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“양파가 요만해 … 평생 농사 지었지만 이런 가뭄 처음이야”
18일 충남 서산시 팔봉면의 한 밭에서 수확 중인 양파. 가뭄 탓에 제대로 자라지 못했다. 옆 그물망에 담긴 정상 양파에 비해 크기가 훨씬 작다. [서산=프리랜서 김성태]18일 오
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김종록 연재소설 - 붓다의 십자가 3.칼을 베어버린 꽃잎 (16)
장경각은 거대한 나무 도서관이었다. 그 도서관이 잿더미로 변하고 있었다. 허망했다. 소작농민들을 착취하고 심지어는 목숨까지 빼앗아가도 명분이 살아있던 장경각이었다. 그런데 그 속에
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요리연구가 이미경의 ‘만두 맛있게 먹는 법’ ① 찐만두
동원 개성왕만두를 1인용 찜기로 쪄냈다. 크기가 커 2~3개 만으로도 속이 든든해 진다.김이 모락모락 나는 따끈한 만두가 그리워지는 계절이다. 만두는 겨울철 한끼 식사로, 혹은 출
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배양접시에 콩알만 한 인공 씨감자 20개 주렁주렁
씨감자에 싹이 나면 4~5등분으로 쪼갠 뒤 짚을 태운 재를 묻혀 밭에 심는다. 재는 항균 역할을 한다. 이는 쌀과 밀·옥수수와 함께 세계 4대 주식 작물인 감자를 파종하는 우리나라
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[사진] 봄 감자 수확
충북 옥천군 동이면의 한 비닐하우스에서 농민들이 어른 주먹 만한 크기의 봄 감자를 수확하고 있다. [연합뉴스]
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어린이·노인에 더 많은 변비 … 배 마사지도 방법이죠
#초등학교 2학년인 한현주(가명·9·경기도 의정부시)양은 속옷에 변이 묻는 변실금으로 병원을 찾았다. 직장수지검사를 해보니 변이 돌덩어리처럼 딱딱했다. 평소 고기를 좋아하고 채소를
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공 1㎜ 움직여 실격, 룰 개정 여론 일자 “원칙은 원칙”
아부다비 HSBC 1라운드에서 스코어카드 오기로 실격 판정을 받은 파드리그 해링턴이 기자회견을 하고 있다. [아부다비(UAE) AP=연합뉴스] 2000년 영국 벨프리에서 열린 유
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[food&] 앞치마 두른 탤런트 권오중
아빠의 요리는 아이를 건강하게 만든다. 파는 것보다 투박하고 단순해도, 그 안엔 관심과 사랑이 담겼다. 권오중이 고구마크로켓에 튀김옷을 입히고 있다. [장소협찬= Studio10
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SK家 최철원 '2000만원짜리 구타'에 네티즌 격앙
MBC '시사메거진 2580' 캡쳐화면 최태원 SK회장의 사촌동생인 최철원(41) M&M 전 대표가 화물연대 소속의 운전기사를 폭행하고 돈을 줬다는 사실이 알려져 네티즌들이 들끓
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[j View 정명훈의 ‘음식 교향곡’] “으음~” 여유가 맛이다
제노베제 파스타 내 단골 레스토랑은 유명 식당이 아니다. 가까운 식당이다. 아무리 음식이 좋아도 멀리 있으면 갈 여유가 없었다. 로마의 ‘타베르나 줄리아(Taverna Giuli
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타박타박 걸으며 만나는 맛과 멋과 뜻
1.더 레스토랑 삼청동 입구, 국제갤러리에 있는 프렌치 레스토랑이다. 커다란 창으로 경복궁이 내다보이는 근사한 분위기는 데이트 장소로 적격이다. 02-735-8441 aA 디자인
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조광래 앞에서 날아다닌 이천수 … 그런 이천수에 눈길 안 준 조광래
‘풍운아’ 이천수(29·오미야·사진)가 또 한번 부활의 날개를 펼까. 최근 일본 J-리그의 오미야 아르디자로 이적한 이천수는 15일 홈에서 열린 주빌로 이와타와의 리그 경기에 오
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[헬스코치] 양파도 위암 예방에 효과, 먹는 양과 방법은?
