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위스키도 아닌데 20년산? 250ml 하나에 13만원 '마법의 병'
서울 압구정동의 현대백화점 본점 지하1층의 소스코너. [사진 독자제공] 김연정(36)씨는 주말인 15일 현대백화점 압구정 본점 식품관에 들러 갖가지 소스를 구경했다. 소스 코너
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[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서
보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기
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[New Normal 경영] 전통시장·중소기업 상품의 판로 확대 도와
롯데백화점이 동반성장을 위한 상생 활동을 강화하고 있다. 지난 추석 기간에는 노원점에서 ‘강원 특산물 한마당’을 개최했다. 최문순 강원도지사(가운데)와 김대수 롯데백화점 수도권판
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[설 100배 즐기기] 캔햄부터 전통한과까지… ‘그릭슈바인·빚은 설 선물세트’ 23종
설을 앞두고 SPC삼립은 ‘그릭슈바인 선물세트’(왼쪽) 7종과 ‘빚은 설 선물세트’ 16종을 출시했다. ‘순 우리쌀 떡국떡과 찹쌀산자·제수편 등도 판매한다. [사진 SPC삼립]
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[남도의 맛&멋] 콜레스테롤 저하, 혈압 관리, 장 운동 촉진…보리 식품 먹고 건강 챙기세요
전남 영광군은 보리를 이용한 상품 개발과 생산을 지원하고 있다. 김준성 영광군수가 보리올 브랜드를 설명하고 있다. [사진 영광찰보리6차산업화추진단]1 보리는 몸에 나쁜 콜레스테
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[health&] 떡국떡·인절미·조청·식혜 세트 전통의 맛과 영양에 실속까지 담다
영광 찰보리 설 선물 2종 순예담의 김경순 사장이 자신이 만든 찰보리 황칠 조청 등 설 선물세트에 들어가는 상품들을 보여주고 있다. 프리랜서 장정필 전남 영광군이 찰보리 가공
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[health&] 떡국떡·인절미·조청·식혜 세트 전통의 맛과 영양에 실속까지 담다
영광 찰보리 설 선물 2종 순예담의 김경순 사장이 자신이 만든 찰보리 황칠 조청 등 설 선물세트에 들어가는 상품들을 보여주고 있다. 프리랜서 장정필 전남 영광군이 찰보리 가공
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[남도 설 선물] 보리순 차, 새싹보리, 찰보리 된장 … 정 듬뿍 담은 영광 특산물 설 선물로 딱 !
오는 설(2월 16일) 명절을 맞아 전남 영광군 영광찰보리6차산업화추진단이 ‘보리올’ 선물세트 네 가지를 마련했다. 사업단은 영광군과 보리 가공업체 18곳이 구성, ‘보리올’이라
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[남도 설 선물] 보리순 차, 새싹보리, 찰보리 된장 … 정 듬뿍 담은 영광 특산물 설 선물로 딱 !
오는 설(2월 16일) 명절을 맞아 전남 영광군 영광찰보리6차산업화추진단이 ‘보리올’ 선물세트 네 가지를 마련했다. 사업단은 영광군과 보리 가공업체 18곳이 구성, ‘보리올’이라
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[남도의 맛&멋] '웰빙 식품' 보리로 만든 건강 한가위 선물
━ 영광군 '보리올 선물세트' 김준성 영광군수가 보리올 선물세트 1호(오른쪽)와 2호를 들어 보이고 있다. 아래는 3호(왼쪽)와 4호이다. [사진 영광찰보리6차산업화추진단]전남
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[남도의 맛&멋] '웰빙 식품' 보리로 만든 건강 한가위 선물
━ 영광군 '보리올 선물세트' 김준성 영광군수가 보리올 선물세트 1호(오른쪽)와 2호를 들어 보이고 있다. 아래는 3호(왼쪽)와 4호이다. [사진 영광찰보리6차산업화추진단] 전남
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[김영란법 시행 후 첫 명절 선물 트렌드는] 소포장·혼합·실속이 대세
유통가가 2일부터 본격적인 설 선물세트 판매에 나섰다. 한우 등 고가제품의 용량을 줄여 가격을 낮추는 등 5만원 이하 선물세트가 주를 이룬다.예년보다 일찍 찾아온 설 연휴를 앞두고
