섯 등 일부
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꺾이고 휘돌지만 점점 넓어지는 황허… 난, 그런가?
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 철선을 엮고 그 위에 상판을 깐 부교. 임시로 부설한 다리라고 생각했는데 황허엔 우리가 아는 일반적인 다리보다 부교가 훨씬 많다고 한다. 설치
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꺾이고 휘돌지만 점점 넓어지는 황허… 난, 그런가?
철선을 엮고 그 위에 상판을 깐 부교. 임시로 부설한 다리라고 생각했는데 황허엔 우리가 아는 일반적인 다리보다 부교가 훨씬 많다고 한다. 설치비가 저렴하고 홍수나 갈수기엔 해체가
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31종 생필품값 이마트 1년간 동결
이마트가 우유·밀가루처럼 값이 오를 가능성이 큰 생필품 31종에 대해 앞으로 1년간 가격을 동결하겠다고 28일 선언했다. 또 31종 가운데 커피와 라면, 고추장을 비롯한 17종은
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태교 권하는 강북삼성병원 이교원 교수 “뱃속 아기에게도 모차르트 이펙트”
강북삼성병원 이교원 교수는 “태아에게 사랑의 파동을 보내라”고 말했다. 그 ‘파동’을 카메라 조명으로 형상화했다.“뭐든 급성장기에 관리를 잘해야 합니다. 신체의 급성장기인 사춘기에
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3월 물가 4.7% 상승 … 29개월 만에 최고
숨이 차다. 물가가 오르는 속도 말이다. 3월 소비자 물가가 지난해 같은 달보다 4.7% 올랐다. 29개월 사이 최고다. 글로벌 금융위기가 닥쳤던 2008년 10월 물가 상승률은
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삼겹살 100g이 1680원 … 마트 빅3 “물가 잡겠다”
콩나물(400g) 1000원, 국산 냉장 삼겹살(100g) 1680원, 자반고등어(1손) 1880원…. 다음 달 6일까지 홈플러스의 어느 매장에 가도 이들 제품은 이 가격에 살
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[이슈추적] 똑같은 샴푸 값이 매장 따라 2.5배 차이
생활필수품 20가지의 지역별·업체별 판매 가격이 소비자원 홈페이지(www.tgate.or.kr)에 21일 처음 공개됐다. 저마다 ‘최저가 판매’를 외치지만 같은 회사에서 만든 똑같
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대한제분, 밀가루값 내달 인하 … 평균 9.6% ↓
대한제분은 국제 시세와 환율이 안정됨에 따라 다음 달 1일부터 밀가루 출고 가격을 평균 9.6% 내리기로 했다. 가정용 소포장 제품 중 중력(다목적) 1㎏은 1160원에서 1045
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밀가루 관세 ‘0%’ 검토
정부가 식료품 가격을 안정시키기 위해 밀가루 수입 관세를 대폭 낮추기로 했다. 또 농수산물유통공사를 통해 밀가루를 직접 수입해 국내에 공급하는 방안도 추진키로 했다. 밀가루 등 생
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욕망을 ‘드리블’하는 전쟁터이자 해방구
사진 이영목 기자(일간스포츠) 환희와 탄식, 꿈과 좌절, 눈물과 땀방울이 가득 배어 있는 축구장은 인생의 축소판이다. 삶의 모서리에서 떠오르는 둥근 공을 바라보며 우리는 그것이