박태균 식품의약전문기자위(胃)는 우리가 섭취하는 음식의 소화를 담당하는 장기다. 음식을 먹으면 위에서 위산과 위액이 분비돼 음식내의 단백질을 분해한다. 또 음식에 섞여있는 각종 세
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[food&] 오떡순, 떨리는 여름
여름철을 겨냥해 떡·찐빵·딸기 등을 얼려 만든 특산물 간식도 있다. 부산 ‘빛고을’ 떡아이스바는 딸기·메론·오렌지 맛의 과일 슬러시가 막대 모양의 떡 안에 들어 있다. 1개 200
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[food&] 딩동 ~ 만두 왔습니다 택배로 받는 전국의 맛
만두는 만두소에 따라 맛이 천차만별로 달라진다. 만두소의 배합에 따라 맛있는 만두와 맛없는 만두가 갈린다. 이에 따라 지역마다 소문난 만두집이 따로 있다. 일부러 찾아가지 않으면
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[K-리그] 서울·전남 ‘올 시즌 악연 오늘 끝내자’
백척간두에 선 네 팀의 치열한 승부가 펼쳐진다. 프로축구 가을잔치인 ‘K-리그 쏘나타 챔피언십 2009’가 21일 시작된다. 첫 관문은 정규리그 3~6위 팀들이 벌이는 6강 플레이
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컴포트 푸드를 아시나요
건강한 식재료, 건강한 조리법 청담동·이태원 등의 소위 ‘핫’한 레스토랑을 둘러보면 컴포트 푸드라는 말을 쉽게 접할 수 있다. 컴포트 푸드는 식재료 중심에서 한 걸음 더 나아가
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이천수 K-리그 ‘레드카드’
이천수(28·전남 드래곤즈)가 K-리그에서 퇴출됐다. 한국프로축구연맹은 1일 전남 구단이 계약사항 위반 등의 이유로 임의탈퇴를 요청한 이천수에 대해 임의탈퇴를 공시했다. 이에 따라
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이천수, 관중·심판 모독 … 잇단 스캔들 … 천방지축 ‘악동’
이천수(28)의 K-리그 퇴출이 초읽기에 들어갔다. 프로축구 전남 드래곤즈는 29일 이건수 사장, 김영훈 단장, 박항서 감독이 참석한 가운데 회의를 열어 ▶코칭스태프와 언쟁 ▶훈련
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“페예노르트, 유럽·중동팀과 이천수 이적 협상”
‘그라운드의 풍운아’ 이천수(28)의 해외 이적이 가시화되고 있다. 이천수의 한 측근은 23일 “이천수의 원 소속구단 페예노르트가 사우디아라비아의 알나스르, 아랍에미리트(UAE)
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[K-리그] 돌아온 이천수 1골·1도움 … 전남 시즌 첫승
골을 넣고 기뻐하는 이천수. [수원=뉴시스] 이천수(28·전남 드래곤즈)가 짜릿한 복귀전이자 복수전을 치렀다. 눈물의 삭발과 징계 후 50일 만에 돌아와 자신을 쫓아낸 친정 수원
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“교사 사기만 떨어뜨려” vs “촌지 없애는 상징 효과”
교사 촌지를 놓고 학부모들은 속앓이를 한다. 건네자니 경제적 부담이 되고, 눈을 감자니 아이가 걱정되기 때문이다. 대부분의 교사는 촌지를 받지 않고 묵묵히 아이들을 가르친다. 손을
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[K-리그] 이상호 - 배기종, 수원 ‘V 방정식’ 찾았다
차범근 감독의 수원 삼성이 25개월 만에 역전 본능을 되찾았다. 상하이 선화(중국)를 상대로 짜릿한 역전승을 거두며 2009 아시아축구연맹(AFC) 챔피언스리그 16강 진출에 성큼
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[다이제스트] 여자배구 흥국생명, 어창선 감독 승진 外
◆여자배구 흥국생명, 어창선 감독 승진 여자프로배구 흥국생명의 어창선 감독대행이 20일 감독으로 공식 승진했다. 계약 기간과 대우 등은 추후 결정된다. 어 감독은 2004년 코치로