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[설 선물 특집] 모든 재료 국내산 농산물에 합성제 무첨가 떡국·모싯잎송편 등 명절선물로
사회적기업 산머루마을이 지난해 가을 수확한 쌀로 만든 떡국 떡과 떡국 맛을 내는 데 좋은 집 간장 등으로 설 선물세트를 마련했다. 프리랜서 장정필‘산머루마을’은 모싯잎 송편으로 유
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[설 선물 특집] 모든 재료 국내산 농산물에 합성제 무첨가 떡국·모싯잎송편 등 명절선물로
사회적기업 산머루마을이 지난해 가을 수확한 쌀로 만든 떡국 떡과 떡국 맛을 내는 데 좋은 집 간장 등으로 설 선물세트를 마련했다. 프리랜서 장정필‘산머루마을’은 모싯잎 송편으로 유
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김영란법 이후 첫 설 맞아 보급형 선물 전쟁
설을 앞두고 유통 업계가 ‘5만원 이하 선물’을 앞다퉈 출시하고 있다. 지난 9월 시행된 ‘김영란법’(부정청탁금지법)으로 이번 설이 선물 허용 한도가 5만원 이하로 제한되는 첫 명
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[레드스푼 5] 기쁠 때나 슬플 때나 함께한 한국인의 간식, 떡
‘비원’은 역사책 속에 등장하는 궁중떡을 전통 레시피 그대로 재현한다. 두텁턱, 단자, 쌍개피떡, 찹쌀떡, 약식, 갖은편(시계 방향으로)이 대표적이다. [사진 김경록 기자]강남통신
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사람보다 소가 많은 전남 장흥군의 특산물 ‘정남진 한우육포’
먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는
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성장기 아이엔 안심 육전, 어른들 술안주엔 등심 다다끼
한우 소꼬리 약간장 비빔밥. 차례상에 올리고 남은 꼬리찜과 나물을 활용해 간편하게 만들 수 있는 것이 장점이다. 38년만의 가장 이른 추석을 앞두고 백화점과 대형 마트엔 선물 세트
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소면·표고버섯·메주·떡갈비 … 추석 선물은 '신토불이' 먹거리가 최고
헬스폼은 추석 선물로 원광대 RIS사업 수혜기업들이 생산한 제품을 추천했다. [사진 헬스폼] 산업통상자원부에서 주관하고 있는 지역연고사업(Regional Innovation Sys
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달콤하고 향긋한 약 고추장 "한번 맛보면 꼭 다시 찾죠"
전주대의 약 고추장은 임금님 수라상에 오르던 전통 고추장의 비법을 재현했다. 추정임(맨 오른쪽) 부장이 인턴 학생들과 함께 약 고추장을 보여 주고 있다. 프리랜서 오종찬 조선 고종
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정성스러운 마음을 표현하는 선물로 한과세트 인기만점!
결혼을 앞두고 양가 부모님께 정식적으로 인사를 드리러 방문할 때, 오랜만에 어린 시절 은사님을 찾아 뵐 때, 묵묵히 나를 이끌어 주는 선배에게 감사한 마음이라도 전달하고 싶을 때
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[2013 안전한 식탁] 신토불이 토종마늘, 의성마늘의 체계적인 산업육성과 HACCP인증으로 안전 먹거리를 제공하고 있는 ‘의성마늘양념명품화사업단’
경상북도의 중앙에 위치해 있는 의성군은 태백산맥과 소백산맥에 둘러싸여 있어 바람의 영향을 적게 받으며, 대부분 동쪽은 높고 서쪽은 낮아 미작중심의 서부지역과 소득작물 중심의 동부지
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초콜릿·홍삼맛에 세련된 포장, 한과의 변신
5일 서울 명동 신세계백화점 본점 한과 매장을 찾은 고객들이 추석 선물세트를 고르고 있다. [사진 신세계] 젊은 층을 위한 초콜릿맛·녹차맛에 ‘5060 세대’를 겨냥한 홍삼맛·복분
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입소문난 동네 떡집의 비결 …
닷새 후면 설이다. 명절을 앞두고 가족들끼리 나눠 먹기 위해 떡을 찾는 사람들이 많다. 선물로도 떡은 인기가 꾸준하다. 강남 지역의 입 소문난 떡집을 알아 본다. 천연 재료의 오